O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai se suauʻu-suauʻu kulimi. O lona maota tele o le a matua taulimaina lava le faatumauina o le foliga pe a teuteu keke, ma o se tofo faʻamalosi e fetaui ma le faʻaleleia o faʻamalamalama po o keke.
Puipuia masini suauʻu-suauu mo le teuteuina o keke - fua
Meaʻai:
- pata - 420 g;
- fuamoa moa - 5 pcs.
- sugar granulated - 150-200 g;
- Vanilla - ia tofo;
- vai faamama - 45 ml;
- citric acid - 1/3 o le pine.
Sauniuniga
E faʻafefiloi faʻamaʻi fuga ma le suka ma le citric acid ma, faʻavevesi, vevela i le vevela o le 71 tikeri, faʻamalosi i se vevela. Ona sasaina lea o le paluga ma se paluga seʻia oʻo i le mafiafia, ma faʻaliliu, faʻaopoopo sina pata susu ma taia seia oʻo i se kulimi malie.
E mafai foi ona maua mai le kulimi suauʻu-suauʻu kulimi i se isi auala.
O le faia o lenei mea, i totonu o se pusa mama ma mamago, matou te tuʻuina ai ni palatini ma le tolu o le pine o le citric acid ma tafe seia oʻo ina maua le ea ma le malulu. Ona fai lea i ni vaega laiti, sasaa le tolu karaka o suka sukalati ma faaauau pea ona paʻu seia maeʻa atoa ma ua maua le puao mafiafia.
I le taimi lava e tasi, matou te saunia le siva. E faʻafefiloi le vai i le sukalala ma le vevela i luga o le vevela i le vevela o le 120 tikeri. Afai e te le maua se vevela, o le sauniuni o le siva i lenei mataupu e mafai ona siakiina e pei ona taua i lalo. I le vai malulu, tuu se mataua o le sipuni ma afai e mafai ona e loliina se polo palasipolo mai ia mea, e mafai ona e aveesea ipu mai le afi.
Faʻaauauina le faiga o le sasaina o le palatini, sasaa se vevela vevela o vevela vevela ma fufula i ni nai minute.
Tuu le masini e toʻafilemu, faaopoopo le pata susu i ni vaega laiti ma toe taia seia oʻo i le taimi o le masini e tutusa lelei ma lamolemole. I le faaiuga o le gaioiga, faaopoopo le vanilla poʻo isi meaʻai i lau filifiliga.
O lea ituaiga suauʻu-suauu kulimi e lelei atoatoa e le gata mo keke teuteu, ae faʻapea foi mo uila, keke ma isi meaʻai.
Pulu-suauu-suauʻu - faigofie ma vave fua
Meaʻai:
- fuamoa paʻepaʻe - 6 pcs.
- pata - 300 g;
- pulu pia - 300 g;
- Vanilla - ia tofo.
Sauniuniga
Otioti le pata i totonu o poloka i le tasi le centimita ma ia faamaluluina i le vevela o le potu. Tuu le squirrels i ni mea mama ma mamago ma tafe faatasi ma se paluga seʻi oʻo ina maua se puaa mafiafia mafiafia. Aua le taofi le faʻapipiʻiina o le sasa, sasaa le suka suka i vaega laiti ma faaopoopo le vanilla. O le isi, tuʻu le tasi pusa o le suauʻu mūmū, ma taimi uma e faʻataʻaliʻu seʻia oʻo ina lamolemole. Pe a faaopoopoina le suauu, ma o le faifai pea o le kulimi e lelei ma lanu, o lona uiga ua saunia mo le faʻaaoga atili.