O le faatauina mai o fualaau suamalie aoga mo le taumalulu e mafai ona faia i le tele o auala: o vine e mafai ona faamago pe aisa, ma e mafai foi ona faasaoina i foliga o jams ma compotes.
O le seleseleina o le hawthorn mo le taumalulu - faʻataʻitaʻiga
I lalo ifo o le a tatou talanoa e uiga i auala o le seleseleina o fua o vine o le hawthorn, lea e mafai ona faʻaaoga i le lumanaʻi mo soo se fua.
Muamua ia mautinoa o le laau atoa o loʻo maloloina, ma o fua o latou lava ua matutua ma ua maua ai se lanu mumu po o le moli. Faatasi ai ma fua e mafai ona e selesele ai fugalaau ma laulaau, ae ui i lea, e le eseese ma manino lelei le manuia.
Aʻo leʻi faʻamago le tamaʻi vao mo le taumalulu, e fufulu ma faʻamago le fualaau mamago, ona tufatufa atu lea i se pusa se tasi i luga o le paʻu mafiafia. E tuʻuina le Hawthorn i le la ma alu ai e faʻagogo mo 3-4 aso, faʻafefiloi taimi. E mafai foi ona e faʻaaoga masini faapitoa poʻo se ogaumu e iai le vevela o le + 30-40 tikeri.
Afai e te le iloa pe mafai ona e faʻalefele le hawthorn mo le taumalulu, ona faʻafesoʻotaʻi lea o le tali - e mafai! E moni lava mo lenei mea e manaʻomia le maua o se potu loloto-frozen i le vevela o le -18 tikeri. O vine e mafai ona faʻamalo atoa pe leʻi faʻamamaina, o paluga pateta ua faʻapipiʻiina i ni vaega laiti ma lafoina mo le faʻamaisa.
Compote o le hawthorn mo le taumalulu
Meaʻai:
- hawthorn - 230 g;
- suka - 340 g;
- vai - 2.8 lita.
Sauniuniga
O le fufuluina o vine ua lelei ona fufulu ma tufatufaina atu i fagu vela. Kuki le sipuni mai se paluga o suka ma le vai e tatala ai tioata suka. Ona liligi lea o le mea suamalie ole sipuni o ipu, ia vave ona taavale i luga ma tapuni mama ma afifi seia maeʻa maeʻa.
Jam mai le vao mo le taumalulu
Jamu ma jams mai le hawthorn mo le taumalulu - o se auala sili e saunia ai e le gata o se mea lelei, ae o meaʻai aoga foi, lea e mafai ona faʻafetaui atoatoa le taeao e kuka ai le pata.
Meaʻai:
- hawthorn - 200 g;
- suka - 100 g;
Sauniuniga
Seleselega o paʻu anufe, aveese ia ponaivi ma sasaa fua i le oneone. Alu seia oʻo ina susu le suka, ona tuʻu lea i luga o le vevela vevela ma faʻatali seʻia oʻo ina susu le sua. Saunia le pito i lalo o le jam mo le 5 minute, ona ave lea mai le vevela ma alu e faamalolo i le po. O le aso e sosoo ai, toe fai le faiga i le aso e sosoo ai, ona toe kuka ai lea o le siaki i luga o le polokalame lava e tasi. Faʻasalalau le meaʻai i luga o pusa faʻamaʻi ma vave faʻaleleia luga.