Afai ua e le lava i le masani masani, o le a matou taʻuina atu ia oe i le taimi nei le auala e saunia lelei ai se fualaau faisua. O sea taumafataga e fetaui lelei ma le anapogi o tagata ma tagata vevela.
E faʻafefea ona kuka se fuālaʻau fualaʻau ile ogaumu?
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- tamato - 2 pcs.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pulu - 2 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- mea manogi;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- vineta.
Sauniuniga
O lea, o le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e saunia ai se fualaau faisua. E fufuluina le kulimi, tipi i totonu o mama, fufulu i le masima ma tuu i lalo. E faʻamamaina Tomatoes, faʻamalu i le vai inu, tiʻetiʻe ma le faaeteete le paʻu ma tipi le pipi i ni fasi keke. O le Bulgarian pepa o loʻo gaosia mai le tumutumu ma lūlūina i nai fasi keke. Ua faʻamamaina kātiti ma faʻapipiʻiina i laʻau faʻamau. A maeʻa lena, ona saunia lea o fasi isalaʻelu, tamato ma pepa fusi ese i totonu o le pani, ma faʻasolosolo ona matou faʻalautele uma fualaʻau i luga o se pepa tao ma tao i totonu o le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri. Faʻamuʻu lelei le fala, sasaa sina suauʻu olive ma pasi le aniani ma kāloti i lanu auro. Pe a uma lena, faʻaitiitia le afi i se mea itiiti, sasaa i totonu o se sipuni o le vineta, togi le suka, faʻafefiloi ma fufulu fuālaʻau pe a ma le 5 minute. A uma lena, salalau le kuka i luga o se fata tao tao, faʻasoa uma lava fualaau faisua ma faʻaopoopo le gaʻo kuka. Matou te toe lafo le saute i le ogaumu ma tao mo le isi 25 minute. Ma le isi, teuteu le ipu i laau tipi ma le kalaka.
E faʻafefea ona kuka se fuālaʻau fualaau faisua i le televave?
Meaʻai:
- pulu - 2 vaega;
- eggplant - 2 fasi vaega;
- tamato - 6 pcs.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- Bulgarian pepa - 4 pcs.
- bay leaves - 4 pcs.;
- fuga fou - mo teuteuga;
- mea manogi.
Sauniuniga
E fufuluina le kulimi, tipi i fasi pepa, masima ma tuu e tuu le fualaau faisua e vaeluaina le sua, o lea la