Laʻu o le meaʻai saʻo, o lona uiga, o se fasi povi po o se vela, tipi ese mai le tino o se meaola manu ma faʻasolo i luga o laupepa. Ae peitai, pe a tipi le tino, o lenei ituaiga o aano o manu e vavae ese mai le pito i tua po o le afaina, ae mai le vaega pito i lalo (inguinal) o le manava. O lenei mea o loʻo faamatalaina ai le tau maualalo ifo o le taʻavale e fesoʻotaʻi ma isi vaʻa, ma le leaga o lenei aano o manufasi. O maso i lenei vaega o le tino maliu ua faʻaitiitia, ma o le mea lea ina ia maua ai se mea manaia, o le a tatau ona faamaluluina filo.
Ina ia saʻo lelei le kuka, e te manaʻomia se vai faʻalanu. E sili atu ona lelei i le faia i luga o se mea aoga, tatou te tuuina atu ni filifiliga.
Fualaau aina
O lenei fua e lelei atoatoa mo se tafaoga i le fale, lea ua matua ai le paʻu mumu: cherry plum poʻo mirabel. E le gata foi i le puipuia o le lanumeamata.
Meaʻai:
- tipi o le lafumanu - 1 kg;
- o le goto o le alogoa - 0.6 kilokalama;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- pepa aina (paluga) - 1/3 tsp;
- pasili, basil, dill - 1 le tele fusi.
Sauniuniga
Sa matou tipi le pipi i ni fasi pepa i luga o fiva, masima, pepa, tuʻu i totonu o mea faʻapipiʻi, fesuiaʻi i laau. Ou te faaopoopo atu le pulu i le apa ma faaopoopo se ipu vai. Pe a faʻapipiʻi mea o loʻo i totonu o le fagu, kuka i le vevela vevela mo le 5 minute, ona faʻasolo lea i totonu o se sieve ma malulu. Steaks faatumu le faapaologa ma tuu le uati i le 6, pe sili atu foi - i le 12. Faafetai i lenei faapaologa, o le a gagau le aisa, ma o le kuka o le a faaitiitia ai le taimi.
Tomato version
Mo se taimi o le autumn e alu i luga o le natura, o le vai vasa vavalalata e latalata i luga o se shish kebab - i luga o le faavae o se tamato.
Meaʻai:
- uila vavae - 1 kg;
- tamato tamato mumu - 0,5 kg;
- riki - 0.3 kilokalama;
- mea manogi ua mamago - ia tofo;
- tamato tomati - 1 tioata.
Sauniuniga
O le meaʻai e masani lava o laʻu, mago ma tipi i vaega - faʻalagolago pe faapefea ona matou kuka. Pulu e filifili se laʻau-tele, tilotilo mai le paʻu, aʻu tamato ma oti uma i ni mama. Matou te tuʻuina aano o manu i totonu o meaʻai, faʻamaligi mea manogi ma laulau o aniani ma tamato. Tipi Tomato i le vai
Isi vasa
O le mea e ofo ai, e faʻamalieina lelei ai meaʻai a manu ma le lactic acid, o lea e mafai ai ona e sasaa atu le fasi meaʻai ma le fala, faʻafefe i le vai pe'ā gaʻo tele ma mafiafia. E le gata i lea, o aano o manufasi e mafai ona faʻafefiloi i le paluga o le uaina mūmū ma le vai. Ole fua ole ava malosi e 1: 3. E mafai foi ona e faʻaaogaina se vai inu vai - faʻatumu le pito i luga ole vaʻa ma le maualuga o le suasami ma faaopoopo mea manogi - o le a matua lelei lava.