E iloa e tagata uma ia mea faʻamalolo o fualaau tangerine. I le faaopoopo atu i le tofo sili ona lelei, o latou foi o le punavai o le vaega o le leona o vitamini C, faapea foi ma isi elemene aoga. I le taimi lava e tasi, o lenei citrus ua avea ma se ituaiga o uiga taua ma se faailoga eo faatasi ma aso malolo o le Tausaga Fou.
A maeʻa le taumafa malosi o le mandarin, o loʻo i ai pea lava le tele o otaota i foliga o mea e pala. Ma o le toatele e le o iloa o nei lava mea e tasi o le mandarin, e mamago ma fou, e mafai ona faʻaaoga lelei i le kuka i le fale.
I lalo o le a matou taʻuina atu ia te oe mea e mafai ona saunia mai le mandarin crusts ma le auala e faia ai se vaiinu, lauti ma le faʻi mai ia i latou.
Inu mai le mandarin crusts
Meaʻai:
- pusa tangerine fou;
- sugar granulated - ia tofo;
- citric acid - ia tofo;
- vai mama.
Sauniuniga
E tuʻuina i lalo le paʻu o le tangerine i totonu o le fagu, faʻatumu i le pito i luga, ma sasaa le vai faʻafefe e vevela i le kuka. Tuu le pusa i le vevela vevela mo le luasefulufa itula.
A maeʻa le taimi, faʻamaʻe mea o loʻo i totonu o le fagu i totonu o le fafie i totonu o le fafie, tuʻu le mea e faʻafefete i luga o le afi, liliu le meaʻai i totonu o le mea e fai ai meaʻai, pe solo i totonu o le koneteina. Matou te tuʻuina le pito felanulanuaʻi i totonu o le fagu, faʻatumu i fagu kuka ma tuʻu ai mo se isi aso. O le taimi nei matou te faamamaina le masima i totonu o le sipisi, faʻafefiloi lelei, vaʻaia ma le suka ma le kulimi citric, faʻafefiloi seia maeʻa uma tioata, matou te sasaa le meainu inu i totonu o se fagu poʻo se isi mea talafeagai ma mafai ona fiafia i ai.
Mandarin Crust Tea - Totoga
Meaʻai:
- Mandarin crusts palapuni - 2 teaspoons;
- tea lanu uliuli po o lanumeamata - 2 tsp.
- sugar granulated - ia tofo;
- vai faamama - 500 ml.
Sauniuniga
O le faia o le lauti aromati ma le pulupulu o le mandarin, fufulu le ulo mo le vai inu, ona sasaa lea o le lanu po o le lanu lanumeamata ma pulupulu mandarin manua, sasaa le vai tafe, ma ufiufi le paʻu ma le tapuni ma tuu ai mo le fitu minute. O le lauti ua tiʻetiʻe le tofo ma suka ma fiafia ai.
Mo le sauniuniga o le lauti, e mafai ona e faʻaaogaina uma manulele mandarin fou ma mamago.
Fua mo le faʻamaʻa mai mandarin
Meaʻai:
- Laʻau paʻu fou - 1 kg;
- sugar granulated - 1,5 kg;
- vai.
Sauniuniga
Amata ile sauniuni o lapisi mai le mandarin, e tatau ona tatou faʻateʻa ese le oona o loʻo i totonu ia i latou. Ina ia faia lenei mea, oti ese le meaʻai i fasi pepa o le tele o le manaʻo, tuʻu i totonu o se fagu po o se koneteina tioata ma faʻatumu i le vai ina ia mafai ona aofia ai mea uma. Tuʻu le paluga mo le luasefulufa itula, faʻasolosolo ona suia le vai i se mea fou.
A maeʻa le taimi, matou te fufuluina le keke falala, tuʻu i se fagu fagu, faʻatumu i vai mama ma tuʻu i luga o le afi. A uma le fufuluina, sasaa le suālaʻau suamalie, faʻavevesi le masini seia oʻo ina faʻasalalau tioata suka ma tumu i le vevela, faʻaititia le afi i le pito i lalo ma kuka ai le fala
O le taimi nei matou te tuʻuina le siamu mai le meaʻai i luga o le afi, faʻafefe, faʻavevesi, ma faʻafefiloi le masini mo le isi afa itula.
A o faagasolo lenei taimi, matou te faʻamamaina fagu mama ma faʻamago, ma faʻapipiʻi foʻi le faʻavaa mo le lima minute. I le sauniuni, matou te sasaa atu le paʻu manogi mai tangerine i luga o fagu vaʻa, faʻafefiloi ma tapuni teuteu ma faʻapipiʻii lalo o se palanikeke mafanafana seia maeʻa maeʻa.