Duck ma apu ma oranges i totonu o le ogaumu na avea ma faailoga o aso Kerisimasi ma Tausaga Fou. Na o le taimi lenei o le tausaga, e te manaʻo ai e fiafia i le suamalie ma le manaia o se manu felelei manu, mo le sauniuniga e tatau ona e teuina i luga o fualaau suamalie ma fua, ma faitau i fua o loʻo avatu i lalo.
E faʻafefea ona kukaina se pato i apples ma oranges?
Sauniuniga o letiti ma apu ma oranoa e tatau ona amata ile suʻeina o le tino. E iai le manogi o le manulele, o lona uiga, o le tino o le a faʻafefiloi i le saline solution mo se aso. I le leai o se taimi, e naʻo mea manogi e mafai ona e faia. A maeʻa le taʻavale, e tumu le manulele i laʻau ma apu ma lafo i le umu mo le 2 itula.
- E oo lava i le fua aupito faigofie o se titi tao ma apples ma oranges o le a faateia ai le taunuuga, pe afai o le taimi o le manulele e nofo i totonu o le ogaumu ua saʻo ona fuafuaina - e tasi le itula e tatau ona faia mo kilokalama taitasi.
- A tipi, aveese se vaega o le "siʻusiʻu", talu ai o mea manogi uma lava o loʻo taulai i ai iina.
- Aua e te maelega i le vevela. O le paʻu o se manulele fufusi e mafai ona taʻe.
Duck faatasi ai ma apu i le sami marinade - fua
O le totoa ma apu i totonu o se kapuni moli o le a le afaina ai le au amateurs. O le aoga lenei o le launi moli, o lona sua lea o loʻo i ai meaʻai, lea e fesoasoani i le vave faʻaleleia o aano o manu. O le iʻuga - o se ponailu e faʻamofuina ai i totonu o se vai vevela mo le itula, pe a mavae le umi o le nofoa i totonu o le ogaumu e faʻafefete, pulumu ma fufulu ese mea manogi.
Meaʻai :
- pato - 2 kg;
- moli - 2 fasi vaega;
- uaina mama - 60 ml;
- se tuufaatasiga o pepa - 10 g;
- apu - 2 pcs.
Sauniuniga
- Vae le tino i le zest ma le pepa.
- Faʻamalie mo le itula i le moli moli ma le uaina.
- Meaʻai i apu, sasaa le sami ma tao i le 180 tikeri mo le 2 itula.
Duck ua lilo i laʻau ma apu - fua
Duck e tumu i apu ma oranoa - o se faʻataʻitaʻiga manino o le auala e iloa ai le fua o le 'aʻai ma le suka i aano o moa. I lenei tulaga, latou te tautua uma i se meaʻai fou, lelei, ma faapaleni paleni, lea, pe a tao, taofi le gaʻo o le manulele, o lona tofo faapitoa ma faatele ai le kuka.
Meaʻai:
- pato - 1,5 kg;
- apu - 2 fasi vaega;
- moli - 1 fasi pepa;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- uliuli pepa pepa - 5 g;
- ulani - 5 g;
- siamu - 60 g;
- suauu - 40 ml.
Sauniuniga
- Lii le tino oti i le garlic, pepa ma le pata.
- Mea faʻafefiloi ma le paluga o apu, oni ma le namononi.
- Pipi i le 180 tikeri mo le 3 itula.
- A maeʻa le 1.5 itula, ona taoina lea o le pato i apu ma oranoa i totonu o le ogaumu.
Duck i le foil ma apples and orange
Fefe i le taoti tao ma apu ma oranoa o le a le aoga, taofiofia le au mai le ipu. I le taimi lava lea e galo ai tagata uma e uiga i le pepa, lea e taofiofia ai le seti o le seti, ma faʻapipiʻi le mea e faʻaaoga i totonu ma fesoasoani e aua le mu i fafo. Tuuina atu o le pato e vave ona pala, tuu i lalo ni fasi pepa i lalo ma afifi i ni fasi pepa se lua.
Meaʻai :
- pato - 2,5 kilokalama;
- moli - 2 fasi vaega;
- apu - 3 fasi vaega;
- kulimi mumu - 80 g;
- sinapi - 10 g.
Sauniuniga
- Faʻamama le tino maliu mo le 2 itula i le kulimi ma le sinapi.
- Manua le manulele ma apu ma aliga.
- Tapuni le fata tao tao ma ni fasi pepa se lua.
- Faʻamau i luga o luga o launiu o moli, i luga - le manulele ma afifi.
- O le pato ma apples and orange are cooked for 2.5 itula.
Duck ma apu ma le meli
O le pulou i totonu o le ogaumu ma oranoa ma le meli o le a feosofi ai le tofo o le au fiafia i mea manogi suamalie. O lenei aafiaga e le o se mea e ofo ai: o le meli e fetaui lelei lelei ma oranoa, ma o lona tuufaatasiga faatasi ma apu ma le togafiti e taua o le masani. E le gata i lea, afai e te salu le tino ma le meli ma tao, o le a le mu ma o le a maua ai se paʻu mumu.
Meaʻai:
- moli - 2 fasi vaega;
- apu - 3 fasi vaega;
- meli - 40 g;
- sua o le tipolo - 40 ml;
- pato - 1,8 kilokalama;
- uliuli pepa pepa - 5 g;
- masima - 10 g;
- totino - 5 g.
Sauniuniga
- Vae le pato i le masima ma le pepa.
- Faʻaiʻu le fualaau aina ma le totoa, 20 g o le meli, sua o le tipolo.
- Amata le tino ma le paluga, fufulu ma le meli.
- O le pato ma apples ma oranges i totonu o le ogaumu ua tao mo le 2 itula.
Duck ma apu ma oni i totonu o le lima
Duck ma apu i totonu o le lima e manaia ma aoga. Manulele o se mea fou faʻapitoa: e puipuia le ipu mai le faʻamamago, ma o lona volumita e mafai ai ona e taoina fualaau 'aina ma suamalie fua eseese. I le taimi lava e tasi, o laʻau e tuʻuina i totonu o le tino, ma o le a tuʻuina apu - o lenei filifiliga e talafeagai mo se kamupani tele, pe a mafai e tagata uma ona filifili se vaega i lona fiafia.
Meaʻai:
- pato - 1,5 kg;
- moli - 2 fasi vaega;
- apu - 3 fasi vaega;
- se tuufaatasiga o pepa - 10 g;
- suauu - 40 ml.
Sauniuniga
- Faʻamama le tino maliu mo le 15 minute i le suauu ma le pepa.
- A maeʻa, meaʻai ma fasi moli.
- Tuu le manulele i totonu o le lima, faʻapipiʻi i itu o fasi 'apuni.
- Duck ma apples and orange in oven oven 1, 5 itula i le 200 tikeri.
Duck ma fasi moli ma apu
Manoa leti i apu i totonu o le ogaumu - o se mea aoga i le tino atoa. O fasi vaega e falai i totonu o se fagu ma vave ona maua ai se paluga, vevela vave, ma le tofo ma le suka e sili atu nai lo le manulele atoa. E mafua lenei mea i le malosi e suia ai aano o aano o manu fasi, lea e fesoasoani i le aoina mai o suamalie ma mea manogi pe a uma le tao.
Meaʻai :
- pato - 1,2 kilokalama;
- moli - 1 fasi pepa;
- apu - 2 fasi vaega;
- soya soya - 60 ml;
- toteti - 10 g;
- Laʻau Provencal - 10 g;
- suauu - 40 ml.
Sauniuniga
- Vaevae le pato i se vaega ma fusi.
- Faʻafefiloi le gaʻo mai le pulou ma le saumalie, laʻau ma le sinapi ma faʻanoanoa le aano.
- Faaopopo apu ma aliga.
- O fasi tilati ma apu ma oranges i totonu o ogaumu tao mo le 90 minute i le 180 tikeri.
Duck ma le araisa, apples and orange
O i latou oe mananao e maua se meaʻai suamalie ma lelei , e mafai ona faʻavasegaina le fua mo laʻau ma apu ma alani araisa. E matua faʻaopoopoina faʻatasi ma fualaau suamalie ma suamalie, vave faʻaaogaina o latou tofo ma faʻasaoina le umi mo le umi nai lo le mea lelei mo se ipu. I le masani ai, o le teuteuina e tatau ona tautua i totonu o se ipu mafolafola, faatasi ai ma ni fasi pato ma le gauga.
Meaʻai :
- pato - 2 kg;
- tunu araisa - 250 g;
- moli - 2 fasi vaega;
- apu - 3 fasi vaega;
- curry - 10 g;
- mayonnaise - 60 g.
Sauniuniga
- Vaʻaia le araisa i le mea manogi ma faʻafefiloi i fasipepa e lua apu ma moli.
- Lubini le tino maliu ma le mayonnaise ma faʻaaogaina.
- Tuu fua o totoe i lalo o le tino ma tao mo 3 itula i le 200 tikeri.
Duck ma apu ma pulu
O i latou e mananao e kuka se tiʻaiga ma oranoa ma apu ma maua ai ni mea fou e tatau ona faʻaaoga ai laupepa. O nei fualaau mamago ei ai le malosi malosi ma mea taua e mafai ai ona ofoina atu le manogi o le manogi manogi ma le manaia o le suamalie ma le lima, nai lo le faʻafefeina o le ipu i se tulaga fou.
Meaʻai:
- pato - 1,2 kilokalama;
- apu - 2 fasi vaega;
- moli - 1 fasi pepa;
- pulu - 50 g;
- suauʻu - 60 ml;
- cloves o le kalaka - 3 pcs.
Sauniuniga
- Faʻamau le pato i le pata ma le kalaka.
- Amata le tino oti i fasi apu, moli, laʻau.
- Pipi i lalo o le foila mo le 2 itula i le 180 tikeri.