Kapisi o se aganuu masani lea e faʻaaogaina i le tele o meaʻai i le salafa o le lalolagi. E faʻaopopo i salakeke, 'ai faʻatau, kuka kuka, kuka, uʻu ma tao. O ituaiga uma o kāpeti e aoga tele mo o tatou tino, aua o loʻo aofia ai le tele o fiber, vitamini ma le protein faigofie faigofie. Ma pe faʻapefea ona kukaina saʻo lenei fualaau aina, ina ia le maumau ai ona aoga? O lenei o le a tatou malamalama.
E faʻafefea ona kuka le kukalaʻau?
Meaʻai:
- kalapulaʻau - 1 vaitusi;
- vai;
- citric acid.
Sauniuniga
Matou te fufuluina le kapisi, faʻasese i luga o le meaʻai, tuu i totonu o se fagu, sasaa vai, faaopoopo le acid citric ma tuʻu i luga o le ogaumu. E fia minute e kuka ai le kukalaʻau? Kuki le fualaau faisua i luga o le vevela, i se pusa matala mo le tusa ma le 15 minute, ia feliuai taimi i luga o le kapisi, ma tatui i se naifi.
E faʻafefea ona kuka le sukalala?
Meaʻai:
- broccoli - 500 g;
- vai - 2 l;
- pepa aina, nutmeg, masima - ia tofo;
- fualaau aina fou - 1 paipu.
Sauniuniga
Seʻio tatou vaʻai pe faʻapefea le saʻo ma le tele e kuka ai le kāpeti o le broccoli . O le mea moni, e faigofie lava mea uma. Matou te ave le kapisi, fufulu ma le faaeteete i lalo o le vai tafe ma vaeluaina i ni mea laiti laiti. Ona lafo lemu lea i totonu o le vai inu ma kuka mo le tusa o le 5 minute. Afai e te filifili e kuka le broccoli i le aisa, ona oʻo lea i le 15 minute. Aua nei kukaina le kāpeti mo se taimi umi, ina ia aua nei faʻaumatia uma aoga vitamini ma minerale.
O le mea lea, a maeʻa le kuka, ia ave lemu i se pisa, tuʻu i luga o se ipu ma fufulu māmā i le masima, eleele poʻo le nutmig ma le anoano o greens mataʻu. O mea uma lava - ua saunia se mea aoga ma lelei.
E faʻafefea ona kuka le moana?
Meaʻai:
- vaʻa suamalie - 500 g;
- vai - 2,5 mea;
- masima, bay leaf, sugar.
Sauniuniga
Vili sua, gaosi, fufulu, sasaa i le vai mafanafana ma tuu le uati i le 12. Ona fesuiai lea i totonu o se fagu, sasaa vai vevela, faaopoopo mea manogi ma tuʻu afi mu. A uma le kuka, kuka le kapisi sami i le atoatoa sauni mo le 40 minute, ona faʻafefe malie lea o le susu.
E faʻafefea ona kuka mai Brussels?
Meaʻai:
- Ulu mai Brussels;
- vai;
- lemonati sua.
Sauniuniga
O lea la, e lelei ona fufulu ulu, matou te maua le nofoaga o lo latou faʻapipiʻi ma faia se faʻasalaga ma le naifi ina ia mafai ona kukaina le kapisi. Ona matou fesuiaʻi lea o le fualaau faisua i totonu o se fagu tele, faatumu i vai malulu, tuu i luga o le afi ma aumai i se vevela. Fugalaʻau fou mo minute minute 5-6, ma faʻamaʻaisa - e tusa ma le 10. I le pito iʻu o le kuka, faʻapipiʻi sina sua o le lemon ma aveese mai le ipu.