O le Hvorost o se fua mo se kuki e faigofie ona fai, o le uiga masani o le palasi ma foliga faigata, e pei o lala matutu o laau, o lea o le igoa o mea manaia. E i ai le tele o fesuiaiga i le sauniuni o laʻau suamalie, o ia mea e tatau ona gauai i ai.
E faʻafefea ona kukaina fafie?
O le mealilo o le manogi suamalie o le gaosiga o oloa o loo taoto i totonu o se falaoamata saʻo lelei o le falaoamata, lea e le na o le sao atoatoa o vaega e taua, ae faapea foi le tausisia o nisi togafiti o le a avea ma faaiuga mo le mauaina o le taunuuga manaomia.
- Faʻasusu le paluga mo le vao, salu le falaoamata, lea e faʻamalosia ai i le okesene ma fesoasoani i le faʻaleleia atili o uiga lelei o le suamalie.
- O le aofaiga o le falaoamata e ono eseese mai le aofaiga na faʻatau atu ona o meatotino ma le faʻamamaina o le oloa ma le tau o fuamoa. Faʻaopoopo i ai e tatau ona i totonu o pusa, ausiaina o le manaʻoga manaʻomia o le faʻavae.
- Oti ese ia oloa mai le paluga paluga, tuu atu le foliga manaomia, fulu i totonu o se fryer frieder frieder ma faasalalau i luga o se solo pepa.
- Laʻau susunuina o le pulumu vao aʻo lei tufatufa atu i le suka.
O le fua mo le brushwood i luga o le susu
O le fua muamua mo se laʻau fiafia, o loʻo tuʻuina atu i lalo, e aofia ai le sauniuniga o se paluga mo susu. Mo lona faʻatinoga, o le a naʻo le manaʻomia o mea faigofie ma taugofie, lea e maua i taimi uma i umukuka uma. I lenei auala, e mafai e tagata uma i soo se taimi ona fafagaina o latou aiga i le suamalie suamalie.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 320-350 g;
- susu - 1,5 tbsp. sipuni;
- sugar granulated - 0.5 kapu;
- moa fualaʻau i paluga - 1.5 tbsp. sipuni;
- masima - 0,5 tsp.
- suauu mo le loloto-frying - 200-300 ml;
- susu suka.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i le suka, faaopoopo le masima, susu ma le pata.
- Sasaa i le falaoamata, fai le kuka, tuu se mea i lalo o le ata mo le 30-40 minute.
- Lili le pito i lalo i le mafiafia o le 2-3 mm, tipi i luga o pito i luga, faia se miti umi, lea e liliu ai itu i le isi itu.
- Fufulu le oloa i totonu o le suauu vevela seia oʻo ile ulaula, faʻamamafana i luga o se solo.
- Fugalafolaina i luga o le suāsusu faʻasusu i le paʻu.
O le fua mo le brushwood i luga o le kirimulimi
Leai se mea e sili atu ona manaia ma palamole i luga o le kirimi kirimigi. Ma e le afaina po o le a le mea e gaʻo e maua ai le oloa o le a filifilia mo. Mai lenei mea o le a faʻalagolago lava i le aofaiga o le falaoamata, lea o le a manaʻomia ona faʻaopopo atili pe itiiti. I lenei fua, o loʻo iai le soda, lea e faʻafefeteina ai oloa ma faʻalelei ai. E le aofia ai le faʻaopoopoga, o le tofo o le a sili atu ona maoaʻe ma maoaʻe.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 480-550 g;
- kulimi mumu - 180 g;
- sugar granulated - 0.5 kapu;
- suauu manogi i paluga - 1 tbsp. sipuni;
- soda - 1-1.5 teaspoons;
- suauu mo le loloto-frying - 200-300 ml;
- susu suka.
Sauniuniga
- I fua na sasaina ma le suka e faaopoopo ai le suauu mumu, kulimi mumu, pata ma le faʻavela.
- I vaega, o le falaoamata e fefiloi seia oʻo ina maua le fausaga o le paluga, lea ua lomia i le 3 mm i luga o le sauniuni ma tipi i vaega.
- Faʻamamaina le palasi laupapa, tipiina avanoa i le ogatotonu ma liliu itu i le isi itu.
- O le Hvorost o se fua lea e manaʻomia ai le faʻamamaina o oloa i totonu o le vevela vevela seia oʻo i le mumu.
O le fua mo le brushwood ma le vodka
E toatele ua latou faalogo i le aafiaga faavavega o le ava malosi i luga o le paluga, lea, pe a uma le falaiina, o se mea e maofa ai ma le manaia ma le manaia. Ina ia saunia palakeke i luga o le vodka e mafai, faʻaaoga le fua o loʻo i lalo, pe a faʻatusatusa ai vaega talafeagai o vaega mo le mauaina o se taunuuga lelei.
Meaʻai:
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata - 320-450 g;
- vodka - 40 ml;
- masima - 0,5 tsp.
- suauu mo le loloto-frying - 200-300 ml;
- susu suka.
Sauniuniga
- Fuga i fua ma masima.
- Faaopopo vodka ma vaega o le falaoamata, tao le paluga.
- Tuʻu le pito i luga mo le tusa ma le 30 minute ma amata ona taʻavale, faʻasusu i luga le falaoamata.
- A oʻo le laulau i le vaimatua o le 1.5-2 mm, tipi i totonu o ni fasipepa.
- O le feanu ma le vodka o se fua lea e masani ai ona faʻavela i le vevela faʻamafanafana seia oʻo i le mūmū.
O le fua mo se paluga mumu i luga o le vai
E toatele e le talitonu e mafai e le pulushwood i luga o le vai ona liliu ma le manaia. E mafai ona e vaʻai i le sao o le mafaufau e ala i le faʻaaogaina o fua o loʻo i lalo. I le mulimuli ai i ni fautuaga faigofie, o le ae mauaina se faʻaopoopoga mālie ma le agamalu i se ipu ti lauti poʻo le kofe. O le mealilo o le manuia o le faʻaaogaina o le suavai gaosia mo le kukaina o paluga.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 320-450 g;
- vai gaosia - ¼ ipu;
- suka - ¼ ipu;
- masima - o se pine;
- suauu mo le loloto-frying - 200-300 ml;
- susu suka.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea muamua e lima mai le lisi i totonu o le pesini, solo le mea e maua ai le palu ma tuʻu ai mo le 30 minute i lalo o le ata.
- Ave ese le paluga, tipi i ni vaega, saunia ni pepa pasi.
- Hvorost i luga o le vai - o se fua e aofia ai le faʻavelaina o mea na saunia i totonu o se ipu mafanafana vevela seia oʻo ina maua se susulu.
E faʻafefea ona kuka ai fafie i luga o le kefir?
Saunia le paluga mo le palakeke i luga o le kefir, e mafai ona e fiafia i le manogi malu ma le malu o lau mea e sili ona e fiafia i ai. O oloa ua maeʻa e le mafai ona avea ma se mea e le mautonu ma e pei o le, vodka, ma le minerale e susulu ai le vai, ae o se ituaiga o mea lelei mulimuli ua maua ai le toatele o tagata faʻaaloalo faamaoni.
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 480-600 g;
- kefir - 300 ml;
- suka - 75 g;
- masima - o se pine;
- pata i le paluga - 50 ml;
- soda totogi - 1,5 tsp.
- suauu mo le loloto-frying - 200-300 ml;
- susu suka.
Sauniuniga
- Faʻafesoʻotaʻi mea e tatau ai mo le paluga ma togiina seia oʻo ina maua se mea vaivai ma le pipiʻi.
- Faʻamau le pito i lalo i le mafiafia o le 2-3 mm, tipi ma fry oloa i le vevela vevela.
Fuamoa e aunoa ma ni fuamoa - fua
O fualaau e aunoa ma ni fuamoa e mafai ona aofia i totonu o le meaai o meaai a tagata vegetarians pe na o le tao pe a le maua le oloa na manaʻomia, ma e matua manaʻomia lava le toe faʻaleleia o lau suamalie. Afai e tatau ai, e mafai ona sui le susu i vai inu minerale ma o le a suamalie le suamalie ma itiiti ifo le caloric.
Meaʻai:
- falaoamata - 500-600 g;
- susu - 1 le tioata;
- meli - 35 g;
- suka - 75 g;
- vodka - 50 ml;
- masima - o se pine;
- suauu manogi mo le loloto-fuga - 200-300 ml;
- susu suka.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea e fai mo le paluga i totonu o le pusa e tasi, fai se kulumu o se falaoamata falaoa, tuʻu i lalo o le ata mo se itula.
- Faʻasolo le pito i lalo i le 1.5 mm, tipi i totonu o fasipepa, o loʻo falai i totonu o le suāuʻu muamua i totonu o se fagu.
Suauu mai se pusa
Malu crispy brushwood e mafai ona faia mai se paʻu. Le aoga o tekonolosi i le toesea o le manaomia e taʻalo ese le falaoamata falaoamata. Ae ui i lea, i lenei tulaga, ina ia iloa le manatu, e te manaʻomia se fomaʻi faapitoa mo brushwood i luga o se uumi uumi, ona o le mea e tuʻuina atu i totonu ole suauu fuā kuka.
Meaʻai:
- falaoamata - 200 g;
- susu - 1.5 ipu;
- suauu - 35 g;
- suka - 40 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima - o se pine;
- suauu mo le loloto-frying - 200-300 ml;
- susu suka.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi i le pesini mea uma mo le paluga ma tuʻu mo se itula i le malulu.
- I le vevela vevela vevela, vevela le moa, tuu i totonu o le paluga, ona toe foʻi lea i le loloto-fryer.
- A maeʻa le lanu enaena, aveese mai le pepa i luga o se solo, toe fai le taamilosaga seia maeʻa le paluga.
Huskiness i le fefete
O le kuka, o le fua lea o le ae aoao atili ai, ua saunia mai se paluga fefete , lea e sili ona manaia ma vaivai. Mo le faigofie o le taʻavale, ua vaevaeina le falaoamata falaoamata i vaega e 6-7, lea o le a manaʻomia ona liua i se papa e le sili atu i le 1.5 mm le mafiafia. A e auauna atu, sasaa se meaʻai ma le paʻu, faʻafefiloi ma le moli.
Meaʻai:
- falaoamata - 250-300 g;
- vai ma suka - 2 tbsp. sipuni;
- lefoa fou - 10 g;
- suka - 40 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- masima - o se pine;
- suauu manogi mo le loloto-fuga - 200-300 ml;
- suauu pulu ma le vanillin.
Sauniuniga
- I totonu o le vai mafanafana, faʻamavae le fefete, faʻapipiʻi i le fulufula ma fuamoa suka, salt, flour and knead to homogeneity.
- Vavaeese le paluga i ni vaega, faaputu i luga o le laulau, ufiufi ma se solo ma tuu mo se auala mo se itula.
- Tili ese le paluga, tipi i ni vaega, ia saunia ni avanoa i ni mea oti.
- Laʻau fafie i le vevela vevela.
Nofoaga i totonu o ogaumu
O le isi fua e sosoo ai o le auala e tao ai le fafie i totonu o le ogaumu. O lenei metotia e le masani ai i aganuu, ae o loʻo i ai se avanoa e le mafaagaloina - o oloa e le maua i le fusi palasusu gaʻo ma e talafeagai lelei mo mea taumafa paleni. O le yogurt masani i le tuufaatasiga e mafai ona suia i le kefir poo le kirimi kiripulu, ma tape i le susu.
Meaʻai:
- falaoamata - 200 g;
- yoghurt - 100 g;
- vanilla aveese ma soda - mo le 0.5 teaseti;
- suka - 75 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima - o se pine;
- susu suka.
Sauniuniga
- I fua na sasaina i le suka faaopoopo le masima, vanilla, soda, mix yoghurt ma le falaoamata.
- Mo le faigofie, e vaevaeina le paluga i ni vaega se lua, faʻasalalau, tipi i ni fasipepa, teuteu i le pulumu ma tao i luga o le paʻu manu i le 180 tikeri mo le 15-20 minute.