Kuki ma le sukalati o se tagata lauiloa Amerika e mafua mai le nofosala o le faletua, faʻagalo e faʻafefeteina fasi mea manogi. Talu mai lena taimi, o le nifo o le lalolagi atoa e talisapaia ona foliga vaaia faigofie ma le tofo le lelei. O le faʻalagolago i faʻapotopotoga, faʻafiafiaina i le inu-inu, faigofie ona kuka, o loʻo tumau ai lona uiga faʻapitoa mo le afa seneturi ma e lauiloa pea.
E faʻafefea ona kuka se kuki ma sukalati?
E le manaʻomia e cookies ma kalupalati ni mea faʻapitoa: e tatau ona e filifilia ni mea lelei, faʻapipiʻi i tulaga ma matauina le taimi ma le tau vevela. Laasaga i lea laasaga: faʻafefiloi mea e tatau ai mo le paluga, pusaaisa, ia tuʻuina atu le oloa i se foliga ma tuʻu i le ogaumu. O le tao, faia i se taimi pupuu, o le a avea ma taui sili ona lelei.
Meaʻai:
- pata - 120 g;
- suka - 120 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 200 g;
- soda - 1/4 tsp.
- uliuli sukalati uliuli - 1 pc.
Sauniuniga
- Suauu ma se suauu ma se fuamoa, faʻaosooso.
- Faʻafefiloi mea taumago ma faʻafefiloi ma le paluga suauu.
- Tuu sina mea oona i totonu o le masini, vaeluaina i le afa ma taʻavale i le masisi. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le kuata o le itula.
- Otioti fasi pepa i fasi pepa ma tuu i luga o le palapala.
- Puki kuki i le sukalati mo le silia ma le 10 minute i le vevela i le 180 tikeri.
Kuki Amerika ma le sukalati
O keke o Amerika, o se fua ma le sukalati - o se mea suamalie lea ua alu ese mai ona tagata masani, ona o le i ai o le lanu uliuli i laʻau manogi, o le mea mulimuli, ao leʻi faaopoopoina i mea mamago, ua faʻapipiʻi lelei i le paʻu. Faʻasologa mai Amerika, o se aganuʻu le faaopoopoina o le gagana Peretania "Earl Gray" i le paluga.
Meaʻai:
- falaoamata -450 g;
- "Earl Gray" tea - 15 g;
- margarine - 250 g;
- pulu pia - 250 g;
- Tekono keke - 200 g;
- nai mataua ole mint;
- se pine o le masima.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea eleʻele uma mai le lisi.
- Fasi le margarine ma le suka, faaopoopo le fatu ma le meataalo.
- Faʻafefiloi paluga, faʻafefiloi le masini ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 20 minute.
- Pusa pepa ma tao i totonu o le ogaumu i le vevela o le vevela seia oʻo ina vevela.
Kuki oatamala ma le sukalati
O kuki o le Oatmeal ma le sukalati o se fua lea e masani ona maua mai ai vaʻa, e masani ona manatu i le moa, o loʻo maua i se uiga eseʻese, o latou o le faavae o le suamalie suamalie, ae le o le falaoamata. O meatotino aoga o lenei oloa e iloa e tagata uma, ma o le mea lea, o sea kuka e saʻo le faʻafeiloaʻi i le vaega o le e le gata o tamaiti, ae o taaloga foi. O le afa-itula e tao ai le meaai.
Meaʻai:
- pata - 75 g;
- suka enaena - 50 g;
- falaoamata - 80 g;
- laʻau oona - 250 g;
- vai vevela - 30 ml;
- sukalati sukalati - 70 g.
Sauniuniga
- Suauu ma se suauu, faaopoopo le soda, vai, mea mamago o le lisi ma faʻafefe.
- Mai le masini, fai ni polo, tuu i luga o le palapala ma lafo i le ogaumu mo le 15 minute i le 180.
O keke ma fasi suka ma sukalati paepae
Vasi ma sukalati paepae - o se avanoa mo mafaufauga. O le mauaina o uiga lelei sili atu ona suamalie nai lo lona aiga, na te tuufaatasia atoatoa ma fua. O le faʻamaoniga o lenei mea o le uluaʻi sootaga ma fugalaau, lea e le gata e fesuisuiai ai le lanu ma le tofo, ae e teuteu foi le ipu e aunoa ma se tau. O se faʻapitoa faʻatasi ai ma le avanoa e teuina ai le paluga i le kisaisaisa.
Meaʻai:
- margarine - 150 g;
- salu uli - 150 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 150 g;
- fualaau o vanilla - 1/2 tsp;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- vai 20 mili;
- paʻu paepae paepae - 100 g;
- vine mamago - 50 g.
Sauniuniga
- Paʻu muamua oloa muamua e tolu ma se paluga.
- A aunoa ma le tapeina o le mea faʻafefiloi, ia faʻaaogā mea taumafa.
- Faʻafesoʻotaʻi lauʻau, vine, vai malulu ma uʻu le paluga.
- Taʻu kuki mamā ma le sukalati i luga o le paʻu.
- Pipi i le ogaumu mo le afa itula i le 200 tikeri.
Kuki kuki i le sukalati
Faʻapuʻupuʻu kuki ma le sukalati o se fua lea e faigofie ona taʻua faigofie ma faʻanoanoa. E faavae i luga o le mataupu faavae: "mea uma faʻafefiloi, taʻavale ma tao", e teu ai le tele o taimi e mafai ai e oe ona kuka lau manogi sili ona fiafia i ai, e tusa lava pe faanatinati, mo le 'aiga o le taeao. O le afa afa itula o le a maua ai se iuga lelei - e fa mea suamalie o le a fafagaina.
Meaʻai:
- margarine - 200 g;
- suka - 120 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- falaoamata - 350 g;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- sukalati koko - 100 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le margarine, suamalie ma fuamoa ma se paluga.
- Aʻo faʻafefiloi, ulu i mea eleʻele.
- Tuu i totonu o mea suamalie suamalie, faʻafefiloi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le lima minute.
- Masima le lola, tataʻi i totonu o se ipu malamalama ma auina atu keke kuki i le fale sukalati ma le sukalati i le ogaumu i le 180 seia oʻo i le mumu.
Kuki ma ni fatu ma sukalati
O keke masi ma sukalati - o se isi faʻamaoniga o oloa tuʻufaʻatasia i soo se meaʻai e foliga lelei, ma o le fua e faʻamaonia ai lenei mea: o se fasi falaoa ma le kulimi e tumu, faʻamaʻalo ma le hazelnut, i le itula e liliu atu i se mea faigofie, ae mauoa i meaʻai. O le faʻamaonia ma le faigofie o se mea faapitoa o lenei ipu.
Meaʻai:
- suauʻu - 220 g;
- suka - 100 g;
- falaoamata - 400 g;
- susu susu - 380 g;
- tile o sukalati pouliuli;
- hazelnut - 200 g.
Sauniuniga
- O mea muamua elemene e tolu, e tuu 2/3 i luga o le paʻu ma tao mo le 10 minute i le 180 tikeri.
- I totonu o le susu susu, ia ulu i le 80 g o taʻavale, vevela ma faʻasaʻo seia oʻo tutusa.
- Falafola le paluga ma le paluga.
- Tipi i luga o le ulu ma le tilotila.
- Aʻau i le 160 ° C mo le afa itula ma tipi i sikuea.
Kuki ma faʻi ma sukalati
Masipa mama ma le sukalati - o se tasi o filifiliga mo le taofi suamalie, o lona uiga o se suamalie e tumu i fualaau aina po o vine. I le faʻaaogaina o le faʻalapotopotoga masani a le tagata faʻataʻitaʻi o le fua ma se faʻi, e mafai ona e faia se mea e faateia ai e le gata o tamaiti, ae o tagata matutua. E tatau ona tatou talanoa e tusa ma le lua itula, ae o le taunuuga o le a faʻamalieina.
O mea aoga
- margarine - 200 g;
- suka - 180 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 320 g;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- sukalati sinasina - 100 g;
- faʻi - 2 fasi vaega;
- popo niu - 15 g.
Sauniuniga:
- Paʻu muamua oloa muamua e lima, taʻavale i se pesini ma tuʻu i le malulu mo se itula.
- Lafoaʻi solo, tuʻuina atu se ipu malamalama ole ate ma le sukalati o le liʻo.
- Faʻafesoʻu masi, faʻatumu i le faʻatumu, ma tao i totonu o le ogaumu i le 180 ° C mo le afa itula.
- Kuki ma le sukalati teuteuina i le niu niu.
Kuki falaoa ma sukalati
O le fua mo se kuki faʻatasi ma sukalati ma mea manogi o le a faʻaalia e oʻo lava i se meaʻai matagofie. O lenei faʻaaogaina e faʻaaogaina lelei e chefs o meaai maualuga. Fausia se mea sili ona matagofie e le maualalo i matai maualuga, masalo i ou lava lima, ia na o oe lava e te fiafia i mea e sili ona e fiafia i ai ma vaelua le afa itula e fatu ai se mea e tatau ai se faleaiga.
Meaʻai:
- falaoamata - 600 g;
- tao le paʻu - 1 tbsp. sipuni;
- salu enaena - 70 g;
- mea totino ile eleele - 1.5 tbsp. sipuni;
- ulani - 1/4 tsp spoon;
- se pine o le pepa uliuli;
- togi o le vanillin;
- fuga o sukalati koko - 150 g;
- moa fualaʻau - 150 ml;
- susu - 125 ml.
Sauniuniga
- O mea taumafa uma o le lisi e aofia ai, ulu susu, pata ma mimiti.
- Faʻaiʻu le masini ma le sipuni i luga o le fasi pepa.
- Pipi i le 200 tikeri mo le kuata o le itula.
O keke keke i le sukalati
O keke i le moli ma le sukalati o se meaai ma se tuufaatasiga o ni vaega eseese se lua, e fetaui ma le tasi. Faʻaauauina le autu o le taofi vave ma le faigofie e manaia le toe faʻaaogaina o lenei faʻasalalauga, aemaise lava talu mai le faʻavaeina o le talitonuga ma le fiafia, o se mea tuai masani, ma e tatau ona e faʻaaloalo i le vasega. E sefululima fasi fasi uila e faamanatu i le aiga o tu masani.
Meaʻai:
- margarine - 50 g;
- suka - 50 g;
- falaoamata - 100 g;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- moli - 1 fasi pepa;
- sukalati sukalati - 50 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi muamua oloa e fa i le moli moli atoa, sasaa 30 ml o lona sua ma fufulu le paluga.
- Huna ma le sukalati o se tino lelei o lozenge.
- Tuu ia pepa pepa i luga o le palapala ma tao i le 180 ° C mo le kuata o le itula.