Na e iloa o keke e le gata e suamalie, ae e faigofie foi? Ina ia saunia le taumafataga autu o le laulau feʻai, e leai se mea e manaʻomia ai le avea o se mea faʻamalositino poʻo se fale e kuka ai le fale, e lava lava le usitaʻi i na tekinolosi faigofie lea o le a tatou tuuina atu i lalo.
Laʻauʻai manaia e aunoa ma le taoina vave ma faigofie
I le faʻatinoina o lenei fua, e le tatau ona e liliuina le ogaumu, ona o lana keke e le o luga o le keke masani, ae o keke keke, lea, e faigofie lava ona suia i soo se ituaiga kuki, na faatauina uma ma saunia e oe lava.
Meaʻai:
- kuki saini - 50 pcs.;
- amu gaʻo mo le sasaina - 515 ml;
- suka - 35 g;
- meli - 40 ml;
- rum - 25 ml;
- masima sisi - 245 g.
Sauniuniga
O le mea moni, na o le pau le mea e tatau ona matou kukaina o se kulimi. Mo lea mea, e faʻamafanafanaina le kulimi gaʻo i sasaʻe maualuluga ma le suka ma le meli. Pe a avea le pulu manogi ma mea e tu ai, ave le sisi, lea e tuu eseese ma le masini. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le kulimi i le sisi, taumafai e taofi le tele o le okesene i le paluga pe'ā mafai. Lafoaʻi muamua le kuki o kuki ma ufiufi i le kulimi. Toe faia le faiga tutusa ma isi laulau. O le pito i luga o le mea taumafa e mafai ona teuteuina i fualaau mama ma keke komi.
O keke sili ona lelei ma faigofie - fua
O lenei keke taumafanafana ua i ai nei keke masi, saunia ma le faʻaopoopoga o faʻi mago ma mango. Fua o le tuufaatasiga e mafai ona e suia soʻo se vaega o le vevela avanoa.
Meaʻai:
Mo le keke:
- Uʻu le faʻi - 1 fasi pepa;
- pineapple - 430 g;
- mango - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 3 vaega;
- falaoamata - 255 g;
- tao faʻamaʻi - 1 1/2 tsp.
- suka - 135 g;
- taloina o le niu - 1 mea;
- pata - 135 g.
Mo kulimi:
- kulimi - 410 ml;
- susu suka - 85 g;
- se vanilla pod;
- mango paʻu - 1 pc.
Sauniuniga
Pipi faʻatasi le faʻi ma le mango. Saunia le paluga e ala i le faʻafefiloi o isi mea uma (sei vagana ai vane) mai le lisi. O le paluga o le paluga e faʻafefiloi ma fualaau suamalie ma tufatufaina atu ile 20 cm. Tuu le tao i le 180 tikeri 35 minute, ona lelei lea ma vaevae le keke i le afa.
Saunia se kulimi faigofie, fufulu kulimi ma le paʻu suka ma vanilla pasene mea seʻia oʻo i nofoaga maualuluga. Lubricate se vaega itiiti o le kulimi se tasi o keke, tuu fasi mango, ona tuu lea o le keke lona lua, suauu uma le kulimi o totoe ma fufuluina i tupe meataalo. O se keke faigofie ma suamalie na faia i le fale ua saunia, e mafai ona e taumafai loa.
O keke keke sukalati ma faigofie
O se keke matagofie ma faigofie-i-saunia e le tatau ona muamua, e mafai ona foliga manaia e ui lava e na o nai mea faigofie lava. O se faʻataʻitaʻiga manino o lenei mea o se sukalati delicacy.
Meaʻai:
Mo le keke:
- falaoamata o le niu - 85 g;
- koko paʻu 45 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- fuamoa - 8 vaega;
- moa fualaʻau - 115 ml;
- meli - 95 ml.
Mo kulimi:
- sukalati - 95 g;
- pata - 85 g;
- tui o le vanillin.
Sauniuniga
Ae e te leʻi taoina se keke faigofie ma le manaia, faʻafefiloi pito i luga o le tolu o mea taumafa. I se eseesega, taia ia fuamoa ma le suauʻu manogi ma le meli. Faʻafefiloi uma mea faʻafefiloi seia oʻo ina maua se paluga lamolemole. Liligi le paluga i totonu o se moa, muai togi ma ufiufi i le paʻu. Pipi keke mo le tusa o le afa itula i le 165 tikeri, ona malulu ma vaevae i le afa.
Teu le sukalati ma māmā le malulu. Suauu le suauʻu seia oʻo ina faʻafefete ma susulu. Faʻaopopo le sukalati lanu i le kulimi pata ma le vanilla, faʻaauau pea ona faʻafefiloi le paluga. Lubini keke ma le kulimi na maua, faʻapipiʻi le tasi i le isi, ona ufiufi lea o le keke ma faʻalelei i fafo.