I le taimi nei, pe a tele ni fualaau suamalie o ituaiga eseese o pauna i soo se mea, ma o laulau o lau faleoloa ua tumu i lapisi, sua, suamalie ma sau sau - ua oo i le taimi e mafaufau ai e uiga i le saunia o se pasta mai nei fua matagofie. Ma, ioe, ua uma ona matou saunia mo oe ni nai fua o le lole lole, lea o le a matou faamatalaina auiliili ai pe faapefea ona saunia lelei ma lelei ile fale.
Fua mo le paluga paʻu i le fale i luga o le vailaau
Meaʻai:
- plums ("Hungarian") - 800 g;
- gaʻo lelei - 400 g;
- vai 50 ml;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Fufuluina ma le faʻaeteete, fua mai fua o le pulu i luga o vavae ma aveese ni ponaivi e le tatau ai. Tuu i totonu o se mea e le o ni meaʻai. Ufiufi i latou i le vai ma tuʻu i luga o le kuka kuka taofi seʻia oʻo ina faʻamalo le pulupulu ma le paʻu e le mafe. Tatou te lafoina paga i totonu o se loloto loloto o le eleele, ma suia se ipu lapopoa, solo le fua i totonu ina ia naʻo paʻu e totoe mai ia i latou, ona tatou lafoaʻi lea. I totonu o le tino paʻu e sasaa ai le suka lelei, faʻaopopo sina vai ma, faʻafefiloi, e lelei le fufulu uma. Auina atu lenei ipu i se afi mumū, aumai le paʻu pulu i se vevela ma kuka seʻia oʻo ina avea ma sina mafiafia. O le isi, aveʻesea, mālū ma, faʻaaogaina se vevela mafiafia e mafua ai ona maua ai le paʻu mama i luga o se paʻu manogi suamalie, lea na matou ufiufi ai paluga o le vailaʻau. Matou te faʻapipiʻi pepa uma i totonu o le masini ma, tuu le vevela i le 65 tikeri, faʻamago le paluga mo le 30 itula. Ma le isi, tipi ese alalaʻau i totonu lautele, papatusi umi ma ufiufi i latou i puʻe matagofie.
Fua mo le apu apu-plum i le ogaumu
Meaʻai:
- pulu mumu - 600 g;
- suamalie apu - 600 g;
- sugar granulated - 280 g;
- vai - 5 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Tatou te aveeseina le aano suamalie mai le peel ma fatu, ona tatou gasolo foi lea o laumei. O fasi fasi paʻu faatasi ma le 'otiʻoti o fasi apu o loʻo tufatufa i luga o le paʻu omea na faʻapipiʻiina ai le pepa tao ma tuʻu ai mo le tao i totonu o le ogaumu i le 150 tikeri o le vevela o le ogaumu, i nisi mea mo le 25 minute.
Faʻasaga atu le fua o le suka i totonu o se pesini tele o le paluga, faʻapipii i lalo sina vai, gaʻo suamalie ma le sasa i le maualuga televave i le faʻatusatusa o le aofaiga atoa. Liligi i luga o le fata tao tao ina ia le sili atu ma le tasi le senitimita le maualuga o le fualaau fualaau suamalie ma toe lafoina mea uma i totonu o le ogaumu. Ua faaitiitia le vaimama i le 75 tikeri ma le paluga mamago mo le 7 itula, ae le o le faagalo e toe sui pe a maeʻa le 3.5 itula muamua. Faatasi ai ma seleulu po o se naifi malosi, matou te seleseleina le tafaoga atoa i ni uumi, e le lautele tele fasipepa ma piilima i ni manoa papaʻe.
Lalu o le Plum i ni fatu i le fale
Meaʻai:
- plum jam (jam) - 300 g;
- kernels of walnuts - 80-100 g;
- palu powed - 2-3 tsp.
- moa fualaʻau - 1 sipuni.
Sauniuniga
O lapisi palapala ua nutililiiina i ni vaega laiti, sasaa i totonu o se atigi pusa lapisi ma palu lelei. O le pito i luga o le pepa e tao ai mea uma ua ufiufi uma lava i le palapala, matou te togiina sina suauʻu laʻau manogi i luga ma faʻapipiʻi ma le faaeteete. Faʻapipiʻi i luga o le siaki i ni fatu, faʻaaoga se vaʻa, faʻafeiloaʻi ma se laumei lanu lanu ma tuʻu le pepa i le ogaumu. Matou te seti le vevela i le 70 tikeri ma, e aunoa ma le ufiufi o faitotoa o le kapeneta, faʻamago le paluga mo le itiiti ifo i le 9 itula, ae o le a manaʻomia ona faʻaaogaina sili atu i le afa o le taimi. Ona tipi lea o le paʻu ua uma ona faia i luga o laʻau manogi, faʻafeiloaʻi ma le matagofie, ma a maeʻa, matou te sasaina le paʻu o le suka.