O lenei o le a matou fiafia i le nifo suamalie ma taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai ni keke suamalie ma susu susu.
Pulu pa puipui ma susu susu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 200 g;
- vai 250 ml;
- fuamoa o moa - 5 pcs.;
- margarine - 100 g;
- masima masima.
Mo kulimi:
- pata - 250 g;
- Vailaau faʻatauvaʻa - 1 ipu.
Sauniuniga
Tatou amata i le sauniuniga o le paluga. I totonu o le ulo, sasaa i totonu o le vai, tuu le pata, masima, aumai le paluga i se mea vevela. Ona faaitiitia lea o le afi, sasaa i le falaoamata, kuka le paluga ma kuka mo le 2 minute, ona faamafanafana lea i sina mea. Ia tulia nei fuamoa ma toe faʻafefiloi. E tatau ona e maua se paluga mago lelei. Matou te ufiufi le pepa pepa ma taofi i le suauu ma faʻatasi ai ma le fesoasoani a se suauʻu paiotiso matou te faia ai keke. I le vevela o le 180 tikeri, tao i totonu o le ogaumu pe a ma le 50 minute. I le taimi nei, matou te saunia le kulimi: sasa le susu ma le pata. Matou te fesuiaʻi le kulimi i totonu o le suauu mama. O keke mai le pito i lalo e tui ai le suauu ma tui i totonu o le kulimi.
Aʻai "Potatoes" ma susu susu
Meaʻai:
- kuki - 0,5 kilokalama;
- pata - 200 g;
- susu susu - 1 fagu;
- walnuts - 100 g;
- koko - 2 tbsp. sipuni;
- cognac - 40 ml.
Sauniuniga
I totonu o se fagu suamalie le susu susu, faaopoopo le pata suamalie. I luga o se afi laʻititi, aumai le masini e faʻamafola le suauu. Tatou muai momotu ia kuki i ni fasipepa, ona ia liua lea i totonu o se tamai kuki e faʻaaoga ai se mea e gaosia. E nutililii fatu. Liligi le pulu i totonu o le susu ma le pata, sasaa i masi, koko, nati ma faʻafefiloi uma mea uma. Mai le masini maua matou te faia ni polo laiti. Afai e manaʻomia, o le keke "Potato" e mafai lava ona taamilomilo i nati olopi.
Moli-moli keke ma susu susu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 2.5 tioata;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 70 g;
- meli - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- Vanillin - 1 sachet.
Mo kulimi:
- vai moli - 100 ml;
- tapuni le susu - 1 ipu;
- kulimi suamalie - 7 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le meli ma le suka ma le moli. Faʻaopopo le fuamoa ma vaʻai le masini e mafua ai. Beta pata i luga o se pepa ma faʻapipiʻi faʻatasi ma le kulimi kirimigi. Falafola lenei paluga i le suka, faaopoopo le falaoamata ma kuka le paluga. Faʻuʻu le falaoa tao ma le pata ma salalau le paluga i luga. I totonu o le ogaumu i le vevela i le 180 tikeri, tao le pito o le keke mo le 10 minute. Matou te sasaina le susu susu ma le kulimi suamalie ma le vai moli . Otioti le keke i ni vaega se 2, ma o ia mea uma e paʻu i le kulimi. Tuu le taʻavale itula mo le 8, ma aʻo leʻi tufatufaina i ni vaega.