E mafai ona faʻamalosia le mama o le pateta mai pateta i ni ato. E lelei i latou uma mo se laulau fiafia ma se taumafataga masani. O ia ato e faigofie ona saunia ma faʻatumu i ituaiga uma o meaʻai. O aso nei o le a tatou talanoa e uiga i ato pateta ma le mushroom filling.
Puki o le pati ma pulou
Meaʻai:
- pateta - 2 kilokalama;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pata - 50 g;
- susu - 100 ml;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- 'aiʻamea meli - 200 g;
- kukama -1 pc.;
- salati aisa - 1 fasi pepa;
- mayonnaise;
- kulimi malosi - 100 g;
- olive;
- greens.
Sauniuniga
Matou te kukaina pateta , faʻaopopo le suauʻu, susu, fuamoa ma mash. Faʻasusu le paluga pateta ma se paluga poʻo se mea suamalie ao sasaa le falaoamata i pateta. Matou te ave le fomu mo le taoina o ato, suauu ma le margarine ma fufuluina i croutons. Matou te tufatufa pateta pateta i foliga ma faʻafefete i luga o puipui ma le pito i lalo, ona fufuluina lea o falaoa i luga. Matou te lafoina ni mamanu ma pateta pateta i le ogaumu mo le 20 minute.
I le taimi nei, seʻi o tatou feagai ma le faʻatumu. Mo lenei mea, matou te fufuluina musika i lalo o le vai ma aveese faʻamafanafana. Oti le salati sipuni mama mumu, ma kukama fasi. E faʻafefiloi pufi ma fualaau faisua ma le vaitau ma le mayonnaise, matou te faʻaopopoina se tamai lanu uliuli pepa. I ato tao tao matou te tuʻuina ai la matou salatini, sasaa i le kulimi kuka ma teuteu i olive ma gusi.
Puki o le pati ma pulou ma ham
Meaʻai:
- pateta - 500 g;
- sisi - 80 g;
- pata - 50 g;
- yolk - 4 vaega;
- musika - 200 g;
- ham - 100 g;
- riki - 1 pc.
- suauu manogi;
- masima;
- pepa;
- pasili greens.
Sauniuniga
Matou te tilo mai pateta mai le peel, mine, tipi i totonu o pusa ma le kuka, e pei o le sauniuni o palu pateta. Suavai vai. A mama le pateta, faʻafefiloi le vai, ae le o mea uma. Matou te sasaina palu pateta ma faʻaopopo i ai le kulimi, kulimi kulimi ma le sisi na faapipii i luga o se mea lelei. Faʻamuʻu mea faʻapitoa i se mea e faʻaleleia. Palu falaoa, ufiufi
Ina ia faia le faʻatumuga, e faʻapipiʻi puʻupuʻu ma falai sina mea itiiti. O gaʻo ma le ham ua tipiina i totonu o ni nai kopa. Faaopopo mea e taua i maso, fulu faatasi uma, aʻo faaopoopo le masima ma le pepa.
O ato na maeʻa e maua mai le ogaumu, faʻapumu i le meaʻai, fufuluina le sisi ma toe lafoina i le ogaumu mo le isi 10 minute. Lisi mea teuteu tatou te teuteuina i lala o lanu meamata.