O le faʻaleleia o le ala sili lea ona faatuatuaina o le seleselega, faʻafetai i le faʻamalositino muamua o le vevela ma le faʻavaeina o se siosiomaga. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le vave ma le saunia o le sauniuni o musika musika. Latou te foliga mai o se mea manaia tele, ma o se meaʻai faapena o le a toe faaolaola ai soʻo se laulau.
E faʻafefea ona tolo ni pulou anufe i le fale?
Meaʻai:
- siva fou - 500 g;
- laurel leaf - 3 vaega;
- pulu - 1 vaega;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- vineta - 50 ml;
- garlic - 2 cloves;
- moa fualaʻau - 150 ml.
Sauniuniga
O lea la, matou te faia ni pulou laiti, matou te fufuluina lelei ma tuʻu i luga o se mea vevela vevela. Lafoaʻi le siʻi, faʻaosooso, mo le 5 minute, ia latou tuʻuina le sua. I le taimi lava e tasi, matou te saunia le faapaleʻele: matou faʻapotopotoina le suāuʻu fuālaʻau i le vinika, matou te lafoaia lau laurel, suka ma masima. Liligi le suamalie i totonu o anufe ma kuka i lalo o se tapuni i luga o se vevela lemu mo le 10 minute. E fufulu mama ma galau ma tipi i ni apa manifinifi. O laʻau musika e tuʻuina atu i se tamaʻi fagu, faaopoopo i ai fualaʻau matala, faʻafefiloi ma alu i le vevela o le potu.
Faʻamalie musika musika mo le taumalulu
Meaʻai:
- siva fou - 500 g;
- moa fualaʻau - 120 ml;
- apple cider vinegar - 80 ml;
- masima - 1 sipuni;
- suka - 2 tsp.
- kelele - 3 cloves;
- cloves - 2 pcs.
- laʻau lau lauʻeleʻele - 2 fasi vaega;
- Tulu - 1 le fusi.
Sauniuniga
O le mea lea, ia vave ona saunia ni puʻupuʻu ua afaina, ua fufulu lelei puʻamuʻu ma faaputu i totonu o se fagu. Faatumu i le suauu suauʻu ma le pati pīpī cider, faaopoopo le masima, sugar, cloves, laʻau bay ma gutu fufulu. Matou te faʻafefiloi uma mea uma, tuʻu ipu i luga o se afi laitiiti ma aumai i latou i se vevela. Togi le siikisi, sasaina i luga o le lomitusi, ma vevela i le 5 minute, ona malulu ai lea ile vevela. Matou te sasaa mea i totonu o mea tioata, faamaufaʻailogaina ma se tapuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. A maeʻa le 5 itula, ona sauniuni lea o pulou puʻe ma suamalie.
Faʻamalie musika musika o le kuka vave
Meaʻai:
- siva fou - 1 kg;
- vineta vine - 1 tbsp. sipuni;
- vai - 0.5 tbsp.
Mo folauga:
- moa fualaʻau - 6 tbsp. sipuni;
- vai - 2 mea;
- vineta - 4 tbsp. sipuni;
- toteti i pi - 6 teaspoons;
- fatu o coriander - 2 teaspoons;
- suka - 2 tsp.
- masima - 2 tsp.
Sauniuniga
Ua fufulu ma faʻafeiloaʻi puʻu. Matou te kukaina sina vai laitiiti i totonu o le fagu, lafo i lalo pulo ma faaopoopo le vailaau. Kuki mo le 5 minute, ona lafoai lea o pulou i totonu o se falala. O fualaau o le Mustard, suka, coriander ma masima ua sasaa mai i le vai manino ma aumai i se vevela. Lanu sauniuni matou te malulu, liligi i totonu o le suauʻu manogi ma le vineka. Faatumu le paluga vevela i pulou ma manaia, auina atu mo se aso i totonu o le pusaaisa.