O le puao ma le saumalie o se meaʻai muamua ma sili ona manaia, lea, e le masalomia, o le a maofa uma lou fale ma malo. O le aano o le aano e manogi, manogi ma manaia. Sei o tatou tilotilo i ni nai fuamoa puaa ma sau sau.
O le fua o le koko i le sau sipuni
Meaʻai:
- puaa - 300 g;
- Nectarine - 1 vaega;
- tamato - 1 pc.
- pulu - 1 vaega;
- pineapa tila - 2 mama;
- Bulgarian pepa - 0,5 pcs.
- olive suauu.
Mo sau sau:
- kelele - 1 talo;
- Barberry vevela - ia tofo;
- faʻamau faʻaputu - faʻaoga;
- meli - 2 tsp;
- anufe anufe - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Na matou tipiina le pineapple rims i le 4 vaega. E fufulu le nectarine ma lūlūina i ni fasi pepa tetele. Matou te tipi le aano o manu, ma faaopoopo sina masima ma le pepa. Taʻu mama ma pasi atu i le lomitusi. Faamama le Tomato ma olo ni fasi vaega laiti faatasi ma aniani. O le pepa Bulgarian e gaosia ma tipi i ni fasipepa.
I totonu o se mea faʻafefete faʻamafanafanaina le suauu olive, fuga i totonu o le meaʻai vevela maualuga ma salalau i luga o se ipu. Le isi, lafo le aniani i kapoti ma pasi fualaau faisua pe a ma le 2-3 minute. O le isi, tuʻu le tamato ma le Bulgarian pepa, falai mo le 1 minute, faʻaosooso. Laʻau o loʻo faʻafefiloi ma le meli ma le saumalie , faʻapipiʻi ginger ma barberry e tofo ai. I totonu o se fagu falai ma fualaau faisua, faʻaopopo le nectarine ma le pineapple, faʻafefiloi, tuu aano o manu, sasaa saula ma faga le puaa mo se isi sekone.
Meaʻai o le Teu i le Sauti Teriyaki
Meaʻai:
- puaa - 500 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- fualaau faisua malolo - 200 g;
- uliuli musika malogo - 2 pcs.
Mo folauga:
- malolo - 2 tbsp. sipuni;
- teriyaki sauce - 150 ml;
- garlic - 3 cloves.
Sauniuniga
Vaʻa fufulu mama, mago ma tipi i ni uumi umi. Ona matou faia lea o le marinade. O lenei tuʻu le masini i totonu o le pesini, faʻatumu i le sau o le terksaki ma sosolo le kākalo. Ia faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma tuʻu le fasi meaʻai i totonu o le sami vai mo le tusa o le 1 le itula.
Saina musika pulou mama, ma le pepa lamolemole manoa vevela. Fualaau faisua ua faʻamalaina i le suauu i totonu o se fagu, ona faʻaopopo lea o le pepa. I se isi mea falai e tao ai le aano o manu ma sui i fualaau faisua. Faatumu le faapaologa o totoe, lafo i lalo pulo ma tunu isi 2 minute.
Fua o le pipi i le suauʻu kulimi mumu
Meaʻai:
- puaa - 1 kg;
- kelele - 3 cloves;
- kulimi mumu - 400 ml;
- greens fou - 20 g;
- lefe - 1 mea;
- pulu - 0.5 pcs.;
- mea manogi.
Sauniuniga
O ni fasi puaa e tipi i le afa, sasa i luga ma sasaa le aano i luga o se ipu vevela ma le suāuʻu manogi, podsalivaya e tofo ai. A maeʻa le 10 minute, lafo le manogi mumu, faʻafefiloi lelei ma kuka seʻia oʻo i le auro. Ma le isi, sasaa i totonu o le susu, tuu le kulimi mumu ma le sipuni mo le 30 minute i lalo ole tapuni tapuni. I le faaiuga lava, ia fufuluina le ipu i laʻau ma tautua ma lau laʻau e sili ona e fiafia i ai.
O le fua o le pipi ma le soya soya
Meaʻai:
- pulu - 2 vaega;
- moa fualaʻau - 5 tbsp. sipuni;
- suamalie manogi suamalie - 1 sipuni;
- puaa puaa - 500 g;
- mea manogi;
- soya sauce - 3 tbsp. sipuni;
- uaina uaina - 30 ml.
Sauniuniga
E tipi le fasi puaa i ni fasi vaega, faʻafefete i le paprika, masima ma lafo atu i se mea e faʻafefete ai se suauu muʻa. Fuʻu le aano o manufasi, faʻaosooso, seia oʻo ina amata ona tuʻu le sua. Ona ufiufi lea o le fagu ma se tapuni ma se afi. A maeʻa pe a ma le 20 minute, sasaa sina sina o le uaina o le uaina, soya saumalie, faʻanatinati ma fulu le isi 3 minute. O le isi, togi le laisi'isi laisi ma kuka le ipu pe a ma le 30 minute aʻo lumanaʻi le manino o le siʻi. I le faaiuga, ia fafasi le aʻano i gutu matala fou ma tautua i luga o se laulau fiafia i soʻo se itu meaai.