O kulimi kulimi masani e lauiloa ma alofaina e tagata uma. Ae o nai tamato faataitai. E le masani ona masani i taimi o le Soviet pei o isi ituaiga, ma o aso nei ua gaosia ma lauiloa i tagata faʻatau i Iapani. E te fiafia ma e te manao e faataitai lenei mea manaia manaia pe manaʻo e manatua le tofo o le tamaitiiti? Ona matou ofoina atu lea o nai fualaau mo le faia o tomato ice cream i le fale.
Fua mo tomato ice cream e tusa ai ma le GOST USSR
Meaʻai:
- yolks o fuamoa moa - 3 fasi vaega;
- sugar granulated - 100 g;
- kulimi mo le sasaina i se pasene maualuga o gaʻo - 150 ml;
- masima - 7 g;
- tamato tomati - 100 g;
Sauniuniga
Whisk yolks ma le suka ma le masima seia oʻo i le faʻavelaina, faʻafefiloi ma le kulimi ma tuʻu i luga o le vai vai, faʻaosooso. A maeʻaeʻa ma faʻalautele le masini i totonu o le voluma, faʻaliliu i lalo ma taia le tagata paluga i luga o le saoasaoa mo le lima minute. Faʻaopopo nei i ai le paʻu mama ma faʻafefiloi malie. Matou te fesuiaʻi le masini i totonu o se meaola ma fuafua i totonu o le pusaaisa seia maeʻa maeʻa. A maeʻa le itula, faʻafefiloi le aisa kulimi ma se paluga poʻo le vavae. Matou te toe faia lenei faiga tasi le isi taimi.
A e auauna atu, e mafai ona e totoina tomato ice cream ma soʻo fualaau suamalie.
Fua mo tomato ice cream ma le basil
Meaʻai:
- new yolks - 4 pcs.;
- susu suka - 85 g;
- sugar granulated - 45 g;
- pati masi laulati - 1000 g;
- sisi mascarpone - 400 g;
- olive suauu - 40 ml;
- Basil lanumeamata - 2 totoa;
- sami masima - pine.
Sauniuniga
O mamago mamago e vela i le vai vevela, faʻamalo, tatou teu fatu, ma tipi le tino i ni vaega laiti. Gagau i totonu o se fagu po o se fagu meaʻai ma le suauu olive, faaopoopo le masima, suka ma le basil, ma amata vave ona tipi lau. Matou te taʻutinoina le tele o le tusa ma le sefululima minute, faʻamafanafana, faʻamafanafana ma tuʻuina atu i totonu o se vevela.
O laʻau o le basilini ua faʻaaogaina i ni fasi sikuea laiti, tuʻu i totonu o se vailaʻau, togi mo le sefululima sekone i totonu o le vai inu ma vave mo le taimi e tasi i le vai aisa. Faʻamati le vai ma faʻagogo.
I totonu o se atigipusa loloto o loʻo i ai se selu lelei ma le paʻu suka. A aunoa ma le faʻalavelave, matou te faʻaopopo le sisi mascarpone, kuka kuka ma tamato saula. A maeʻa ona tutusa le masini, matou te tuʻuina atu i le kulimi kulimi mo se isi tapenapenaga, pe i totonu o le siaki, lea matou te tuʻuina i totonu o le'isaisa.
Pe a sauni le tomati ice cream i totonu o se pusaaisa, e tatau ona vaeluaina i ni taimi ma se paluga i vaitaimi pe a ma le tasi le itula.