Ma e te iloa o faʻi e le gata ina 'aina e pei o se fua tutoʻatasi, ae faʻaopoopoina foi i ipu eseese, tuʻuina atu ia i latou se ituaiga o faʻamuamua ma le faʻailoga. Sei o tatou iloa pe faʻafefea ma pe faapefea foi ona kuka kuka i le umu faʻi.
Kuki ma faʻi i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- puff pastry - 250 g;
- faʻi - 4 vaega;
- moli - 1 fasi pepa;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Ia taʻu atu nei ia te oe le kukaina o faʻi i le ogaumu. Faʻafeu le pepa vevela ma le kulimi kulimi, fufuluina le suka ma le kinamona i luga, sasaa le sua moli , salalau le lanu lanu o faʻi, faʻapipiʻi i ni fasipepa, ufiufi i le paʻu moli ma ufiufi i se paluga o paluga. Pipi le lole mo le 15 minute i totonu o se ogaumu vevela i le vevela o le 200 tikeri. Ua maeʻa le paipa maeʻa ma faʻafeiloaʻi i se mea laulau apamemea po o se isi meaʻai tao.
Toa ma faʻi i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- moa moa - 600 g;
- faʻi - 4 vaega;
- mea manogi.
Mo sau sau:
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- pulu paʻu - 1 tbsp. sipuni;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- paʻu papaʻe papaʻe - 6 tbsp. sipuni;
- moa moa - 0,5 mea;
- kulimi - 0.5 tbsp.
Sauniuniga
O le fusi anufe o loʻo gaosia ma falai i totonu o se pusa seia oʻo i le faʻamaʻi auro i itu uma e lua. O le taimi nei e tatau ona matou faia se sauuga mo le taoina. Ina ia faia lenei mea, sasaa le falaoamata i se vevela vevela vevela, palu paʻu, faaopoopo se fasi pata, sasaa atu le uaina paepae ma le sua o le tipolo.
Faʻaauauina pea le sasa, sasaʻa i totonu o le kulimi ma le moa moa . Solu, pepa le sau e tofo ai ma kuka i luga ole vevela mo le 5 minute. Ua faamamaina pusa, tipi i ni fasi pepa ma salalau le fua i totonu o se ipu kuka ma le moa kuka. Faʻatoʻa uma le saumalie na saunia talu ai nei ma tuʻu le aano i faʻi i se preheated i le 220 tikeri le ogaumu mo le 25 minute. E teuteuina le peleti i laʻau afu fou, tipi i ni vaega ma tuʻu i luga o papatusi.
Meat ma faʻi i le ogaumu
Meaʻai:
- vela vela - 1 kg;
- mea manogi - ia tofo;
- suauu manogi;
- faʻi - 3 fasi vaega;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 100 ml;
- sisi - 200 g.
Sauniuniga
Meat, pe a tatau ai, fufulu, tipi i ni apa manifinifi ma taia lelei mai itu uma. Ona oʻo lea i le vaitau o le vela ma le masima, palapala pepa ma tuʻu ai fasi vaega i le tasi papa i luga o se pepa tao tao, uʻu. Matou te fufulu le faʻi, faʻamalo i moli mama. I le pito i luga o le aano o manufasi e sasaa ai le mayonnaise, sasaa le sua o le tipolo, fufuluina i le kulimi kuka ma faʻi. Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri ma tao le vela seia oʻo i le kuka.