I vaitaimi o Soviet (ma iinei ma le taimi nei i totonu o le teritori Soviet) o pisinisi a le malo, faleoloa fale, faleteuoloa eseese ma faletelete ua saunia ma ofoina atu le falaoa lelei matagofie - susu susu. Laʻau gaosi saunia e tusa ai ma le fua e tutusa ma le GOST. Tamaiti ma tagata matutua ei ai le manava suamalie o susu susu mo le lauti, koko, kofe i susu, kefir poʻo le compto.
Seʻi tatou fai mai e te manaʻo i na masi, ae i totonu o le umukuka lata ane e leʻi i ai iina. Aua e te popole, e mafai ona e saunia le suamalie suamalie e teu ai i le fale, e le faigata tele.
Matou te taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai le susu susu e tusa ai ma le fua pito sili ona latalata i le Soviet GOST, i le fale. O lou aiga ma au uo, ae maise lava tamaiti, o le a fiafia e gaosi lenei meaʻai, ae e mafai ona e lagona le fiafia i taunuuga o au galuega, i le tautala ai, i luga o le mea e faʻafiafia ai. I le ala, e mafai e tamaiti ona aofia ai i le sauniuniga o meaʻai susu - o se aʻoaʻoga lelei ma atinaʻe tulaga.
Fale o susu susu - fua
Meaʻai:
- falaoamata o le saito i le maualuga-pe a ma le 450 g;
- pata, natura - 100 g;
- suka - 200 g;
- moa moa - 2 pi. (lona lua mo le lubrication);
- susu o meaʻai gaʻo - pe a ma le 100 ml;
- vanilla - 1 pin;
- suauu, faʻamaina i le sua o le tipolo - i luga o le pito o le naifi.
Sauniuniga
O le suāuu e tatau ona faʻamalūlū, i le vevela o le potu, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i le suka i se pesini. 1 fuamoa + yolk mai le lua fuamoa lelei faatasi ai ma le fesoasoani a se fusi poʻo le vavae, ma faaopoopo i le pesini ma paluga-ma-suauu. Ma le faʻaeteete tatou te o uma i le setete o le kulimi. Faʻapipiʻi i le kulimi mūmū mūmū ma le vanilla (vanilla e mafai ona suia i le vanilla sugar), e lelei le faʻaopoopo 2 teaseti o auro auro manogi, brandy poʻo fualaau suamalie, i le Soviet GOST e leʻo, ae o lenei vaega o le a faʻaleleia atili ai le fausaga o le paluga, faapea foi le tofo ma le tofo kuki.
Ia faʻafefete i totonu o le ipu o le kulimi faʻatau falaoamata ma uʻu le paluga. Matou te tosoina ma le faʻaeteete, ae le o le umi, faʻaaogaina se mea faʻapipiʻi ma se uʻamea. Lima lubricili i le suauʻu, aumai le paluga i le setete o le mea e manaʻo ai plasticity ma taʻavale i totonu o le com.
Uʻu le laufanua galue i le falaoamata ma lalagaina se laulau e tusa ma le 6-8 mm le uumi mai le paluga. 'Otiʻoti masi ma le faʻafiafiaga o foliga (o le pito sili ona lelei e tusa ma le 8 cm), pe afai e leai se paʻu, e mafai ona e faʻaogaina se tioata poʻo le tipiina o le paluga i sikuea tafatafa.
Matou te tuʻu masi i luga o se fata tao tao, 'uʻu (e sili atu ona lelei le faʻasalalau muamua i le pepa paʻu pepa). Lulu le pito i luga o masi ma le fuamoa paʻepaʻe ma se pulumu.
Matou te tunu susu paluga i totonu o le ogaumu o le muaʻi oven e tusa ma le 200 ° C ile ogaumu mo le 15 minute. I le sauniuni o masi ua taʻuina mai ia i tatou se manogi manaia ma le manogi. Aʻo leʻi tautua, e tatau ona faʻamafanafana le paluu susu. E mafai foi ona e sasaa atu ia i latou ni mea suamalie suamalie pe suamalie (kulimi, susu, fualaau, sukalati) - o le a sili atu ona lelei.
E tatau ona maitauina o le vanilla e mafai ona suia i le cinnamon - aua le faʻaaogaina faatasi.
O le isi itu taua
E tele naua le suka i le fua o le GOST mo susu o le susu, lea e le aoga. O le aofai o le suka e mafai ona faʻaititia e le itiiti ifo i le 1/4 o le aofaʻi.
Faʻafefea ona suia le fua?
I le suʻega mo suāuʻu susu, e mafai ona e ulu atu i le 1-3 tsp koko koko poʻo carob, faʻafefiloi ma le suka aʻo leʻi fufuluina le suauʻu (silasila i luga). O le mea moni, o le ae maua uma lava keke eseese, ae e te le popole, e mafai ona e taoina ituaiga 2 keke, latou te fai mai, "lele ese", ma vave tele.