Aʻai lafu ma le siaki

E le faatauina se keke mai le faleteuoloa lata ane. E mafai ona e maua se keke falaoa mo se vaega itiiti pe afai e te ave mo oe lava. E le faigata tele pe ae mafaufau i luga ma amata lau vaʻaia lelei, matou te fautuaina le faʻaogaina o se pai ma faʻafefiloi i luga o se paluga oneone .

Fua mo le faʻapuupuu i le jam

Meaʻai:

• falaoamata - 1 1/2 aitema;
• pata - 100 g;
• suka - afa seneturi;
• masima - o se pine;
• fuamoa - 1 pc. + 1 yolk;
• brandy - 1 tbsp. sipuni;
• apricot jam - 250 g.

Sauniuniga

Na matou selesele le suauu i totonu o poloka ma olo faatasi ma le falaoamata. I le paluga tatou te faaopoopo ai le suka, masima ma fuamoa. Faatasi ai ma le fesoasoani a se mea e palu ai mea, o mea uma lava ua sasaina atoa. Faʻaiʻu le paluga i se pesini. Matou te afifi le polo i le ata ma tuu i le pusaaisa mo le 30 minute. Faʻasoʻu le gaʻo faʻasusu i le suauʻu ma faʻafefeteina faʻasusu i le falaoamata. 2/3 o le suʻega o le a vavae ese, ma o le toega e toe foʻi i le pusaaisa. O le paluga o loʻo lalagaina i totonu o se faʻavae ma tuʻu i totonu o se meaola. Matou te palu le paluga ma se paluga i luga o le vaega atoa, ina ia le fuga pe a tao le kuka. Tuu le fala i luga o le paluga o le paluga. O le vaega totoe o le paluga o lo o taamilo ma tipi i ni fasipepa. Matou te taoto i luga o le papa maʻa ina ia latou faia se manoa.

Matou te taoina se paʻu oneone mafolafola i le 190 tikeri, ma muaʻi faʻafefeteina lona pito i luga i le togi, pe a ma le 25-30 minute.

Paina keke i le siaki

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• margarine - 200 g;
• falaoamata - 200 g;
• salu uli - 150 g;
• paʻu palamole - afa seneturi;
• ulani, nutmeg - 1/4 tsp.

Mo le faʻatumu:

• apricot jam - 1 mea;
• lemonati - 2 tbsp. sipuni;
• vanilla extract - 2 tsp.

Sauniuniga

O le laumei ma le falaoamata e tilotilo i totonu o pusa, faatasi ai ma suka ma mea manogi. Paʻu o le polo i totonu o le polo ma ufiufi i se ata tifaga. Tuu le paluga i le pusaaisa mo le 30 minute, ona tipi ese lea o le polo 2/3 o le suʻega ma ia lomia i totonu o se mea e tasi. Matou te tuʻuina le faʻavae i totonu o le siaki ma matou togiina i se tui i le mea atoa. I le pito i luga o le paluga tufatufaina le faatumuina o jam po o le jam, fefiloi ma le sua o le tipolo (e mafai foi ona e faaopoopo i ai le vevela) ma le vanilla extract. I lenei fua e le talafeagai e faʻaaoga ai na o apricot jam, e mafai ona e saunia se paipu oneone ma le apple jam poo soʻo se isi ituaiga.

O le paluga totoe o le a goto ma tamatamailima ma fufuluina i se keke mai luga. Faatasi ai ma le suʻega, faʻafefete foi le keke ma fatu nutimomoia. Matou te tao le keke i le 180 tikeri 35-45 minute.