E faigata ona maua se tasi e le fiafia i meaai a Italia. E tele faʻamatalaga o le auala e fai ai spaghetti, o se mea e sili ona lauiloa. O se tasi oi latou - pasta carbonara - o se fua o se ipu e tautua i faleʻai magata ma aiga masani mo le 'aiga o le afiafi.
Carbonara pasta - fua masani masani
O le sauniuniga o le pasene carbonara e mafai ona ese, talu ai o loʻo i ai le tele o fesuiaiga eseese. E taua le taumafai ia i latou uma, aua o meaʻai e foliga mai e sili ona manaia, manogi ma manaia. Ae o le faamasani ma le lalolagi o meaai a Italia e sili atu ona lelei i vasega. E te le manaʻomia le tele o mea e te malamalama ai pe faʻapefea ona e saunia se pusa carbonara i le fale.
Meaʻai:
- oili brisket - 250 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- yolks -2 fasi vaega;
- olive suauu - 1 sipuni;
- sisi - 250 g;
- vaitau.
Sauniuniga
- O Vermicelli o loʻo kuka i le masani masani i le vai faʻafefe. Ae o le mealilo autū e tatau ona latou saunia i le taimi e tasi e pei o le sau sau.
- Faʻasinuina lelei le pipi ma tuʻu i se pani, falai mo le 3 minute.
- Tuʻu atu le aano o se meaʻai malie ma faaopoopo fuamoa, yolks, grated Parmesan, masima ma le pepa e tofo, faʻafefiloi lelei.
- O le pasta o loʻo tuʻuina atu mea o loʻo i totonu o le falai, lea e mafua ai ona liusua le sisi ma fufulu ai fuamoa.
Carbonara pasi - fua ma le ham
Gourmets ua leva ona talisapaia se ipu pei o le Carbonara faapipii - o se fua ma le ham ma le kulimi e mafai ona saunia e fai ma sui sui mo pasta i se auala . Afai o mea totoe o ia oloa o loʻo maua i totonu o le pusaaisa, o lona uiga o se agasala e le tuʻufaʻatasia i totonu o le ipu e tasi. O le taunuuga e moni moni ma sili atu i mea uma e faamoemoeina.
Meaʻai:
- ham - 250 g;
- spaghetti - 1 poloka;
- suauu olive mo le faga;
- garlic - 2 cloves;
- yolk - 4 vaega;
- gaʻo gaʻo - 0.5 ipu;
- sisi - 50 g;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Taʻu lelei le kuka, tuʻu i totonu o se pusa faʻamafana vevela ma faʻaauau pea, faʻavevesi, seia oʻo mai se manogi.
- Ua liu le ham i totonu o pulu mata, ona kuka ai lea seia uma le gaʻo.
- I le taimi lava e tasi, o le a latou fufulu vermicelli, ae latou te le aumaia i le atoatoa.
- Lavea mo le pasta carbonara ua saunia e pei ona taua i lalo - i totonu o se ipu faʻafefiloi yolks, seasonings ma le kulimi kuka.
- O mea uma fefiloi, ma pito i luga ma le kalaiki.
Carbonara faʻatasi ma le puaa
Paka pasta ma kulimi lelei ona e mafai ona sui le ipu i lana pule faitalia. Afai e le oi ai i le faletua le vaega o meaʻai o loʻo faʻamatalaina i le kopi talu ai, ona mafai lea ona suia i le puaa poʻo isi mea gaosi. O le faagasologa o le saunia o se pepa carbonara - o se fua, e leai se eseesega mai faʻamatalaga muamua.
Meaʻai:
- puaa - 250 g;
- spaghetti - 1 poloka;
- suauu olive mo le faga;
- garlic - 2 cloves;
- yolk - 4 vaega;
- gaʻo gaʻo - 0.5 ipu;
- sisi - 50 g;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Vermicelli o loʻo kuka i le setete o "al dente".
- O le keke o le keke e falai ma i le taimi lava e tasi ua saunia ai se sau.
- E fesoʻotaʻi vaega uma.
Pasta carbonara ma moa
I le tele o atunuu i fafo atu o le setete lea na foliga mai ai, o le carbonara paste e le o se mea e le alofagia - o se fua ma le susu o le tasi o filifiliga sili ona lauiloa. E vave lava ona ia saunia, ma i le tuufaatasiga ma vaega eseese e maua ai i taimi uma se tofo fou, lea e avea ai ma mea sili ona matagofie.
Meaʻai:
- pasta - 300 g;
- moa susu - 200 g;
- yolks - 3 fasi vaega;
- suauu - 50 ml;
- kulimi - 110 ml;
- sisi - 50 g;
- kelele - 3 cloves;
- mea manogi;
- lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
- 'Otiʻoti le aano o manu i ni fasipepa ma fusi i totonu o se paʻu loloto.
- Oti lelei le galala, māmā le vela.
- I luga o le isi mea e susunuina e tatau ona kuka i le vermicelli.
- Faafefiloi yolks, sisi kulimi, vaitau ma le masima ma le pepa, gutu basil.
- O le vermicelli semi-prepared ua faʻafefiloi ma le saumalie ma moa, faʻamafanafanaina i luga ifo o le vevela vevela.
Carbonara faapipii i pulou
O le faalilolilo o le faia o se meaʻai matagofie e faigofie lava - e tatau ona faʻaaogaina le macaroni na o ituaiga o saito malolosi, ae o isi vaega e mafai ona suia i le faitalia a le tagata lava ia. E matuā manaia lava le paʻu o le carbonara - o se fua ma ni pulou ma se kulimi e tatau ona faʻapitoa. I le taimi lava e tasi e le afaina pe fou pe mafai foi, i laina uma e lua o meaʻai e sili atu ona manaia. Musika e afaina ai le iuga mulimuli i le auala sili ona lelei ma tuʻuina atu ai le meaʻai e ese le ese.
Meaʻai:
- spaghetti - 250 g;
- aano o manu - 150 g;
- musolo - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- kulimi - 200 ml;
- vaitau.
Sauniuniga
- E tipi puʻupuʻu i ni vaega laiti ma falai i totonu o le suāuʻu.
- Faʻafefiloi ma se aano o meaʻai, lea na tipi i totonu o fasipepa ma faʻalanuʻu.
- Faʻaopoopo mea manogi ma tuʻu ai e uu mo le 3 minute.
- Ua tapena Vermicelli .
- Sili i sau sau ma fufuluina i le sisi parmesan.
Pasta carbonara faʻatasi
Nai lo le masani ma tulaga masani, e mafai ona e faʻaaogaina se mea e le masani ai, lea o le a maua ai se avanoa e faʻataʻitaʻi ai pe faʻapefea ona saunia se tapuni carbonara. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le faʻaopoopoga o le gaogao e mafai ai e oe ona maua se uluai meaʻai ma se tofo eseʻese. O le a faʻaosoosoina i latou e fiafia i togafitiga faʻatoʻaga, faʻafetai i lona fiafia ma tulaga ese.
Meaʻai:
- pasta - 250 g;
- gaogao - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- kulimi - 200 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
- O meaʻai e ufiufi ma pulapula enaena i totonu o se fagu, ona fufulu lea.
- O suauu pu.
- Ina ia mafai ona fai se paʻu o le carbonara - o se fua e manaʻomia i le taimi e tasi le kuka ma sau sau sau.
- Fesoʻotaʻi uma.
Carbonara faapipii i meaʻai moa - fua
O le meaai Italia sa i ai le taimi e "faʻaaogaina ai", ae le o taimi uma o na mea poʻo isi oloa. O le kuka ma le tagata talimalo ma le mausali na maua ai se auala e alu ese ai: o le uta o le carbonara - o le fua e aofia ai le suia o vaega taugata ma le mafai ona mafai ona sili atu ona masani ai. O taumafaiga faʻaalu na faʻafiafiaina ai ipu, aua o le ipu na foliga mai e suamalie, ae faʻatasi ai ma se faʻamatalaga fou. O se taunuuga, o se paʻu o le carbonara na maua mai - o se fua faigofie i le aano o manu.
Meaʻai:
- pasta - 1 pepa;
- meaʻai suamalie 250 g;
- ham - 150 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi - 150 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kulimi - 2 tbsp. sipuni;
- oregano, basil.
Sauniuniga
- Otioti aniani, mumu faʻama.
- Faʻaopopo meaʻai moa, faʻafefiloi ma faʻapipiʻi fasilaʻau.
- I le mea na maeʻa e faʻaopopo ai le kulimi, o le lima o palemasi ma le paluga.
- I totonu o le pesini, sasa le fuamoa seia oʻo ina aliali mai le afu.
- Suavai mai le pasta ua uma ona sasaa, ona sasaa lea i le fuamoa ua sasaina. Ina ia maua, tuu le apa i luga o se afi laitiiti ma faʻafefiloi malosi.
- Ia faʻafefiloi ma aano aano o manu i totonu o se falai ma aumai i le sauniuni.
Carbonara faapipii i le televark
Ia malamalama i le auala e saunia ai se paʻu o le carbonara, i lalo o le malosi o soo se tagata, ona o le vaega e toetoe lava a le suia. E i ai nisi fesuiaiga e fesoasoani i le ituaiga tofo. O meaai e alofagia e le toatele mo le faigofie i le kukaina, e mafai foi ona faia i le televave. O se meaai ua saunia i lenei auala e le maualalo i ona uiga o le tofo. I se tulaga lautele, o le faagasologa o le auala e saunia ai se pepa tapena e pei o lenei.
Meaʻai:
- spaghetti - 250 g;
- puaa - 150 g;
- Parmesan - 150 g;
- kulimi - 200 ml;
- vaitau.
Sauniuniga
- I se tasi, o anika enaena ma le keke e masani ona enaena i le "Hot" mode.
- Ona faaopoopoina lea o le kulimi ma le pasta i le vai.
- Le polokalame "Spaghetti / Rice" ua faʻapipiʻi.