O le tele o meaʻai suamalie e mafai ona faʻaumatia i le taimi o le Fagafulu o le mea e leaga tele. O le mea lea, o le aso nei matou te mananao e faʻalautele lau lisi o meaʻai mo mea faʻamalolo faʻatagaina ma ofo atu e tao se meaʻai matagofie, faigofie lean mannik ma taʻu atu ia te oe le kukaina lelei ma i le afiafi o le a mafai ona faʻafiafiaina lenei aiga atoa i lenei meaʻai.
Fua mo le kanan chocolate mannica e aunoa ma le falaoamata i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- semolina - 320 g;
- suauu enaena - 120 g;
- suauu suauu - 80 ml;
- koko koko - 2.5 tbsp. sipuni;
- vanillin - 0,5 tsp.
- cinnamon (eleele) - 0,5 tsp.
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- vai 280 ml.
Sauniuniga
E vevela lava le mafanafana o le vai i sina tulaga mafanafana ma sasaa atu i se mango, na faʻafefiloi ma le vanillin ma le suka enaena. I lenei fua, matou te fautuaina e faaaoga le suka e lanu enaena, aua o le a maua ai e le mannika le suamalie ma le tofo. A maeʻa le itula, faʻaopoopo le suāuʻu suauu i le pesini ma se kesi faʻapipiʻi. Palu le koko i le taoina o le paʻu mo le paluga ma faʻafeiloaʻi foʻi i latou. I le iuga, ia fafasi mea uma i le suka o le namona ma faʻafefiloi lelei mea tuʻufaʻatasia seia oʻo ina maua se laugatasi lanu ma laugatasia. O lenei paluga e liua sina vai itiiti, o lea i le pito i lalo o le pulupulu na matou nonoa se fasi pepa o le tao tao, ma a uma ona liligi atu i totonu se paluga sukalati mo la matou manoa lanu ae manaia le manai. Matou te tuʻu uma mea i se taimi muamua i le 175 tikeri o le umu ma tao le kuka mai semolina mo le 50-55 minute.
O se tamaloa tagata i luga o le vai ma se pele
Meaʻai:
- fine suka - 200 g;
- croup o semolina - 250 g;
- vai 250 g;
- falaoamata (maualuga pito maualuga) - 130 g;
- fualaau o vanilla - 1 sipuni;
- suauu suauu (faamamaina) - 1/4;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- fualaau fou poo le aisa - 250-300 g.
Sauniuniga
Sasaa fagu faʻatasi ma vai mama masani. A uma ona matou sasaa atu i totonu o sina suka iinei, faʻafefiloi ma tuʻu le ipu lenei mo le 1-1.5 itula. A maeʻa, a oʻo ina faʻaleleia mea uma, matou te faaopoopoina le suauʻu mama i le manga, se vaega o le vanilla manogi ma faʻafefiloi mea uma. O le falaoamata ua viliina i totonu o se koneteina o le croup, faatasi ai ma le paʻu tao e faaopoopo i ai. O le masani masani e faʻafefiloi mea o loʻo i totonu o le pesini seʻia oʻo i se vai, ae le o le paluga (e pei o le kirimalie) e maua. Matou te faʻaaogaina i le pepa lea na e filifili e tao ai lau mannik. Sa saunia ni vine cherries e tasi i le tasi e faatofuina i luga o le paluga. O le taimi nei o lenei matagofie uma ua lafoina i le ogaumu, ua vevela i le 185 tikeri ma i se isi mea i le 40 minute tatou te saunia ai se manomura ma se pele, na saunia mai mea taumafa.
O le fua mo le manna moli manene
Meaʻai:
- manga (croup) - 200 g;
- oranges - 3 vaega;
- sugar granulated - 220 g;
- suauu suauu - 90 ml;
- falaoamata o le saito - 180 g;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
Sauniuniga
O vaigogo ua lelei ona fufuluina ma faʻamauina i luga o se mea lelei i le mea e iai se sipuni sipuni. Ma le isi, o le fualaau aina e vaeluaina ma faaeteete ma le faaeteete mai i afa taitasi o le sua, tuusao i totonu o se pesini ma se manga, e fesootai ma