O le sana kukaina o se mea e le faʻalavelave ae sili ona aoga, lea e aofia ai le tele o vitamini ma elemene e iloa ai. O lona tofo suamalie ma le faʻamafanafanaina o le manogi e fiafia i ai le toatele. Matou te taʻuina atu ia te oe i le aso le auala e kuka ai sana i auala eseese.
Faʻavave vave ona kuka sana i luga o le paʻu?
Meaʻai:
- tamaʻi sana i le pusa - 3 pcs.
- pata ;
- vai - 3 l;
- ua lelei le masima - ia tofo.
Sauniuniga
Muamua lava, e tatau ona e filifilia le sana saʻo. Manatua o le kukaina e sili atu le faʻaaogaina o kulupu laiti ma lanu samasama samasama, lea e tatau ona malu, ae i le taimi lava e tasi. O le mea lea, e faʻamamaina le laʻau mai laulaau, lauulu, mulumulu, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i totonu o se apa i le vai vevela ma aumai i se vevela. A maeʻa lena, matou te faʻaitiitia le afi, ufiufi ipu ma se tapuni ma kuka mo le isi 5-10 minute. Ona ave lemu lea o sana mai le vai, tuu i luga o se ipu, fufulu i le pata mafiafia ma fufulu i le masima lelei.
E ese le manaia o le kukaina o sana i totonu o se fagu?
Meaʻai:
- vai faamama - 3 l;
- sana - 3 vaega;
- pata;
- masima.
Sauniuniga
O le kuluga o loʻo gaosia mai laulaʻau, faʻafefiloi i vai inu ma le lima pe a ma le 1 le itula. Ona fufulu maeʻaeʻa ma solo solo ma se solo. I totonu o le fagu, sasaa le vai, tuu i luga o le ogaumu ma aumai i se vevela. Tatou tuu ifo i lalo le afa o laulaʻau i totonu, ona faʻasalalauina lea o laʻau ma toe aumai i le faʻalavelave. A maeʻa lena, ufiufi le pani ma se tapuni, faʻaitiitia le vevela e faʻafetaui ma kuka mo le 50 minute. I le faaiuga lava, tatou te faaopoopo le masima i le tofo, tuu le tele o laulaau ma vaivai mo le 20 minute. Saito na saunia vave i le laulau, faʻamago, faʻafeinu i le suauu ma le pata.
E faʻafefea ona kuka le sana i totonu o se fafie faʻamaʻavale?
Meaʻai:
- sana i luga o le pusa;
- pata - 15 g;
- walnut - 50 g;
- pepa paʻu cardamom ;
- ua lelei le masima - ia tofo.
Sauniuniga
I le sana, ia aveese laulaau ma tuʻu i totonu o se atigi pusa, faʻafefiloi ma le pata. Kuki i ai mo le 30 minute seia oʻo i le kuka. Vaʻavaʻai i totonu o le fagu, faʻafefeteina se fasi pata, lafo i luga o le paʻu mafiafia, palapala palapala ma aveese mai le ipu. O puluʻi afu e salalau i luga o le ipu ma sasaa i le suauu moli, ma o le masima e tuʻu eseese.
E faʻafefea ona kuka le sana i totonu o se ogaumu vevela?
Meaʻai:
- sana sana - 4 pcs.
- vai - 2 tbsp. sipuni;
- o le masima e papaʻu;
- pata suamalie.
Sauniuniga
Uu o le kulupa, e aunoa ma le faamama, soga i le vai ma alu mo le tusa o le 1 le itula. Ona matou tuu lea i totonu o se pusa cellophane ma sasaa i ni nai sipuni vai. Tusi lelei le afifi, ia fai ni nai pu ma tao tao 15 minute i totonu o le microwave i lona malosi atoatoa. A maeʻa lena mea, matou te fesuiaʻiina i se ipu, fufulu, faʻamamaina i le pata mafolafola ma faaopoopo le masima.
E faʻafefea ona kuka le sana i le susu?
Meaʻai:
- saito;
- susu - 1 l;
- masima - ia tofo;
- pata.
Sauniuniga
Mafu ma fufulu mama. Ona matou tuu lea i totonu o se fagu, sasaa i le susu ma faaopoopo i ai se fasi pata. Tuu ipu i luga o le microwave, tapuni le faitotoa o meafaigaluega ma kuka mo se maualuga maualuga mo le 45 minute. Mulimuli ane
E i ai foi se auala lona lua e kuka ai sana i le susu. Mo lenei fatu, vavaeese ma le faaeteete mai le otaota, fufulu ma kuka seʻia faʻamaluluina i le faʻaopoopoga o le suauu. Ma o le vaega o totoe o le susu o loʻo faʻamaligiina malie, e sasaa le ipu ma tautua i luga o le laulau.
Matou te taʻu atu ia te oe le auala e lelei ai ma saʻo le kukaina o sana, ma e te filifilia mo oe lava se ala sili atu ona faigofie ma avea lou fale ma se mea manaia matagofie o le mafanafana!