O le tele o keke suka e tele, ae o lo latou fatu e le fesuisuiai - o se tuufaatasiga o paluga ma kusi cheese, lea e toatele tagata e fiafia i ai, ma afai e te manatu oe lava o se tagata tomai faapitoa i sasi, matou te faamoemoe e faateia oe i fua muamua.
Cheesecakes ma le sisi ma le apricot i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- falaoamata - 510 g;
- lefiti (fou) - 40 g;
- suka - 65 g;
- susu - 250 ml;
- pata - 75 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kusi falaoa - 260 g;
- apricot jam - 700 g;
- vailaau faʻamago vanilla - 40 g.
Sauniuniga
O le fefete ua fafagaina i le paluga o le susu mafanafana ma le suka ma tuu mo le 5-7 minute e amata ai. I se mea fefete, sasaa i le pata ua liusua, faaopoopo fuamoa ma falaoamata. O le paluga mo le cheesecake ma curd e tatau ona faamalūlū ma mafai ona ola, pe a uma ona faʻafefiloi le tuʻuina e alu mo le itula.
Mo le faʻatumu, faʻafefe leisi kulimi ma se fufulua pununi o suka ma vanilla pudding. Faaopopo le apricot tapuni i le paʻu ma faʻafefiloi.
E vaevaeina le paluga i ni vaega e 16, e tofu faʻataʻapeʻapeʻa i totonu o se tamaʻi keke laʻitiiti, faʻafefete faʻatasi ma lona fagu, ma tuʻu ai se centimita mai itu, ma tuʻuina atu fasi apricot mai luga. O meaʻai e kuka ai le keke e tusa ma le 20 minute ile 160 tikeri.
Hungary cheeses ma le kusi sisi - fua
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- vave lefete - 11 g;
- susu - 280 ml;
- fuamoa - 1 pc. + yolk;
- sugar granulated - 145 g;
- falaoamata - 490 g.
- Mo le faʻatumu:
- kusi cheese - 370 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- sugar granulated - 70 g;
- pele 1 lemoni.
Sauniuniga
Vaevae le fefete i le susu ma le suka, tuu i latou mo le 5 minute, ona fefiloi ai lea ma le fuamoa (1 lekone) ma le falaoamata. Matou te tuʻuina le suʻega e alu i luga, ma faʻateleina faalua, pe a maeʻa ona matou tuʻuina lea o le ogaumu e faʻamafanafana ai i le 190 ° le ao.
A o vevela le ogaumu, susu leisi i le fuamoa, suka ma le vevela. Aumai le paluga paluga, vaevae i sikuea, i le ogatotonu o ia mea taitasi matou te tuu se sipuni o le faʻatumu ma aoina le pito i le ogatotonu. Lubricate cheesecake Hungary ma le cheese cheese le sasaina o le isumu fuamoa ma tuu i le ogaumu mo le 15-18 minute.
Lazy cheesecake ma le sisi cheese - fua
Meaʻai:
- falaoamata - 320 g;
- sugar granulated - 190 g;
- fuamoa o moa - 5 pcs.;
- kusi kulimi - 480 g;
- taofi paʻu - 7 g;
- kulimi mumu - 90 g.
Sauniuniga
Ae e te leʻi tunu se cheesecake ma le siʻi kuka, aumai le vevela ile ogaumu i le 190 ° C. 4 o le 5 fuamoa fasi i le suka ma faaopoopo le falaoamata ma taofi paʻu. O le fuamoa o loʻo totoe o le eleele ma le sisi ma le kulimi kulimi. Liligi le paluga i totonu o le paʻu, ma tuu le paʻu i le ogatotonu. Matou te tuʻu le fomu ma se cheesecake tao mo le 45-55 minute.
A maeʻa ona tui le tootoo i totonu o le paluga, e tatau ona aveʻese le kulumu mai le ogaumu ma tuʻu ai e faʻamaʻo lelei aʻo leʻi aveeseina mai le mea.
O le fua mo le keke cheesecake Farani i le kuka
Farani poʻo le kateketi tupu ma le kusi cheese, o le fua lea o le a matou faʻasoaina atili, e ese mai i isi mea ma lona faʻavae ma le tosoina, faia mai le pasela pupuu poʻo le kuki o kuki.
Meaʻai:
Mo le faavae:
- apple jam - 350 g;
- kuki - 250 g;
- pata - 125 g + 50 g.
- falaoʻa siʻi - 490 g;
- suka - 130 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- ulani - 3 g;
- laʻau oona - 140 g;
- suka - 40 g.
Sauniuniga
A vevela le ogaumu i le 160 ° C, matou te amata sauniuni meaʻai ma tumu. Mo le mea matou te faʻafefe ai le keke ma se mea e faʻafefiloi, faʻafefiloi ma le pata uamea (125 g) ma tuʻu i le pito i lalo ma itu ole pala.
Mo le faʻatumu, taia le kusi falala ma le suka ma fuamoa, ma faʻaopopo fasi apu mai le siamu i le mea e mafua ai le ea ma le maualuga o le maualuga. Matou te tufatufaina le faʻatumu e tusa ai ma le muai saunia. Faʻafefiloi nei faʻailoga o le oatasi ma le falaoamata ma le pata o totoe ma fafasi a tatou sisika mai luga. Faʻafei mo le afa itula, ma aʻo le i faʻamaʻi lelei.