I le vaitau o le seleselega, e fafaguina ai e le faletalimalo le fesili pe o le a le kuka e kuka mai le laumei e manaia le lauti po o le auala e maua mai ai fua mo le faʻaaogaina i le lumanai. I le faʻatinoina o soʻo se manatu, e te manaʻomia se fua lelei ma malamalama lelei i fautuaga faʻapitoa, o lea e mafai ai e tagata uma e amataina fualaau taumafa ona faʻafiafiaina le aiga i togafiti manaia.
O le a se mea e mafai ona faia mai pulu?
O fualaau suamalie ma lelei muamua e mafai ona iloa, ma maua i totonu o se vaega se vaega itiiti o mea aoga ma le maualuga o le manao e faateia ma faamalie le fale.
- Mai se seti o oloa maua, ua saunia se pai ma se pulu. O le faavae e mafai ona avea ma paluga pupuu pe saunia foi.
- Afai e te manaʻo e teteʻi i malo, e mafai ona e saunia se sauuga manogi mo ni aano o manufasi, lea e faʻapipiʻi faatasi ma moa ma vela, ma le puaa. E mafai ona e faia i ni vaega laiti e aunoa ma le mauaina mo le faʻaaogaina i le lumanai.
- O paipa o loʻo lelei ona tuʻufaʻatasia ma isi fua, aua e mafai ona e saunia ma le mautinoa ia compotes-taumafa poʻo fualaau suamalie.
Aʻai lafu ma pulu
Aʻai lafu ma plums - o le fua e faigofie ma e matua faigata lava. O vaega e fa, ua saunia le paluga kulimi ma, afai e te manaʻomia se meaʻai sili atu, e tatau ona e faʻamago le pata ma le paluga mo ia lava mo le sili ile afa itula. Mo se mea e sili atu ona lelei i le fua, e mafai ona e ulu atu i se meaʻai, ma faʻatumu meaʻai i le suka ma le kinamona.
Meaʻai:
- suka - 150 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 400 g;
- aisa suauu - 150 g;
- taofi paʻu;
- peel - 1 tbsp. L.
- plums - 200 g;
- ulanamona - 1 tsp;
- enaena enaena - 50 g.
Sauniuniga
- Suauʻu pe faʻafefiloi, faʻafefiloi ma falaoamata seʻia oʻo i mea e pala.
- Faʻafefiloi fuamoa ma le suka, taofi le paʻu, zest, tuʻu le falaoamata i le falaoamata.
- Aoina i se paluga, lelei mo le 30 minute.
- Vaevae i le 2 vaega le tutusa o le paluga, tufatufa tele i le pepa.
- Lafoaʻi fasi falaoamata, fufuluina i le faʻafefiloi o suka lanu enaena ma le sukanamon.
- Faʻataʻagofie i toega o le paluga.
- Pipi mo le 30 minute i le 190 tikeri.
Plum tart
Se mea manaia suamalie e le masani ai mai plums, kuka i le ituaiga o tart, o le a fiafia i ai tagata uma. O le faavae e mafai ona saunia mai se faʻamatalaga masani, ae afai e leai se taimi, ma e manaʻomia le vave fausia o meaʻai, faʻaaoga le pusa pasi faatauina. E sili atu le filifilia o le fefete, o le mea lea o le a sili atu ona faigata le pai. Tuʻu faʻamafanafana le suamalie.
Meaʻai:
- meaʻai sese - 600 g;
- plums - 5-8 vaega;
- talo mo uta;
- cane cane - 50 g.
Sauniuniga
- Palu falalapala, tafe i fafo, tuu i totonu o se mea mama i lalo o pito i lalo, tipi, tipi ese pito i luga.
- Ufiufi le paluga i le paʻu, ufiufi i pi (mo le uta), tao mo le 10 minute i le 200.
- Faʻamuʻu le mea faigaluega, tuʻu faʻasalaga fasi pepa, faʻasusu i le suka.
- Fafaga le tart ma plums mo le 15 minute i le 190.
Clafuti ma plums
O lenei fuataga o le a fesoasoani i tagata atamamai o fualaau aina e le iloa le mea e kuka ai mai laumei suamalie ma e le maualuga tele i kalori. O Clafuti o se fesuiaiga lelei o le tao , o le tuufaatasiga e aofia ai le itiiti o le falaoamata, ma o le suka e mafai ona suia i le stevia. E mafai ona aveese le falaoamata ma mai i le fua, o le fua masani o le auala e mafai ai se auala e saunia ai.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 4 tbsp. L.
- masima - o se pine;
- falaoamata - 4 tbsp. L.
- susu - 200 ml;
- plums - 400 g.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu lua yolks ma le tasi fuamoa atoa i le suka, faaopoopo le masima.
- Ulufale le falaoamata ma le susu.
- Tuʻu faʻamalosi 2 polotini i luma o tumutumu, tuʻu i totonu o le paluga, faʻaosooso malie.
- I le manaia, sasaa atu le afa o le paluga, ia tufatufa paʻu fasi (e aunoa ma ni lua), sasaa le vaega o le paluga.
- Pipi se keke suamalie ma pauna mo le 30 minute i le 200.
Plum pie "New York Times"
O se manatu manaia mo na tagata tomai faapitoa i le gaosiga o meaai e le iloa pe o le a le mea e kuka ai ni pulu fou. O lenei paile o loʻo i ai se igoa tulaga ese ona o lona talafaasolopito. O le fua mo goodies sa lolomiina i le New York Times mo le 12 tausaga i le talosaga a le au faitau, ae i le taimi o le pule a le faatonu o le lomiga na taofi i le 1995, ae o le lauiloa o le meaʻai e lei leiloa lava i lenei aso.
Meaʻai:
- suka - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauʻu - 100 g;
- falaoamata - 200 g;
- taofi paʻu;
- masima ma le kinamona - e ala i le pine;
- plums - 10-12 fasi vaega.
Sauniuniga
- Faʻamamaina le suāuʻu manogi ma le 150 g suka seia oʻo i le suamalie ma le manaia o le kulimi.
- Ulufale le falaoamata, taofi paʻu, fuamoa, masima.
- Tufatufa le paluga i se fulufulu, ufiufi i fasi popo i lalo.
- O totoe o le suka suka ma le kinnamon ma fufuluina luga o le keke.
- Pipi se fasipolo Amerika mo le 45 minute i le 180.
Plum Crabble - fua
E matua taua lava le faia o lenei mea suamalie, aemaise lava mo i latou e le iloa le mea e kuka ai le 'aiga o le taeao mai plums. Lalelei fiafia, toetoe lava o le tupu taugata, lea e avea ma mea lelei e foliga mai o le maualalo o kalori. I le fua, e leai se suka ma le falaoamata, aua o le togafitiga o le a apili i tagata uma e mulimuli i le fuainumera ma 'ai lelei.
Meaʻai:
- plums - 200 g;
- Hercules - 150 g;
- meli - 100 g;
- nati, fualaau mama poo fualaau mamago.
Sauniuniga
- Le mama mamoe, tipi.
- Flakes e fefiloi ma le meli i totonu o se fasi laau.
- I totonu o le pepa na tuu ai le fua, fufuluina i fatu, fualaau lole.
- Fafaso i lalo o le oati-meli.
- Suʻu se paʻu oneone mo le 30 minute i le 190.
Pies ma plums
O meaʻai e sili ona lelei i fale ma pagakeke e le na o ni meaʻai ma meaʻai. E tatau ona manatua le fua o le "tinamatua" mo pies, ma o aiga uma o le a talisapaia taumafaiga a le matai ma le loto faafetai. O le kulupu e sili atu ona kuka ai le gauga, e le aoga, o lona uiga e le fetaui le togafiti.
Meaʻai:
- plums - 500 g;
- suka - 200 g.
- yeast raw - 25 g;
- susu e mafanafana - 100 ml;
- suka - 1 tbsp. l.
- fuamoa - 3 vaega;
- pata - 100 g;
- susu - 200 ml;
- suka - 100 g;
- falaoamata - 600-800 g;
- yolk - 1 fasi pepa;
- vanillin.
Opara:
Fafaga:
Sauniuniga
- Fufulu fasi laau, tipi ese.
- Tuu le sipuni, faʻasese le fefete i le susu ma le suka.
- Vaʻaia, faʻafefiloi le suauu mama, fuamoa, suka, vanillin, susu, faʻalauiloa se mea opa.
- Faaopopo le falaoamata, uʻu le paluga paluga, ufiufi, tuu faatolu faatolu.
- Vaevae le paluga i keke falala, i luga o le sipuni o plums ma le suka.
- Pasili le patties, tuʻu i luga o se pepa tao, faʻamamaina i le gutu, tuʻu i le faʻamaoniga mo le 15 minute.
- Suauu mo le 25 minute i le 190.
O a mea e kuka ai mai le paʻu mo le taumalulu - fualaʻau
Afai e mafai ona e aoina se seleselega tele o fualaau suamalie, e mafai ona e saunia ituaiga uma o pulu paʻu mo le taumalulu ma aua le faʻamalosiina oe i se siamu e tasi ma se fua faigofie, aua e tele auala e faʻavasegaina ai le tele o le faʻasaoina o fale, e pei o meaai suamalie, ma piko, ma sauʻai sologa lelei.
- O suamalie suamalie mai plums mo le taumalulu o ituaiga uma o siamu i se maʻa ma le leai, siaki tutusa poʻo le jam.
- E faaopoopo fua i fualaau faisua, faaopoopo i le tofo o le faasao ma ni mea e le masani ai.
- E mafai ona faʻafefiloi compotes ma fualaau 'eseʻese - apu, pears, peaches ma isi fua taimi.
- O vine ma vaiinu e o mai i fafo ma se mea e matua maofa tele, o le lanu susulu ma fetaui lelei i soo se taumafataga.
- O le tuufaatasiga o plums e aofia ai le tele o pectin, aua o le marmalade ma pastillas e faapitoa lava le manaia, le malie, ma le agavaʻa.
E faʻafefea ona kuka kulumu mai se paʻu?
O se mea e le masani ai le tofo o se lapisi o le paʻu palu , pe afai e te faʻaaoga fuamoa samasama fua. O togafitiga suamalie e le manaʻomia ai le faʻaofiina o mea e sosoʻo ai ma o le taimi e teuina ai o le a ausia ai le talafeagai. Mai le 1 kilokalama o plums, e tusa ma le 500-700 g o le siama saunia.
Meaʻai:
- lanu samasama - 1 kg;
- suka - 700 g.
Sauniuniga
- Fufuluina le kulimi, paʻu, e le tipi.
- Le moe ma le suka, alu i le po.
- Faʻapipiʻi le vevela o le vevela vevela, ave ese uma le puafiti.
- Palu mo le 35 minute.
- Liligi i totonu o se pusa tioata, faʻamaufaʻailogaina mau.
Tomato ma plums
E toatele tagata latou te le iloa le mea e kuka ai mai plums ma pe faapefea ona faʻavasegaina agaga ua faia i le fale ia avea ma mea suamalie ma tulaga ese. O le faʻatinoina o le fua e te le manaʻomia ni tamato tetele ma pupuʻu, "kulimi" o le a oʻo mai, e mafai ona e siakiina, ma fualaau aina e manaʻomia le mausali, atonu o sina mea itiiti ma se mea manaia. O le fuaina o mea e faʻaaogaina e faʻaalia i luga o le 1 lita.
Meaʻai:
- tamato - 250 g;
- plums - 250 g;
- laurel - 1 pc.
- pi o pepa suamalie ma uliuli, cloves - 3 pcs.;
- vai - 900 ml;
- masima - 0.5 tbsp. L.
- suka - 2 tbsp. L.
- vineta - 50 ml.
Sauniuniga
- I le pito i lalo o se fagu vailaʻau, tuʻu se laurel, faʻatumu i plums ma tamato.
- Sasaa vai inu, tuu mo le 10 minute.
- Faʻamama le vai i totonu o se fagu, faaopoopo le 100 ml o le vai.
- Ulufale i totonu le masima, suka, kulumu seia maeʻa tioata. Suauu mo le 5 minute.
- I totonu o se fagu e lafo ai mea manogi, sasaa vinika, sasaa marinade, tomato popo ma pulu paʻu mama.
Tokali sau sau mo le taumalulu mai plums
O le Spicy Georgian adzhika mai le plum mo le taumalulu e saunia mai fua o le ituaiga o Tkemali - o nei laumei lanumoana, ma se paʻu manifinifi ma se mea manaia. O le fua masani masani e aofia ai mea manogi ma o le taumafa autu o le tofoina o le ova. I ona po nei, e faigata ona maua le mutia, aua latou te mafai ona sui mo se fasi pepa mimiti.
Meaʻai:
- plum - 5 kg;
- vai - 500 ml;
- pepa "malamalama" - 5 pusa;
- garlic - 10-15 nifo;
- masima - 2 tbsp. L.
- suka - 1 mea;
- ui-suno-suneli; ombalo (mint mago), eleele coriander - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Plums mo vai inu, faʻavevela le vevela, kuka seʻia oʻo i le vaivai o le fua.
- Le faʻaliliu sina mea laitiiti, e solo i se mea faʻavevela, ma vavaeese ai se aano mai i fualaau ma se paʻu.
- Faailoa le masima, suka, mea manogo.
- Faʻaopoopo le mama o le kalakeke ma le pepa.
- Manua, kuka mo le 30 minute.
- Liligi i luga o le faʻasologaina o le faʻasologa, faʻamaʻi.
Liligiina o paʻu
O le tamaoaiga sili ona tamaoaiga o se siaki paʻu , saunia i vodka. Aua e te mafaufau i le filifiliga o le ava, aua o le a aafia ai le tulaga muamua o le oloa. O le vai inu e susulu, tumu, ma e foliga mai e foliga tutusa ma le ava malosi. E ui lava i le umi o le tincture, o mea uma o faʻamoemoe o le a talisapaia e tagata e fiafia i le ava malosi, o le malosiaga e tusa ma le 34 tikeri.
Meaʻai:
- Plums e leai ni lua - 1 kg;
- vodka - 2 lita;
- suka - 2 tbsp.
Sauniuniga
- I totonu o le fagu tuʻu le mea na fufulu ma mamago i ni fasipepa na paʻu.
- Fafasi faʻamaʻi ma le suka, sasaa vodka.
- Kuni le fagu ma se paʻu paʻukeke ma tuʻu i se mea pogisa.
- I totonu o le 7 aso, e manaʻomia le luluina o le fagu, faʻamalosi mea e aofia ai.
- Faʻasologa o le faʻatumu i se faamama o le cotton.
Plum compote mo le taumalulu ma ponaivi - fua
O le auala pito sili ona faigofie e faʻaumatia ai se fua tele o le seleselega, o le faia lea o se compote o plums, o lona fua e iloagofie ai i lona amataga. O le tofo o le vai e mafai ona faaopoopoina i apu, pears poo isi fualaau vaitau, o le vai e masani lava ona suamalie ma tumu tele, aemaise lava pe a lanu lanumoana ma pisapisao. E taua le manatuaina o nei faʻasao e le o teuina mo le umi, e tatau ona e inuina le 'ava i totonu o le 6-8 masina. O le fua mo le tasi 3-lita le fagu ua fuafua.
Meaʻai:
- plums - 1 kg;
- suka - 1 mea;
- citric acid - ¼ tsp;
- vai 3.5 lita.
Sauniuniga
- Fufulu maeʻa, faʻafefe.
- Liligi i totonu o se fagu vai, sasaa vai inu, tapuni, tuu mo le 15 minute.
- Faʻamama le vai i totonu o se fagu, faaopoopo le suka, kuka le sipuni mo le 20 minute.
- I totonu o se fagu fufulu le elemene citric, sasaa vevela vevela, vave ona taʻavale le tapuni.
- Suʻe le faletupe ma tuʻu i lalo o le palanikeke.
- A maeʻa aso e lua, tuʻu i totonu o se potu.
Pastille mai se plum i se eletise eletise
E mafai ona teuina lelei palu paʻu palu i le taimi o le taumalulu, pe ae mulimuli i le tekinolosi saʻo o lona faʻasaoina. Fufulu le paluga i totonu o le potu mo ni nai aso po o le ogaumu, o le a tele ni itula, ae o le faagasologa e tatau ona mataitu i taimi uma. Le isi mea - se faʻamago eletise! E tatau ona e fuafuaina le taimi e kuka ai ma faʻatali seia maeʻa mea uma. O meaʻai e faia i le meaʻai e le tatau ona matutu, o le saʻo e tutusa ma le palasitisi ma e le o se mea faʻapipiʻi.
Meaʻai:
- plum - 3 kg;
- suka - 2 kilokalama;
- suauu mo le lubricating o le paleta.
Sauniuniga
- Vaʻa mama laumei, aveese ponaivi, sasaa i totonu o se masini toto.
- Paʻu faatasi ma le suka.
- Lulini le pani, sasaa le plum puree.
- Seti le maualuga o le vevela, taimi 12 itula.
- Faauma le lisi mulimuli ma se lisi o le faasologa o igoa, tipi i vaega.
- Faʻasalaga i se mea faʻagogo, vavalalata ma teu i se nofoaga malulu, e le mafai ona susulu le la.