Afai o le tagata nofomau o le Soviet avanoa e mafai ona faia ni uo i le paʻu kirnamon, paʻu o le namonon, lea na faʻatau faʻatau atu mulimuli ane nai lo latou faʻalavelave nutimomoia, e mafai ona mafua ai le tele o fesili e le manaʻomia. O le mea moni, o le faʻaaogaina o laau o le kinnamon e tutusa lelei ma le paʻu, sei vagana ai e le mafai ona e faʻaopopo i latou i le tao, ae o le a tatou talanoaina atili auiliiliga auiliili.
E faʻapefea ona faʻaaoga laau paina?
O le kinamoni ua loli i totonu o se mea e leai se mea e sili atu nai lo se paʻu manogi o Cenamoni, lea ua faʻamago aʻo leʻi faʻatau atu. O se taunuuga, ina ia mafai ona maua ai le manogi aupito sili ona lelei ma le tofo o mea manogi, e tatau ona kuka pe kuka i se vai inu, o le laau o le lalanamasini, o le mafuaʻaga lea e masani ona maua ai le sukanamone i le ituaiga o laau i fualaau inu, pei o mea nei.
Cider ma le laau o lenamon
Meaʻai:
- lanu mumu (tele) - 6 pcs.;
- apple cider - 0.7 l;
- laau o lenamon - 3 pcs.
- fetu aisa - 2 pcs.;
- lemoni - 1 pc.
Sauniuniga
Liligi le cider i totonu o se fagu ma aumai i se vevela. A uma le kuka, ona aveese lea o le afi ma tuu mea manogi i totonu o le vai: o le laau o le sukanamon ma le anise. Kuki le vai i lalo o le tapuni mo le 20 minute.
I le taimi lenei matou te faia mai apu uma, "ipu", e aumai mai le fua o le fatu ma fatu ma se vaega o le paluga ina ia tumau ai pea puipui ma lalo. Faatumu apu uma "ipu" i se mea manogi ma teuteu i laau tutusa laau lemonia.
E faʻapefea ona fai lauti ma laau paina?
Meaʻai:
- vai - 500 ml;
- tea sili ona fiafia - 1 sipuni;
- 2 laau tinamon;
- 3 togi o se meaʻai;
- lemon peel ma le moli.
Sauniuniga
Sasaa le afa lita o le vai i totonu o le ulo ma faʻapipiʻi ina ia oʻo i le vevela. A o fufulu le vai, tuu se sipuni o lau laʻau e te fiafia i ai ma mea manogi i totonu o le taʻaloga - fatu o le fatu ma laau paina. E le gata i lea, tatou te aveeseina le vevela mai fualaau suamalie ma tuʻuina foi i le lauti i luma. sasaa mea oona o le ulo ile vai inu, ufiufi i se tapuni ma tuu le lauti mo le 5 minute. Pe a vaeluaina le inu, e mafai ona faaopoopoina i le sipuniti o le fatu, pe mafai foi ona e inuina i se ituaiga o le ava.
Kofi kovana Pakistani faʻatasi ma se laau paina
Meaʻai:
- vai 750 ml;
- susu - 750 ml;
- laau o lenamon;
- cardamom - 5 pcs.
- Fale kofe vai - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I totonu o se tamai vavao tatou te momoe ai i le kofe, o iina tatou te lafoina ai se laau o le kinamona ma le kata pepa. Faatumu mea o loʻo i totonu o le pusa faʻatasi ma le faʻafefiloi o le susu ma le vai ma tuʻu uma mea i luga o le afi. A o gaosia le kofe, ma e tusa ma le 10 minute, e tatau ona fafagu le kofe i taimi uma, e inu ai se sipuni ma sasaa mai le maualuga, ina ia mafai ai ona tupu aʻe se puao tele i luga o le fogaeleele. Ma le isi, e na o le sasaa atu o le kofe i totonu o ipu laiti ma faaopoopo ai le suka i le tofo.
Faaaogaina o laau tinamon i vasega autu
Faʻatasi ai ma laau tinamon, e le gata o mea inu, ae o meaʻai aano o manu, pei o lenei suauu pipi, e faʻamaonia.
Meaʻai:
- pulu - 900 g;
- moa fualaʻau - 45 ml;
- lanu papaʻe - 100 g;
- kāloti - 80 g;
- fua o seleri - 80 g;
- kelikeri - 3 pcs.;
- talo ma le suamalie 1 moli;
- Balsamic vinegar - 60 ml;
- vai - 1 l;
- laau o lenamon;
- laurel leaves - 2 fasi vaega;
- se lala o le rosemary ma laume.
Sauniuniga
I totonu o se vevela vevela, falai le pusi moa seia oʻo ina maua se lanu auro i luga o fasi meaʻai. A maeʻa, matou te tuʻuina atu le paluga i luga o le ipu, ma o lona tulaga matou te pasia ai fualaau faisua mo le 8 minute. Faʻafefiloi latou i aano o manufasi, faaopoopo i le kinamoni, laurel, rosemary ma laume, suamalie suamalie ma le moli, suamalie mai le kalaiki ma taofi pea se minute e "faʻaali" ai le manogi. O le isi, sasaa mea o le brazier i le vai ma le vineta ma faʻapipiʻi i lalo o le tapuni mo le 2 itula. A o leʻi taumafaina, e maua uma le kinamona ma laau.