Salati o le lafumanu - fua

O le gagana ua leva ona mafaufauina o se mea suamalie matagofie. E faʻaaogaina mo le kukaina o ogaoga vevela ma meaʻai, e ui i lea, o le gagana sili ona manaia o le salakeke. O le tele o taimi mo le sauniuni o ipu e faʻaaoga ai le laʻau palu, e le masani ona fai - puaʻa. Saunia e pei ona taua i lalo: muamua le kuka mo le 3-4 itula, ona togi lea i le vai aisa (i le taimi lava e uma ai le kuka) ina ia faigofie ona vavae ese ia mea, ona kuka lea ma kuka se salati suamalie o le laulau pipi.

Faigofie salati ma le gagana

O lenei salati e leai se igoa. I le faaopoopoga i le faigofie i le kuka, o lenei salati e faigofie ona 'ai, e le mafua ai le kalave pe a uma se taumafataga ma e lelei mo i latou e matamata i le ata.

Meaʻai:

Sauniuniga

Gagana e tipi i ni fasi vaega, tamato, pepa ma pulou - pusa, sisi e tipi i luga o se lapoa lapoa. Faʻafefiloi mea uma ma le vaitau faʻatasi ma le olive eleva ma le sua o le tipolo, fufulu i le masima ma le pepa. O se salati faigofie o le laulau puluvaga e mafai foi ona teuteuina naʻo: lala o le pasili, olive ma olive. Afai e manaʻomia, i le salatisi, e mafai ona e faʻafeu aniani, suʻe muamua i le sua o le tipolo.

Olivier salati i le laulau pipi

O se mea sili ona lelei mo le agaifanua masani ma le lemu o le "Olivier", lea o le a fetaui ma se ipu ava, ma e le gata i le Tausaga Fou.

Meaʻai:

Sauniuniga

A o lei faia se salati mai le laulaufaiva, tolaina kukama: ia tipi taitasi i ni fasi vaega se 4, tuu i totonu o se fagu ma le pi ma 4 cloves o le kālati ma liligi le suamalie (3 punetimima o masima i le 1 lita o vai ua tunu). Matou te tuua kukama i le sami vai mo le 3 itula.

O kuka ma fuamoa e kuka ma tipi i totonu o poloka. E tutusa foi, tatou te faia ma le laulaufaiva ma kukama. O mea uma lava, e aofia ai pi, o loʻo faʻafefiloi i totonu o se pesini loloto ma faʻavasegaina i le saumasi mayonnaise ma cloves paʻu o le kalaka. O le salati mai le laulau o manufasi tunu ua tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo le 1 le itula, ma aʻo le i fafaga faʻatasi ma lau laau e sili ona fiafia i ai.

Sata faʻatau ma le laulau pipi

Mo i latou e le mafaufau i calories matou te ofoina atu e kuka ai se suamalie suamalie o mea mataʻu malulu. Mea taumafa e mafai ona suia e fuafua i mea e fiafia iai.

Meaʻai:

Sauniuniga

O le povi ma le moa masi fuʻu i totonu o le vai mafana ma tipi i ni fasipepa, pei o le ham ma le laulau pipi. Pelu Bulgarian ma gherkins e tipiina i ni fasi vaega laiti, ma o aniani ua mama ma totoina i totonu o se paluga vai, vineka ma le suka (2: 2: 1) mo le 15-20 minute. E faʻafefiloi ma faʻafefiloi mea uma e faʻafefiloi ai le mayonnaise ma le sinapi (o le fuafaatatau o le tofo). E totoe le letus i totonu o le pusaaisa mo le 1 le itula ma e masani ona teuteuina i lala laau e sili ona fiafia i ai ao le i auauna atu.

Afai e manaʻomia, e mafai ona sui le laʻau o le sinapi-mayonnaise i se faʻataʻitaʻiga faʻapitoa o se paluga o kulimi kulimi ma yogot faatasi ai ma le faaopoopoina o le sua o le lemoni ma gutu gutu. Le fiafia tele!