Tasivaisi e aunoa ma le taoina

Cheesecake o se mea suamalie na amata muamua mai Amerika. O le tele lava o taimi e saunia ai mai le siʻisi sisi, sisi "Mascarpone", "Philadelphia", poo le kulimi kulimi. O se kosi sosolo Amerika e kuka i totonu o le ogaumu. Ae o le au Peretania e kukaina sina mea itiiti, o loʻo i ai se kulimi malulu, lea e kukaina e aunoa ma le taoina. E faʻapefea ona fai se sisiva e aunoa ma le taoina, matou te taʻu atu ia oe i le taimi nei.

Tasiesekese curd e aunoa ma le taoina - fua

Meaʻai:

• kuki kuki - 300 g;
• gaʻo susu gaʻo - 800 g;
• pata - 100 g;
• suka - 250 g;
• Suauu Vanilla - 1 pepa;
• kulimi o le 32% gaʻo gaʻo - 0.5 l;
• gelatin - 10 g;
• vai vevela - 50 ml.

Sauniuniga

O keke biscuit ua nutimomoia i totonu o se paluga ma se paluga suamalie ma fefiloi ma le pata mago muamua. I totonu o se pepa e le mafai ona faʻaaogaina, salalau le masini e maua ai ma tufatufa atu se faʻavasegaga i luga ma itu. Matou te tuʻuina le fomu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le itula - o le nofoaga mo le cheesecake e tatau ona tiaʻi. I le taimi nei, o le kulimi e faʻafefiloi ma le suka, faaopoopo ai le suka vanilla ma o nei mea uma ua sasaina seʻia oʻo ina faʻaleleia se pulu puaʻa. E sasaa le Gelatin i totonu o le vai vevela, fefiloi ma sasaa i totonu o se kulimi mumu, ona maeʻa lea ona tatou toe faʻafefiloi. Lisi o le kusi e tilotilo i totonu o se sieve poʻo le sulu i totonu o se paluga ma le kulimi - ua sauni le kulimi. Matou te tufatufa le kulimi kulimi ua saunia, i luga o se fagu, i luga o se kuki faʻavae ma le pata, e oʻo lava i le papa, ma tuʻu i totonu o le pusaaisa i le po. Afai e leai se paluga keke keke e aunoa ma le tao, e mafai ona aveese itu o le pepa, ma mafai ona teuteuina le keke i soo se fua. Le fiafia tele!

Leisi ma le Mascarpone e aunoa ma le taoina

Meaʻai:

• Lelei "Mascarpone" - 0,5 kilokalama;
• suka - 150 g;
• kulimi o le 30% gaʻo gaʻo - 20 g;
• gelatin - 20 g;
• kuki - 350 g;
• pata - 150 g;
• vai 120 ml.

Sauniuniga

Fufulu le pata. Mai i kuki fai le mimiti ma se mea fufulu, sasaa i totonu o le pata uamea ma faʻafefiloi. Matou te salalau solo le pito i luga o le pito i lalo ma le pito i lalo o le siama ma ave le pito i totonu o le pusaaisa mo le 40 minute. Susunu gelatin i le vai malulu ma alu mo le tusa o le itula. I le iʻuga o le taimi, o le mea e maua ai le gelatin e faʻafefeteina, ae le o le kuka. O le paluga e fefiloi ma le suka, paʻu, faaopoopo le "Mascarpone", faʻamalolo gelatin ma faʻafefiloi. Matou te salalau le kulimi kulimi luga o le oneone ma toe tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 4-5 itula, ma afai e lava le taimi, sili atu i le po. A o leʻi tautua, o le keke keke keke e aunoa ma le taoina e teuteuina i fualaau aina suamalie, sukalati kulimi poo siama.

Leisiva e aunoa ma le taoina i le "Filatelefaia"

Meaʻai:

• keke keke - 250 g;
• pata masusua - 75 g;
• suamalie malie kulimi "Philadelphia" - 600 g;
• yogurt masani - 450 g;
• suauu palu - 6 tbsp. sipuni;
• lemonati - 3 tbsp. sipuni;
• kulimi kulimi - 3 sachets.

Sauniuniga

E kuki kukisi i le setete o mumu ma fefiloi ma le pata ua liusuavai. Matou te faʻalauteleina le suāuʻu suauʻu i se laiga lanu ma tuʻuina atu i le pusaaisa mo le 45-50 minute. I le taimi nei, o se tagata paluga i le maualalo o le vevela e faʻafefiloi le sisi "Philadelphia" ma le yoghurt natura, paʻu suka, suamati o lemoni ma le kulimi. Lasaa le kulimi e maua i luga o le oneone malulu ma toe lafo i le pusaaisa. O le taimi lava e malolo ai le kulimi, ua saunia le meaʻai, matou te teuteuina i la matou pule faitalia. E pei ona mafai ona e vaʻai, o se keke keke keke e aunoa ma le taofi e faigofie ona saunia.

I soo se fua e mafai ona e faʻaaogaina e le gata i keke, ae pupuʻu kuki pe soʻo se isi mea e sili ona e fiafia i ai. E mafai foʻi ona e avea o se kulimi kuki koko koko, ma faaopoopo sina koko koko i le kulimi. I lenei tulaga, o le ae maua se keke sukalati suamalie.