O keke kulimi e masani ona sili atu ona vaivai, vaivai ma moli nai lo isi mea suamalie e aofia ai le gaʻo ma le mamafa o kulimi ma le maualuga o kalori. Fualaau aina po o vine i le tuufaatasiga o ia mea suamalie e mafai ona filifilia i le vaitau pe tofo, sui mea a isi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o faʻi i le fua muamua ua fuafuaina e mafai ona suia i cherries poʻo strawberries, ma nai lo le seleselega i le fesuiaiga lona lua, ave fua o le kiwi poʻo isi fualaau fou poʻo fua .
Gelemu keke ma fualaau aina, kulimi suamalie ma keke - fua
Meaʻai:
- kulimi mumu - 550 g;
- sugar granulated - 450 g;
- moa fuamoa fuamoa - 3 pcs.
- falaoamata o saito - 155 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- masima - 1 tamai pine;
- moli tele - 1 pc.;
- faʻi tetele - 3 pcs.
- vai faamama - 800 ml;
- gelatin - 25 g.
Sauniuniga
Muamua o le a tatou saunia se keke mo le keke. Matou te tietie atu i totonu o se fuamoa o moa, faaopoopo i ai se pine o le masima ma faʻagasolo le masini seia oʻo i se uila pupula mafiafia. O le taimi nei ia sasaa malie le suka i le fuamoa fuamoa fasi ma faʻaauau le galuega a le mea faʻapipiʻi solo seia oʻo ina faʻamavae uma tioata suamalie. O le taimi nei, agamalū, agaʻi malie mai le pito i lalo i le pito i luga, faʻafefiloi i le mea na maua mai ai paluga faʻapipiʻi ma le falaoa falaoa. O le a matou taoina le keke i totonu o se fagu uamea, faʻapipiʻi pepa e tipi, i totonu o le 160 tikeri ile ogaumu mo le tolusefulu minute.
Pe a sauni, tuʻu le kuliki mo le lima minute i totonu o le ogaumu, isi sefulu minute i le fomu i luga o le laulau, ona tuʻuina atu lea o ni nai itula i luga o le falala i lalo o le solo. O le mea lelei, o sea keke mo se keke e sili atu ona lelei e tao ai i le aso mo a taeao.
Mo le faia o le jelini o loʻo tumu ai granuline lalata i le afa afa o vai inu lelei ma tuʻu ai minute mo le luasefulu i le tolusefulu. I le taimi lea i le ladle tatou te sasaa atu ipu ipu e tolu, sasaa se ipu suka ma faaopoopo le peelua mai le moli. Matou te tuʻuina atu le faʻafefiloi e faʻafefiloi, faʻavevesi, ma matou faʻaitiitia le afi i le pito maualalo. Oomi nei le sua moli i totonu o le atigipusa, faʻasalalau le kulimi ma faʻanofo seia maeʻa uma palatini, ae aua le faʻafefete le paluga. Vaʻaia nei le masini e ala i se suʻi ma tuʻu ai e malulu i lalo o le potu.
Ina ia faia se keke, tipi se faʻi ile masi ma tuu i totonu o se pepa e ufiufi i meaʻai. Faʻamumu le faʻi ma se vaega o le tiloti ma avatu i le pusaaisa e faʻafefe ai. I le taimi lea, matou te tipiina faʻi na totoe ma tipi keke keke i totonu o poloka.
I luga o faʻi ua faʻamaʻi, faʻasalalau fasi pepa keke, sui i faʻi. E tumu ia laulau taʻitasi i le manoa o totoe, ua palu ma le kirimi kirimigi. Matou te tuʻuina le keke e faʻamago mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa, mulimuli ane matou liliu le fomu i se ipu, aveese le ata, ma, pe a manaʻomia, matou teuteu le oloa i la matou pule faitalia.
Palu le kulimi-kulimi-keke e aunoa ma le taoina i le strawberries
Meaʻai:
- kulimi suamalie - 260 ml;
- kusi falaoa - 520 g;
- Strawberry - 850-1000 g;
- suka - 240 g;
- gelatin - 3,5 tbsp. sipuni ma se paʻu;
- suamati lama - 35 ml;
- Pulu - 110 g;
- kuki kiliki kuki - 220 g;
- nati paʻu po o fua o almond mo le teuteuga.
Sauniuniga
Kuki kukisi ma se masini suamalie i totonu o se meaʻai, sasaa i le pata kulimi suamalie, faʻafefiloi ma tufatufa atu i luga o le paʻu o le vaevaega, pritrambovyvaya. Matou te tuʻu le fomu i luga o le fata o le pusaaisa mo le afa itula.
Tolu laulau kuka faʻatasi ai ma se paʻu o gelatin mo se ipu malulu vai inu ma tuʻuina mo le tolusefulu minute. I totonu o se paluga poʻo se fagu, matou te fufuluina ma tipi le strawberries (500 g), faʻaopopo le afa o le suamalie o le lemon, o se ipu suka ma le gelatin fulafula. Matou te tuʻu le fagu i luga o le vai faʻaʻeleʻele ma faʻamafanafanaina, faʻavevesi, seia oʻo uma lava le paʻu. O le taimi nei matou te momotu faʻatasi ai ma se mea e faʻafefeteina pe tilotilo le siʻisi i luga o se meaʻai ma faʻafefiloi i le kulimi-kulimi-kulimi. Matou te aʻafia foi
I le taimi nei ua susu i le selau mililiters of water, o le gelatin totoe o loʻo faʻafefiloi ma le suka ma le suamalie o totoe ma faʻamafanafana e faʻamaepe uma granula, ae aua le kuka. O nei laumei o loʻo totoe o loʻo tipiina i ni mea matagofie po o ni fasi pepa, matou te tuʻuina atu i fafo i luga o le keke ma sasaa ai le malie.
A maeʻa le togafitiga mulimuli o le keke i totonu o le pusaaisa, matou te aveeseina itu o le paʻu ma teuteuina itu i ni fatu nutimomoia po o ni almond.