Faatumu le cutlets i mea aoga ma, i le faia o lea mea, aua le aveesea lo latou tofo, e mafai ona e faaopoopo atu le oatmeal i le aano o meaʻai. E taʻalo lelei le vaega o le mea e fusifusia ai, ma lona tofo le tofo i luga o le ipu e aunoa ma se totogi, tuu le mea faamuamua i le tofo ma le manogi o aano o manu. Cutlets i le oatmeal ma le fafagaina o aano o manufasi e mama ma malie.
O lenei ipu e mafai ona saunia e le gata i le faʻavelaina o le suāuʻu, ae faʻavela foi i totonu o le umu, lea o le a sili atu ai le aoga o cutlets, faʻasaoina o le agaalofa ma le lelei.
O tagata e matamata i lo latou soifua maloloina ma tina faʻatasi ma tamaiti laiti e mafai ona kuka tipi i le oatmeal mai moa moa, suia meaʻai gaʻo mo moa moa, ma faʻaaoga se vaʻa poo se ogaumu. O le mea lea, o le a faʻaaogaina ma le saogalemu mo le soifua maloloina.
Cutlets mai paluga eleele ma le oatmeal
Meaʻai:
- paluga eleele - 1 kg;
- osemeal flakes - 100 g;
- riki - 350 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 75ml;
- faʻafefiloi fou eleele o paluga;
- masima.
Sauniuniga
O fagu fagu e sasaa atu i totonu o se pesini, sasaa se ipu tele o vai inu i totonu ma tuu i lalo o le tapuni seia oʻo ina susulu. I le lafulamu eleele tatou te momotu ai fuamoa ma faaopoopo le sipisi i le auala faigofie. E mafai ona e kukaina lelei i se naifi, uu i totonu o se mea faʻafefeteina pe pasi atu i se fai meaʻai. Ona faʻasalalauina ai lea o fugalaʻau manogi, o le vaitau ma le masima ma, pe a manaʻomia, se faʻafefiloi o pepa fou ma faʻafefiloi lelei. O le taimi nei ua matou faia ia tipi ma o matou lima, mama le patting, ma fuga i totonu o se apa vevela ma le suauu manogi, ma vevela vevela i luga o le ipu seia oʻo ina matagofie le browning.
E iai ni fasi meaʻai ma fualaau faisua e maua ai le oatmeal mai i lafumanu.
Cutlets faʻatasi ma le oatmeal ma le moa ua tuʻuina ile ogaumu
Meaʻai:
- fuamoa moa - 0.8 kilokalama;
- oisa fasi - 130 g;
- aniani - 250 g;
- kāloti laʻititi laʻititi - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 75ml;
- pepa palapala;
- masima.
Sauniuniga
O fuga laʻau e fai sina meaʻai i totonu o se masini suamalie ma sasaa le susu, vevela i se faʻala. Ufiufi le tapuni, faʻafefete ma faʻalelei sina mea itiiti.
Fufuluina ma tipi moa lapisi, tipi le sipisi ma kāloti ma se mea faʻafefeteina, pe pasi atu i se suʻi meaʻai. I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi le eleele eleele, faaopoopo fuamoa, fuga o le oatmeal, vaitau ma le masima ma, pe a manaʻomia, pepa ma faʻafefiloi lelei. Matou te vaneina ma le fesoasoani a lima o le tipi ma tuʻu i luga o le pepa tao, faʻalanoa i le paʻu. Vaʻai i totonu o le ogaumu, vevela i le 200 tikeri muamua, tolu-fasefulu minute ao le i manaʻomia le lanu.
Matou te galulue i soʻo se itu meaai poʻo fualaau faisua.