Afai e te le iloa le mea e mafai ona faia mai vine mo le taumalulu, faaaoga fua o loʻo i lalo. O le faʻaaluina o se taimi umi, o le ae toe faʻatumu lau 'oloa i le tele o meaʻai lelei, manogi ma aoga.
Faʻamama vine mo le taumalulu e aunoa ma le faʻamalositino
Meaʻai:
Faʻasologa i le lita faletupe:
- vine vine - 0.7 kilokalama;
- vai faamama - 520 ml;
- laulau vailaau - 55 ml;
- fetu o le badjan - 4 pcs.;
- lau laʻau laʻau-tele - 2 pcs.
- sugar granulated - 145 g.
Sauniuniga
Mo le taulimaina, o vine o se vaega o loʻo i luga o le tino o le a suitulaga. E sili atu le lelei o vine vine mo le faʻaaogaina o avanoa e sosoo ai, e pei o le tosoina latou atonu e le mafai ona taofiofia o latou foliga ma faigofie ai. Ae i le taimi lava lea tatou te maitauina ai o le tele o fualaau aina e tatau ona faʻaalia ai le ituaiga, ae le o le vavalalata o vine.
Aveese fua mai vine, fufulu lelei, sasaa mo sina taimi i le vai mafanafana ma faʻafefe. I le pito i lalo o se fagu vevela mama, matou te tuʻuina se paipa o Badjana, laurel pepa ona faʻatumu ai lea o le vaa ma ua saunia vine, ma faaopoopo nisi pakete e lua i le faagasologa.
Ia vevela le suavai i le suka aʻo leʻi faʻamavae uma tioata ma faʻafefete i se faʻaopoopoga pe a uma ona faʻafefe mo le lima minute. I totonu o se fagu e tumu i vine, sasaa le vineka, ona fufuluina lea o le marinade ma le suka. E pei ona e matauina, matou te le faʻaogaina le masima i lenei fua. Faʻamau vave le pusa faʻatasi ma le tapuni muamua na tapenaina muamua, liliu le pito i lalo o le mea faigaluega, ia faʻapipiʻi ma le faaeteete mo le faʻamaʻiina o le tagata lava ia ma tuʻu ai e faʻaliliu malie.
Sauni le compote mai Isabella vine mo le taumalulu
Meaʻai:
Iloiloga mo 4 lita ipu:
- vine vine "Isabella" - 1 kg;
- vai faamama - 2,6 - 2,9 l;
- suka - 190 grams i le lita o le vai.
Sauniuniga
Isabella vine sili ona lelei mo le faia o compotes mo le taumalulu. O se manogi manaia ma se 'oa tele o vine o le a fesoasoani e maua ai se ata sili ona lelei o lenei ituaiga.
O le oʻo mai i le gaioiga o vine, o oʻu vine i lalo o le vai tafe, a maeʻa ona matou aveeseina vine mai ia i latou, toe fufulu faʻatasi i le vai mafanafana ma faʻafefe. Matou te tuʻu nei i le pito i lalo o pusa otaota, mamago ma sasaa i le pito i luga o le faʻafefe vai ua vevela i le kuka. A mavae le sefululima minute, ona sasaa lea o le vai i totonu o le apa, fuaina lona manogi, ma sasaa e tusa o se ipu suka i le lita o le vai. Suauu le sipuni e faʻamavae uma tioata suka ma mo le isi lima minute, mulimuli ane matou toe sasaa atu i totonu o apa o vine ma vave faamaufaʻailogaina i latou i faʻamau. A aunoa ma le toilalo, matou te afifi lelei le koneteina, ma liliu i lalo. E tatau ona tuʻu avanoa i lenei pepa seia maeʻa le faʻamafanafana.
Fua mai vine mo le taumalulu
Meaʻai:
- vine - 1,2 kilokalama;
- suamati lama - 35 ml;
- suka - 550 g.
Sauniuniga
E mafai ona faia Jam mai vine o soo se ituaiga. Ina ia faia lenei mea, ia aveese vine mai vine ua uma ona fufulu ma tuu i totonu o se fagu. Matou te sasaa sina vai ma tuu i luga o le afi. Tatou te seleseleina vine mo le fitu minute, mulimuli ane e faigofie ona ufiufi i le vailaau, vavae ese paʻu ma i luma o se maa.
I le isi itu, faʻafefiloi le mafuaʻaga o le pateta pateta ma le suka ma le sua o le tipolo ma tuʻu le kuka. A maeʻa faʻasalalala, faʻapipiʻiina mo le afa itula, ona faʻapipiʻi lea i luga o vailaʻau mamago ma mama , pulu ma tuʻu lemu malie i lalo o le "peleue."
Fua mai vine mo le taumalulu
Meaʻai:
- Fatu vine - pe fia le avanoa;
- suka - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia maua mai le sua mai vine mama, ua lava le pasi o vine i totonu o le sua. Vine mūmū mūmū e tatau ona muaʻi vevela i sina vevela o le 70-80 tikeri ma e na o le faʻaaogaina o le masini e toso ese ai le sua. O le taunuuga o le oloa e sasaa atu i totonu o se fagu, tuu i luga o se ipu ma faaopoopo atu i le tofo o suka suka. A uma le kuka, kuka le vai inu pe a ma le tolu minute, ona sasaa lea i luga o ni ipu mama, faʻamaufaʻailogaina i ie faʻavela ma, pei o isi sauniuniga, matou te tuʻuina i lalo o se "peleue" mo le faʻamautuina o le tino.