O Pies mai lea taimi i lea taimi o se fausaga faa Rusia masani. O le tausiga ma le manogi, o nisi oi latou ua ausia o tatou aso i se tulaga e le suia, ma o nisi ua suia le faiga e le mafai ona iloa.
Faatasi ai ma isi fua faʻatatau, o le faʻatumu i iʻa e sili ona lauiloa. Eseese o iʻa mo paila e le taugata, ma matou te taumafai e faʻamaonia ia te oe ma meaʻai mo keke ma le pulou , lea o le a matou talanoa atili ai.
Vali ma le pulou ma pateta
Meaʻai:
- capelin - 500 g;
- pateta - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 pc.
- suauu manogi;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 1 mea;
- falaoamata - 2 mea;
- masima - o se pine;
- soda - i luga o le pito o le naifi;
- lemonati - 1 tsp.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina se keke ma se pulou, e tatau ona e faia le galuega sili ona faigata ma faigata - faamama le iʻa mai ponaivi. Afai e te manaʻo e faafaigofieina le galuega - fulu le kapuni i luga o le suauu manogi, ona toetoe lava a le mafai ona vaaia ni ponaivi.
O aʻu pateta, mama ma tipi i papatusi manifinifi. O gaʻo e vaeluaina i afa mama.
O le fuamoa e sasaina i le masima ma le suāsusu, ma faasolosolo malie lava ona sasaa le falaoamata ua uma ona teuteu ma tapena le paluga. Ina ia faia le pai, tuʻu le suauʻu i le paluga, lea e misi i le sua o le tipolo.
Paʻu pusa poʻo le tao falaoa, gaʻo faʻatasi ma le suauu ma sasaa le afa o le paluga atoa ile pito i lalo. I le pito i luga, matou te taoto le pateta ma le sipisi, ona tufatufa atu lea o iʻa i luga o le eleele. Faʻatoʻa le mea faʻapipiʻi ma tuʻuga o le paluga ma tuʻu le pai ma le pateta ma le kapeta i totonu ole ogaumu, faʻavela i le 180 tikeri, mo le 40 minute.
Fua mo le pusa faʻatasi ma le pulou
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 200 g;
- masima - o se pine;
- pata - 110 g;
- vai - 2 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- capelin faamamaina - 400 g;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- aniani - 1 fasi pepa;
- lanumeamata lanumeamata - afa seneturi;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- kulimi mumu - 300 ml;
- sisi kuka.
Sauniuniga
Fafano le falaoamata ma le masima ma le suauʻu seia oʻo ina faʻapala, e faʻapipiʻi se lua sipuni o le vai ma fai le paluga i totonu o se pesini. Matou te afifi le polo i le ata ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute.
Faʻamuʻu le paluga ma taʻavale i totonu o se pepa. Matou te tulei le paluga ma se vavae ma tuu i totonu o se ogaumu aasa mo le 200 minute mo le 15 minute. Mo le aniani, tata le aniani ma tuu i latou e tafe seia oʻo i le auro. Fasi le kulimi mumu i fuamoa, masima ma le pepa. I le pito i lalo o le paluga, tuʻu se laulau o le kapeta, ona tufatufaina atu lea o aniani ma faʻatumu le faʻatumu i se paluga kulimi-fuamoa. Matou te tao le keke i le 180 tikeri mo le 30 minute. 15 minute aʻo lei faʻasusuina le fala o loʻo i ai le kulimi mafiafia.
Kuki ma le ulu ma le araisa
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pata - 230 g;
- falaoamata - 2 mea;
- kulimi mumu - 200 g;
- masima.
Mo le faʻatumu:
- faamama le kapeta - 1 kg;
- aniani - 1 pc.
- araisa - afa seneturi;
- masima, pepa - ia tofo;
- pata - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻamuʻu pata pata ma kulimi mumu faatasi ma le faaopoopo o masima. I le mea e tupu mai ai, faʻafefete i le falaoamata ma uʻu se paluga e le pipii i lima. O le paluga maeʻa ua faia i totonu o le polo ma tuu i le malulu mo le 30 minute.
I le taimi nei, e mafai ona e faʻafoe le faʻatumu. E fufulu suaisa i vai mama,
Otioti le paluga i le afa, taʻai le tasi o le afa ma tuu le meaʻai ile fuga. I luga o le tufatufa atu o le suka ma le aniani manava, tuu fasi fasi pata. O le pito mulimuli o loʻo tuʻuina atu i fafo o le pulealiʻi. O le vaega lona lua o le paluga o lo o taavale ma ufiufi i se pai. Matou te faia ni pupu mo le auala o le vaʻa ma faʻafeu le keke ma le pata uamea. Matou te tao le ipu i totonu o le ogaumu, faʻavela i le 180 tikeri, 45 minute.