Julienne ma moa ma pulou anufe o se ipu e iai se manogi manaia manogi ma e matua lelei lava i lona fatuga. O se vaega o le mushroom kuka kuka, kuka i totonu o se sauʻai ma le kulimi kirimoli faatasi ai ma le faaopoopoina o le sisi.
E faʻapefea ona kuka le julienne ma moa ma pulou?
O tamaitai e filifili e iloa pe faapefea ona fatuina se julien masani ma moa ma pulou e tatau ona ave fautuaga nei io latou lima:
- Toto le tilotilo i papatusi ma fulu i foliga o le sua.
- Faaopopo le sipuni tipi ma taofi i totonu o le falai meaʻai seia kuka.
- Faʻapipiʻi le faʻaofuofu, tiʻetiʻe ma tipi ese.
- I se ipu sa i ai se tofo faamamaina, ua faʻailoaina i se sauʻai ua saunia i lenei auala. Uu le falaoamata i totonu o se fagu, faaopoopo le pata ma taofi mo le 2 isi minute. Fufulu le susu e aunoa ma le faatalitali mo se vevela, faaopoopo le paluga. Faʻasaga le saumalie mo le julienne ma moa ma pulou ma paʻu pe a uma le kuka, sinamu, faaopoopo le kulimi kulimi.
- O mea e faʻaaoga e tuʻuina atu e tusa ai ma fomu, o le pito i luga e tuʻu ai le saula ma le sisi, tao tao.
Julie ma moa ma pulou i totonu o ogaumu
Fai se mea vevela sili i le ogaumu, aua o le a vave ona tao le ipu ma o le ai ai se tofo malosi ma le manogi manogi. Julienne ma moa ma pulou, o le fua e masani, e aofia ai le faʻaaogaina o moa. E i ai isi auala e kuka ai, o fea e faʻaaoga ai iʻa. I totonu o le ipu, e le na o mushrooms e faaopoopo atu, ae o isi ituaiga o musipolo.
Meaʻai:
- susu 300 g;
- togavao vaomatua - 200 g;
- riki laʻau - 1 pc.;
- sisi - 100 g.
Mo sau sau:
- pata - 50 g;
- kirimulu mumu (20% gaʻo gaʻo) - 250 g;
- susu - 250 g;
- falaoamata - 1 tbsp. l.
Sauniuniga
- Taʻu le susu, tipi.
- Pulu ma pulou e fusi.
- Faʻafefiloi mea uma.
- Fai le sau i le auala masani.
- Faʻalafola le pito i luga o pusa, faaopoopo le sauuga ma le sisi i luga.
- O le ogaumu o le julienne ma moa ma pulo mo le kuata o le itula.
Julie ma moa ma pulou i totonu o se fagu
E le mafai i taimi uma ona faʻaaoga le ogaumu e fai ai meaʻai suamalie, o nisi taimi e mafai ona avea le pusa falai ma se mea sili ona lelei. O lenei faiga o le kuka o le a vave, ma o se julienne lapoa ma moa ma puʻupuʻu e mafai ona avea ma se meaʻai i aso uma, lea e teuteuina i foliga o pateta paluga o le a lelei atoatoa. O sea vaega o le a fafaga ai le aiga atoa.
Meaʻai:
- fulu - 400 g;
- onioni - 2 pcs.
- falaoamata - 3 tbsp. L.
- sisi - 150 g;
- pata - 50 g;
- kulimi - 200 ml;
- auvaga vaomatua - 400 g.
Sauniuniga
- Otioti le fusi ma fusi.
- Uu aniani ma pulou, faʻapotopoto uma.
- Faʻafefiloi kulimi, falaoamata, pata, kuka mo le 10 minute.
- Faʻasusu le julienne ma moa ma pulou i luga o le siisi, aumai i le sauniuni.
Julie ma moa ma pulou i totonu o ipu
Julien o se ipu matagofie e faigofie ona faia i le fale. O se tasi o auala e faʻavela ai se julien ma pulou ma moa o le a faia i totonu o fagu. O le ipu e iai lona uiga, e tumau pea le vevela mo se taimi uumi ma e tumau ai lona manogi manaia. E mafai ona avea ma mea taua o se aiga poʻo se laulau fiafia.
Meaʻai:
- afifi - 300 g;
- togavao vaomatua - 300 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kirimulu mumu (20% gaʻo gaʻo) - 400 g;
- sisi - 200 g;
- falaoamata - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Saunia ia aniani ma fusi (tipi ma fuga).
- Faʻaopopo musika, taofi seʻia faʻavave le susu.
- Uʻu le falaoamata ma faaopoopo le kulimi kulimi, kuka mo ni nai minute.
- Le salalau i totonu o fagu ma fufulu i le sisi.
- O le ogaumu o le julienne ma moa ma vaomatua mo le kuata o le itula.
Julienne i totonu o se fala ma moa ma pulo
E i ai se fesuiaiga o le ipu, e le gata e mafai ona tuʻu i luga o le laulau, ae na faia foi i se malaga, umi i le taimi, e pei o se meaʻai. Ina ia le lagona le le toʻa i le taimi o le 'ai, faʻaaoga se metotia e kuka ai pei o se julienne i totonu o se lisi ma le moa ma pulou. Faafetai i se ituaiga faigofie, e mafai ona e fiafia i lau mea e fiafia i ai e le gata i le fale.
Meaʻai:
- buns - 4 vaega;
- togavao vaomatua - 200 g;
- paʻu - 150 g;
- kulimi (meaʻai gaʻo maualalo) - 200 ml;
- sisi - 100 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 1 tbsp. L.
- pata - 30 g.
Sauniuniga
- Otioti le fusi ma fusi.
- Faʻatasi le aniani o loʻo gaosia ma pulou i pulou.
- Faaopopo le falaoamata, simmer mo le 1 minute, sasaa i totonu o le kulimi, kuka seia oʻo ina mafiafia.
- Toto le pito i luga i le falaoa, ave le ogatotonu.
- Tuu le faʻatumu, i luga o le sisi.
- Le tumau i totonu o se umu o le 5 minute.
Julie faatasi ai ma moa vao ma moa
E mafai ona saunia se mea vevela vevela e le gata i pulou faʻatau, i le vaitau o mushroom, e mafai ona e faʻaaoga sauniuniga fale e aoina ma ou lava lima. O se taunuuga, o le ae maua se mea manaia matagofie - julienne ma moa ma porkini mushrooms. E le gata i lea, soo se togavao vaomatua e fetaui lelei mo le kukaina: musigilima, pulou anufe, pese pese, lea e maua ai le meaai o se tofo tulaga ese.
Meaʻai:
- togavao vaomatua - 200 g;
- afifi - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi - 50 g;
- kulimi - 150 ml.
Sauniuniga
- Aumai 'afaʻaligi, faʻafefe mo le tusa ma le 20 minute.
- Salu le fusi ma fusi.
- Vavae ese le aniani.
- Faʻatasi uma, faʻaopopo le falaoamata ma alu mo le 1 minute.
- O le faʻalauteleina i fomu, ia faʻatumu i kulimi mafanafana, mai le pito i luga e fufulu ai.
- O le ogaumu o le julienne ma moa ma vaomatua mo le kuata o le itula.
Julienne ma moa ma pulou i totonu o pusa
O le kukaina o se julienne matagofie ma moa ma pulou, e te manaʻomia se niu. O se faʻapitoa faʻapitoa ma se auʻau, o loʻo i ai se gafatia e tusa ma le 100 g, lea e mafai ai ona faʻapala le meaʻai i ni vaega, e faigofie lava. O le mauaina o le sauniuniga faavae o julien ma moa ma pulou, o le a faigofie ona tuʻuina atu e le faletalimalo le malologa.
Meaʻai:
- afifi - 300 g;
- togavao vaomatua - 300 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 1 tbsp. L.
- pata - 30 g;
- sisi - 100 g.
Sauniuniga
- Vavave faʻamaʻoti'oti, puʻu ma aniani, faʻatasi uma.
- Faia se sauuga falaoamata ma le pata, sasaa i luga o le faʻatumu.
- Tuu le julienne i totonu o se popo, faaopoopo le sisi.
- Tuʻu le ipu mo le kuata o le itula.
Julienne ma moa ma pulou i le televark
I le taimi nei, o lauiloa lauiloa i le televark, e oʻo lava i se ipu farani Farani e mafai ona kuka i se masini. O se fua faigofie mo le julienne ma moa ma puʻupuʻu o le a fesoasoani e maua ai se tofo lelei. I sauniuniga e faʻaalu sina taimi ma taumafaiga. E mafai ona auai Yastvo i se taumafataga i le fale, ma i se mea fiafia.
Meaʻai:
- susu 250 g;
- togavao vaomatua - 300 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 1 tbsp. L.
- toteti - 0.5 tsp;
- kulimi - 200 ml;
- sisi - 100 g.
Sauniuniga
- Otioti afifi. Liliu le faiga taofi mo le 50 minute. Uu le fusi mo le 15 minute.
- Faaopopo i ai le aniani ma pulou i le fusi ma fuga mo le isi 15 minute.
- Faaopopo le falaoamata, sinapi. Liligi le kulimi vevela ma kuka mo le 10 minute.
- Grate le sisi, alu seʻia oʻo ina liusua.
Julienne i tartlets ma pulou ma moa
O le ipu e mafai ona faia e le gata i motu faapitoa, ae faapena foi i le tletlets sauni. Afai na filifili le faletua e fatu se julien ma moa ma pulou i totonu o ato, mo le faamoemoe o le faaaogaina o le ituaiga o oloa e pei o le masani, e tatau ona na o le filifilia o fualaau aina mo oe lava: mai le puff pastry po o le pusa pastry. Po o le a lava le filifiliga na filifilia, o le meaai o le a avea ma mea mataʻina.
Meaʻai:
- afifi - 300 g;
- togavao vaomatua - 200 g;
- sisi - 100 g;
- tartlets - 20 fasi vaega;
- kirimulu mumu (20% gaʻo gaʻo) - 250 g;
- falaoamata - 1 tbsp. L.
- susu - 250 ml;
- pata - 40 g.
Sauniuniga
- Uu le puʻamuʻu, kuka le aano o manufasi, faʻafefiloi mea uma.
- Fuʻu le pata, aumai i se mea e vevela ma falaoamata ma susu. Faaopopo kirimi kirimigi.
- Faʻamau le tufatufaina i luga o fasi fanua, faʻaopopo i ai le saula ma le sisi.
- Tuʻu le ipu mo le kuata o le itula.