A e manaʻo e togafiti lou aiga i meaʻai lelei ma maloloina, o kulimi mai le kusi falaoa e fesoasoani i taimi uma i faletalimalo. O ituaiga eseese o ipu faigofie ma sili atu ona faigata e mafai ai ona e fafagaina le pepe, o le fiaaai ma faletua na faafuaseʻi ona taunuu mai.
O le a le mea e sauniuni mai le siʻi kuka?
O meaʻai mai le siʻisi i le faanatinati o le a fesoasoani i le talimalo e faia se mea e le masani ai, e aunoa ma le faʻaaluina o le tele o taimi ma le malosi. O le i ai o sina meaʻai susu susu i totonu o mea totino, e mafai ona e saunia ni mea manogi suamalie pe fatu.
- O le kukaina o le kusi falaova vavevave e masani lava ona sili atu le vevela ma manogi. O le gaosiga o oloa gaosia e faʻasaʻo ese le paluga ma faʻalelei ai.
- Faʻaopoopoina se vaega o le siʻi kulimi ma le fuamoa ma le mango, e mafai ona e saunia le syrnic sili ona lelei, lea e mafai ona suamalie pe lelei, faʻavasegaina le fua ma le garlic ma laau.
- O le a fiafia tamaiti i le tausia lelei o se masini suamalie, mo lana sauniuniga, o meaʻai faʻapitoa e pei o falaoamata, fuamoa ma vine o le a le manaʻomia - o lenei mea e mautinoa lava e fatuina ai se togafiti sili ona lelei.
- Afai e le o mai le ulu, o le a le mea e mafai ona tao mai i le siʻisi, ia faʻaaogaina e pei o se faʻatumu mo puffs, patties, cheesecakes poʻo khachapuri.
E faʻapefea ona fai ni keke sipuni mai le siʻi kuka?
O meaʻai suamalie mai le siʻisi sisi e maua mai i se mea lapoʻa poʻo se oloa gaosi. E taua tele le faʻaaogaina o le siʻi kulimi maualalo, o mea taumafa e talafeagai. I le avea ai o se uʻamea, o le falaoamata e masani ona faʻaaogaina, ae mafai ona e suia i le semolina ma i ai i oloa zaponirovat - o le syrniki o le a maua mai i se mea manogi manogi.
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- suka - 2 tbsp. L.
- manga - 4 tbsp. l. + mo le falaoa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vanilla;
- suauu.
Sauniuniga
- Faafefiloi le falaoa ma le fuamoa ma le suka.
- Tuu i totonu o le mango, faʻafefiloi ma alu mo le 10 minute.
- Faʻaopoopo le vanilla, taʻavale le polo ma le pan i le manga.
- Fuga le syrni mai itu e lua i itu lanu paʻepaʻe.
Kati e aunoa ma le taoina mai kuki ma le kuka
O fualaau mai le siʻisi sisi e faapitoa lava le manaʻomia i le taumafanafana, pe ae manaʻo e faʻamaʻaina au meaʻai, ma e leai se manaʻo e latalata i le ogaumu. E aoina le keke, kuki e filifili lemu, faʻapipiʻi le fua i lau vine e sili ona e fiafia i ai, latou te faaopoopoina se manogi manaia i le suamalie, faʻafefiloi le meaʻai suamalie.
Meaʻai:
- kuki - 500-600 g;
- kusi falaoa - 400 g;
- kulimi mumu - 200 ml;
- pata - 50 g;
- suka - 3 tbsp. L.
- espresso - 150 ml;
- susu susu - 50 ml;
- sukalati suamalie - 1 tile;
- vine - 200 g;
Sauniuniga
- Faʻafefiloi i se pusa eseese o kofe ma susu susu.
- Ufiufi le paʻu pepa ma se ata talafeagai o keke.
- Faʻafefiu le suka i le pata, cheese cheese ma le vanilla. Faʻaopopo le kulimi mafiafia ma le suauu.
- Uu kuki i se mea manaia suafe suamalie, faʻapipiʻi le tasi laulau i se moli.
- Luga ma se vaega o le kulimi.
- Toe fai laulau seia maeʻa mea uma.
- Faʻafefiloi le sukalati lanu 'olo ma vine ma ufiufi le keke i keke ma le siisi.
- Tuu le taʻalo mo le 30 minute i le pusaaisa.
Sisisini kulimi mai le kulisi siʻi i le fale
O le auala pito sili ona faigofie e fatu ai se mea manaia o le faia lea o le kulimi lanu mai le kusi . I le isi itu, o le fua masani mo lona sauniuniga ua faamatalaina, o le mea lea, pe a manaomia, e mafai ona e faaopoopo atu i le tuufaatasiga ma mea manaia: o laʻau, galani, keke o le puaa po o masimasi vela. E sili atu le manaia o le kulimi i le faʻaaogaina o le gaʻo, e sili atu ona faʻavaivaia.
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 80 g;
- Meaʻai Meaʻai - 1 tsp.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea uma, faʻafefiloi ma le mea e faʻaleleia.
- Tuu le fagu i luga o se vai taʻele ma kuka le paluga, faʻaosoosoina pea.
- A maeʻa uma le fatu, aveese le ipu mai le afi, sasaa i luga o pusa ma ufiufi i se ata. Faʻamalie mo 2-4 itula.
Palu leisi
E masani lava, o recipes mai le kusi falaoa e faʻaaogaina mo le kukaina o ipu a tamaiti, ma o le mea e sili ona manaʻomia i le lisi o aiga. Meaʻai e mafai ona faʻamalosia e faʻaopoopoina i fualaau fou pe mamago, fasi sukalati ma isi mea. Mai i luga o mea taumafa e masani ona sasaaina i le suka, susu susu poo le otaota.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 400 g;
- taofi paʻu;
- manga - 100 g;
- suka - 150 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 200 ml;
- vanilla.
Sauniuniga
- Faʻafefilo mango ma kulimi kirimulu ma tuʻu ese mo le 30 minute.
- Punch le curd with a blender, faʻafefiloi ma mea o loʻo totoe, faʻaopoopo se poppy swollen.
- Liligi le paluga o le paluga i se foliga o le tino.
- O se pudding mai le siʻi kuka ma le manga ua saunia i se ogaumu vevela mo le 40 minute.
Puffs ma le siʻi kuka
O fualaau pito sili ona faigofie mai le paluga ma le siʻi kuka ua saunia i se mataupu o minute. E tatau ona faʻaumatia le mea laititi ua maeʻa ona faʻaaogaina muamua ma faʻafefiloi le tumu i le suka ma le sili ona fiafia i ai. O pies ma le siʻisi sisi ua afifiina i le foliga o se teutusi ina ia le sasaa le tumu i luga o le pepa tao ma e le mu. Lelei falaoa paluga.
Meaʻai:
- paluga - 500 g;
- kusi sisi - 200 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 2 tbsp. L.
- vanilla;
- vine - 1 lima.
Sauniuniga
- Puipui le paluga, tataʻi i fafo se mea itiiti, tipi i ni vaega.
- Mai le kalu falaoamata, suka, vanilla ma fuamoa, faia se faʻatumu, punitia le masini ma se mea e faʻaleleia.
- Tufatufa le faʻatumu i sikuea, gagau le teutusi ma tao i le oven mo le 30 minute i le 190 tikeri.
Muffins ma le kusi falaoamata
O meaʻai suamalie mai kulimi masani e mafai ona suia i nisi o taimi, ma fai mai nai masiiti faigofie se keke suamalie, o mea uma o le a agavaa mo suʻesuʻega. O ia ituaiga o muffins e le o ese mai fafo mai aso masani, ae o le gasegase o le a manino lava o lenei mea manaia fiafia e fiafia i totonu o le keke tiisi.
Meaʻai:
- pata - 150 g;
- kulimi mumu - 200 ml;
- suka - 100 g + 50 g i le faʻatumu;
- koko - 50 g;
- taofi paʻu;
- vanilla;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 400 g.
Sauniuniga
- Whisk pata i le suka, faaopoopo i ai le kulimi kulimi ma le vanilla.
- Faʻafefiloi ma koko, tao tao ma falaoamata.
- Faafefiloi le siisa ma le vanilla ma le suka, faaopoopo se sipuni o falaoamata. Faʻasolo laititi polo.
- I totonu o le mama, salalau le paluga i le tasi vaetolu o la latou voluma.
- I le ogatotonu, tuu i luga o le polo, ma faʻaaogaina i latou.
- Luga ma se sipuni o paluga.
- 'Aʻau i le muffins ma le kulumu i totonu o le ogaumu mo le 30 minute i le 190 tikeri.
Cheesecakes ma le kulimi sisi mai le falaoa paluga - fua
Mo le sauniuniga o lissishes croissants soʻo se paluga e kukaina e se sosolo o le siʻosiʻomaga o le a galue. O le faʻatumuga e tatau ona tuʻuina atu i ai le gauai faapitoa, e tatau ona suamalie ma pala, aua le salalau i luga o le paluga. O le kilokalama o le paluga o le a manaomia pe tusa ma le 700 kalama o le siʻisiʻi kulupu, o le aofaʻiga o mea o le a avea ma 10-12 cheesecakes.
Meaʻai:
- paluga - 1 kg;
- kusi falaoa - 700 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 150 g;
- vanilla;
- yolk - 2 pcs.
Sauniuniga
- O le muamua ua saunia e faʻatumu mo kisisisi mai le sisi, suka, fuamoa ma le vanilla. Faʻafefiloi ma le toto.
- Vaevae le paluga i ni vaega tutusa, faʻamafola, i le ogatotonu fai ni togi.
- Faatumu le paluga paluga.
- Lubricate le mea faigaluega ma se selu, ufiufi ma tuu e tu mo le 15 minute.
- Pipi i le ogaumu mo le 25 minute ile 195 tikeri.
Khachapuri ma le siʻisi sisi ma le sisi
O nei khachapuri ma le sisigi ma le suluguni e liua i le lanumumu, gutu e inu ai se mea e sili ona manaia ma le vevela. O le sauniuni vave o se meaai, o lea e mafai ai ona e kukaina mo le 'aiga o le taeao ma faʻamalieina o latou aiga i ni meaʻai suamalie. O keke foi e suamalie ma i se foliga malulu, aua e mafai foi ona e kuka atili.
Meaʻai:
- suluguni - 150 g;
- brynza - 150 g;
- gaʻo kulimi gaʻo - 150 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 nifo;
- Greens Greens - 1 lima;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 500 g;
- kefir - 250 ml;
- pata - 20 g;
- soda - 1 tsp;
- masima.
Sauniuniga
- Faafefiloi pata pata, kefir, fuamoa.
- Tuu le falaoamata ma le masima ma le suauu, faʻafefiloi se paluga, paluga pipi. Tuʻu mo le 30 minute.
- Suluguni, sogi suamalie, faʻafefiloi ma le siʻi sisi, fuamoa, greens, keleka. Faʻailoga.
- Vaevae le paluga i ni vaega se 8, taʻavale i fafo.
- I totonu o le ogatotonu e taoto i luga o se sipuni o toppings, faʻapipiʻi pito, faʻapipiʻi mau.
- Lili vaega taitasi i le mafiafia o le 7 mm.
- Fuga i totonu o se apa malogo, ufiufi i se tapuni, mo le 3-5 minute.
- Faʻalautele khachapuri i itu taʻitasi ma le pata.
Fafaga mai le siʻisi sisi - fua
O polotini o kusi falaoa e masani ona faʻalanu. O le iʻuga, e maua mai i le lanu mūmū ma se mafolafola mataʻetaʻe ma le suamalie suamalie vaivai. Mo le kukaina, e te le manaʻomia ni sisi gaʻo, lea e manaʻomia ona liua i se masini lamolemole lelei, e faʻaaoga ai le suauʻu fufulu ma faʻamafulu i se lave.
Meaʻai:
- le mamafa o le kalu falaoamata - 300 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 200 g;
- suka - 50 g;
- taofi paʻu;
- suauu mo le loloto o le falai.
Sauniuniga
- Fasi le kusi falaoa ma le fuamoa, sugar, baking powder, faaopoopo le falaoamata.
- Fufulu lima lima polo.
- Uu le polo i totonu o se suauu vevela seʻia oʻo i le enaena auro.