Ua e lavā i le mama aisa? Saunia se keke koko ma fiafia i lagona fou atoatoa o lana tofo. O oloa mo le teuteuina o mea matagofie e faʻaaogaina faigofie, ua saunia ile aoga tulagalua, ma o le taunuuga e sili atu nai lo mea uma e faʻamoemoeina.
Kuki seevae - fua
I le faʻaaogaina o fesuiaiga o loʻo i lalo, o le ae saunia i lou aiga se meaʻai suamalie ma faʻaalu se taimi. O le keke e faia mai le pupuu e masani lava ona manaia, e pisi ma mea e ofo ai ma se tofo lelei. O mea leaga, e pei o se tulafono, e le manaʻomia ai le amataina o le imprgnation ma le syrup ma o gatasi ma soʻo se kulimi.
Kopa seevae ma le paʻu
Ma le isi, o le ae iloa pe faapefea ona taoina se keke falaoa ma se fasi pepa. O le otaota o loʻo faʻaalia i se tofo le mafaatusalia, e lelei ma e aofia ai le tele o kalori, ae afai e te suʻeina se fasi mea lelei i le taeao, e faʻaitiitia le tulaga lamatia o le maua o le mamafa.
Meaʻai:
- falaoamata - 350 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- taofi paʻu - 10 g;
- susu - 500 ml;
- suauʻu - 400 g;
- suka saʻo ma vanilla - 230 ma le 30 g;
- malolo - 30 g;
- moli afifi - 200 g;
- walnuts - 160 g.
Sauniuniga
- Faʻamaʻi 180 grams o suālaʻau ma fuamoa, faʻafefiloi 100 g o le pata ma le falaoamata falaoamata ma le paʻu paʻu.
- Faʻapipiʻi le taunuuga ma se ata tifaga ma tuu mo se itula i le malulu.
- Saunia le kulimi mo le falaoa oneone. Mai le susu, lea e tumau pea ma masani ai le suka, o le suauu e kukaina i se tilotilo ma teu ai.
- Faʻasaga le suauu, faʻaopoopo vaega o susu.
- Faʻasala i fafo se paepae o le 5 mm, tao seʻia oʻo i le mumu ma malepe, o loʻo tuʻuina atu i se kulimi kulimi, apricots mago ma mama ma masi.
- Faʻalafola le pito i lalo o le keke oneone i totonu o se meaola, salalau, fufuluina i fatu ma tuʻu i le malulu i le po.
Kuki falaoa ma susu susu
Leai se mea e sili atu le lelei o le fala falaoa ma susu susu. E mafai ona teuteuina le oloa i ni mamanu eseese, tipi ese mai i le paluga o paluga ma le togi i luga o le pepa. E sili ona aoga o le a pei o se meaʻai pe afai e te teuteuina poʻo mamanu o loʻo i ai i luga.
Meaʻai:
- falaoamata - 400 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- taofi paʻu - 10 g;
- suka - 150 g;
- vanillin - pinch;
- suauʻu - 450 g;
- tapuni le susu - 380 g;
- sukalati.
Sauniuniga
- O le fasi falaoa e sasaina i tioata suamalie, vanilla, 250 g o le kulimi suamalie, ua faʻafefiloi ai mea vevela.
- Aumai le kuka ma lafo le com i le malulu mo se itula.
- Vaevae le faavae i ni vaega se 4, solo i luga o le palapala, tipi ese le mamanu ma le enaena i totonu o le ogaumu.
- E faʻaaogaina mea e teuteu ai, tipi ma tuʻuina atu i le ogaumu.
- Vaevae le vaega o totoe o le suauʻu i le susu susu, faʻafefiloi le mea o keke, teuteu le keke oneone ma liligi i le sukalati suamalie.
Kuki seevae ma kulimi suamalie
I le saunia ai mo se mea taumafa o se keke e faia i le pupuu ma le kirimi kirimoli, o le ae le mautonu i le iuga. O le meaʻai o le a le maua le suamalie, manogi, agamalu ma le lelei. E mafai ona e teuteu foliga ma faʻamalo pe faaopoopo i ai vine ma fua.
Meaʻai:
- falaoamata - 320-350 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 10 g;
- uʻamea - 250 g;
- vanilla - pine;
- margarine -130 g;
- kulimi suamalie - 600 g;
- tapunia susu susu - 190 g;
- elemene mo le teuteuga.
Sauniuniga
- Faʻafesoʻotaʻi le fuamoa suamalie ma le suamalie, margarine, vanillin ma le 3 tbsp. sipuni o kulimi kulimi.
- Faʻafefiloi le falaoamata falaoamata, vaevae le com i ni vaega se 4, solo i fafo ma tao.
- Paʻu kirimi kirimoli, faaopoopo i le faagasologa 150 g o le paʻu ma susu susu.
- Folafola atu keke keke kulimi mumu, teuteu se keke oneone e tofo ai.
Aʻai lafu ma le siaki
E ese le manaia o le nofo i le afiafi o le taumalulu mo se ipu lauti, e 'ai se keke falaoa faigofie ma siamu . E ui lava o le meaʻai, ua mamanuina i lenei auala, e fiafia i le fale, o le a fiafia tagata malo e pei o le aiga ma ole atu mo mea faaopoopo.
Meaʻai:
- falaoamata - 480 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- margarine, suka, jam - 200 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- sasaina le kulimi.
Sauniuniga
- I le manogi suamalie, o meaʻai ma mea e gaosia ai le margarine e aʻafia ai.
- O le tele o le coma o loʻo taoto i totonu o se pusa i totonu o se atigipusa ma ni itu, ma o se mea laʻititi e malo.
- Faʻasala le lapisi i luga o le paluga, ufiufi ma ufiufi o paluga ma tuʻuina atu ile ogaumu vevela mo le afa itula.
- O le oloa e faʻaaogaina pe'ā uma ona faʻamafanafanaina, teuteuina i le kiona sasaina.
Kuki ma le meringue
O le keke falaoa ma meringue ma nati, na maua e ala i le faʻataʻitaʻiina o le fua o loʻo i lalo, e foliga tutusa ma le keke sili ona fiafia i Kiev, ae ua saunia faigofie ma vave. O le mea autu o le filifili lea o se manisi matagogo lelei ma lelei le sasaina o le paʻepaʻe.
Meaʻai:
- falaoamata - 160 g;
- yolks ma proteins - 2 pcs.
- suauu - 250 g;
- pulu pia - 220 g;
- suauu faamama - 10 g;
- susu susu - 150 g;
- launiu - 200 g;
- vanilla.
Sauniuniga
- E iʻu i lalo le kulimi ma le 70 kalama o le paʻu, 100 kalama o le suauu, faʻafefiloi falaoamata ma le soda, ma aveese le masini mo le 30 minute i le malulu.
- Puipuia pipiʻi i tumutumu, suamalie.
- E vaevaeina le paluga i ni vaega se tolu, tufatufaina i le 20 cm, mafolafola luga i luga, ufiufi i le polotini ma tao mo le 15 minute i le 180 tikeri.
- Tuʻu avanoa i le tasi ma le isi, faʻamaʻi faʻamaʻi faʻasaina i le susu susu ma se pine o le suauu vanilla.
Kuki seevae ma le siʻi kuka
O se taumafataga lelei, faapaleni ma le maofa, o le a avea ma se falaoa oneone ma se mea e tumu ai, o le fua lea o loʻo faatulaga atu i lalo. O fua ma vine e mafai ona teuteuina le meaʻai ma faʻaaogaina e avea o se isi faʻaopoopo i le va o keke.
Meaʻai:
- falaoamata - 900 g;
- cane suka - 180 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- pata - 260 g;
- yolks - 2 fasi vaega;
- susu - 320 ml;
- susu susu ma mascarpone - 500 g;
- sua o le lemon - 20 ml;
- vine ma fua - ia tofo.
Sauniuniga
- O le muamua vaega e 4 mai le lisi e mafua mai i le pala, lea e sasaa mai i totonu ma tuufaatasi le paluga susu-susu.
- Vaevae le faaputuga i luga o le 3-4 vaega ma sui isi koko sandwich i se pepa mo se keke i 190 tikeri.
- Ufiufi fasi mea mama i ata ma mama i totonu o le pusaaisa.
- Promazyvayut i luga o le kulimi kulimi mai le kulimi suamalie suamalie ma le mascarpone, faʻafetaui ma fasi fualaau aina.
- Teuteu le pito o le keke oneone faatasi ma fua e tasi, ma fufuluina i latou i le sua o le tipolo ma le suamalie.
Kusi seevae i le talo
Aʻai lapoʻa ma vine - o se meaʻai muamua ma le gutu o le suavai. Le malosi ma le tutusa lelei le tofo, ma foliga matagofie i luga o le tipi, ausia e ala i le le masani ai ma le taoina keke. O le teuteuina o le oloa e mafai ona avea ma niu ma ni vine.
Meaʻai:
- falaoamata - 210 g;
- kulimi mumu - 800 g;
- suauʻu - 200 g;
- togiolaina suamalie - 10 g;
- suka ma le paʻu - ia tofo ma 120 g;
- siaki fatu leai - 600 g;
- vanillin, vailaʻau niu, vine.
Sauniuniga
- Fufulu le suauu i le kiripulu suamalie (200 g), faʻaopoopo mea e leai se totogi.
- A maeʻa le 2 itula e nofo ai i le malulu, vaevae le paʻu i totonu o le 16 mea tutusa, ia faasolosolo malie.
- Lasa se laina o vine, faamaluluina ia tofo ma tapuni ma le faaeteete pito, sii i luga.
- Faʻamau faʻapipiʻi i le tasi i le isi ma tao ni "keke" se fa.
- A maeʻa le mafanafana, e faʻafefiloi i le kirimigi suamalie, paʻu i le paʻu ma le vanillin, faʻafefiloi ma faʻapipiʻi niu ma teuteu i vine.
Laʻau Sand "Leningradsky" - fua
O le meaʻai suamalie, fuafua i fautuaga nei, o le a faamanatu ai le tele o le tofo o le tamaitiiti. O sea mea suamalie na avea ma se mea e faʻafiafiaina i le vaitaimi o le Soviet ma o le a amata ai ona ulu le ulu i soo se meaʻai faʻaonaponei.
Meaʻai:
- falaoamata - 350 g;
- fuamoa ma le isu - 1 pc.
- suauu - 350 g;
- suka - 240 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- susu - 80 ml;
- koko ma vanilla - 10 kalama taitasi;
- sukalati, nati.
Sauniuniga
- Faafefiloi se pusa pata ma le afa o suka, fuamoa, tao tao ma falaoamata.
- E faʻamamaina le paluga mo ni nai itula, ona faʻasaina ai lea o keke tutusa e 4.
- Vaʻaia le susu i fuamoa moa ma le suka seia oʻo ina mafiafia, faʻafefiloi i le sasaina i le pata ma le pata ma le sasa.
- Faʻasusu ia avanoa i le kulimi, sasaa le susulu ma tuʻu i lalo.