O meaʻai mataʻutia i luga o skewers poʻo vaʻavaʻai o se fofo sili lea ona lelei mo le faʻatulagaina o faʻamau ma faʻamau. O lenei meaai e matua faigofie lava, e le mafai ona e tago i ai ma ou lima, o lona uiga o loʻo i ai se faʻamaoniga e te le pala i le 'ai. O le Canapé e lelei e maua ai se meaʻai o le tele o meainu malosi, aua o le tele e na o le tasi le mea e tasi. Latou te faʻapipiʻi papafi canapo i luga o le mataupu faavae o se sanuisi.
O nisi nei o fualaau mo meaʻai mālūlū malulu i luga o skewers. I le avea ai o se meaʻai mo sea ituaiga ipu, o le mea e faʻaleleia ai le vai e masani lava o se fasi fasi falaoa malo (e sili ona faigofie le faʻaogaina o kata i le foliga i se rectangle poʻo se tafatolu ma se itu e tusa ma le 2 cm le tele).
Faʻaaogā i luga o skewers ma le toso ma kukumba
Meaʻai:
- falaoa falaoa;
- pata, natura;
- greens (pasili, coriander, basil).
- fuga o le vevela suamalie suamalie, suʻeina poʻo le faʻafefe faʻafefe;
- kukama fou.
Sauniuniga
Otioti le faapipii o le vevela i ni fasi vaega, ma le kukama - mafiafia vevela poo ovals.
Paʻu foi, ia, tipi i ni fasi laau laiti (e talafeagai mo le tele o se fasi vao) ma, ia sosolo lelei i le tasi apa i luga o se masini susu, mago i totonu o se ogaumu, ae le o se mea e teu ai , ae na o se mea faigofie lava. Faʻamuʻamuʻu le taamilosaga ma salalau pata taʻitasi. I le pito i luga o taʻoto taʻitasi e taoto ai ni laʻau lauusiusi, ona fai lea - o se fasi mea e fai ai laʻau, le mea mulimuli - se fasi kukama. Matou te faʻapipiʻiina le fausaga ma se skewer ma faʻapipiʻi le vaʻai na totoe. Matou te saunia kasapite i luga o se meaʻai poʻo se tamai fata. Aʻo leʻi tautua, nofo i se nofoaga malulu ina ia le faʻavaivaia le suauu.
E tatau ona maitauina e mafai ona suia le fafagaina o le samasoni, popo, lanu piniki po o isi faga. E le gata i lea, o lenei mea e tatau ai, o le galala, o le taula, saula, togafiti poʻo sardines, ioe, i le māmā pe faʻafefe. O ia canapés o le a suitulaga i vodka, gin, ma aquavit.
Taumafa i luga o skewers i lau, paluga lapisi ma lemoni
Meaʻai:
- falaoa paʻepaʻe;
- laʻititi laitiiti;
- sisi na tuu (mo se faataitaiga, Viola);
- lau o le cilantro ma le basil;
- lemoni.
Sauniuniga
Sa matou tipi le falaoa i ni vaega laiti e leʻi motusia ma faʻamago i le ogaumu. Matou te tufatufa vaega taʻitasi ma le lanu susu. O le isi, tuʻu se lau lanu meamata, pito i luga - se fasi lanu mimiti o lemoni, ma le isi vaega o meaʻai suamalie (taofi, ioe). Matou te pipii i se skewer. O ia kapana e mafai ona lelei le tautua lelei mo le paʻepaʻe paʻepaʻe po o le piniki.
Taumafa i luga o skewers ma olive ma sisi
Meaʻai:
- falaoa paʻepaʻe;
- sisi (semi-soli, mo se faataitaiga, Gouda po o Dutch, ae i se tulaga lautele, soʻo se tasi e le malepelepe, ma e aunoa ma se afaina - o nei mea e 'aina eseese);
- o olive suamalie e pouliuli pe lanumeamata.
Sauniuniga
O le falaoa na tipiina i ni fasi vaega manifinifi o lenei lapoa, o lea na faigofie ai ona 'ai, pei ona latou fai mai ai, e tasi le meaʻai. Faʻaitiiti (ae le o le "totonu o se pusa"), faʻagogo le falaoa i luga o se pepa tao i totonu o le ogaumu.
Aʻo faʻamalūlūina e le kesi, tipi le sisi i ni vaega laiti o foliga talafeagai. Lasaa ni sisi i fasi falaoa. Mai i luga pito i luga o le afa o le olive. Matou te faamauina le fausaga ma se skewer.
O nei vavao o le a fetaui lelei ma soʻo se uaina, keke, grappa, rakia.
Mo tamaiti (i le mataupu, faʻataʻitaʻiga, aso fanau o le tamaititi) e mafai ona saunia meaʻai i luga o skewers ma le palamalade, aua o le fasi falaoa i luga o le mea e le o manaʻomia, e sili atu ona sui i le sipisi.
Faʻaaogaina o skewers ma le marmalade
Meaʻai:
- semi-hard cheese;
- marmalade;
- vine (vine, vine, gooseberries).
Sauniuniga
'Otiʻese le sisi i ni vaega o le saʻo saʻo. Mo vaega taʻitasi i le pito i luga tatou te tuʻuina se fasi keke o le marmalade, ma luga - 1 soo se fua. Matou te pipii i se skewer.
O le mea moni, e le tatau i se tasi ona tuʻuina atu ia tamaiti i lalo o le 5 tausaga (e le saogalemu). E le gata i lea, o le kuka canapés e lelei mo tagata matutua - mo ti, kofe ma isi mea inu faapena.