Blueberry Pie

Sei o tatou saunia se manogi matagofie, manogi matagofie ma le masani ai i le aso nei, lea o le a talisapaia ei latou uma oe taumafai i ai.

O le fua mo se pai ma le polini

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• falaoamata o le saito - 500 g;
• suka - 3 tbsp. sipuni;
• masima - o se pine;
• o le fefete mago - 15 g;
• moa fualaʻau - 125 ml;
• susu - 250 ml.

Mo le faʻatumu:

• fugalaau alumini - 150 ml.

Sauniuniga

E faʻafefea ona kuka le pai? I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi le falaoamata manu, suka, lefete mago masima. E faʻafefiloi uma mea taumafa mama, ona faasolosolo malie lea i totonu o susu susu, e aunoa ma le taofi e faʻalavelave ai. O le isi mea, faʻaopopo se tamaʻi fuālaʻau manogi ma suʻe se paluga tutusa, le paluga, lea e ufiufi i se mama ma tuʻu i le vevela o le potu mo le tusa ma le 1 le itula. A maeʻa le itula, ona fai sina paluga o le paluga, tatou te tosoina se vaega itiiti mo teuteuga, ma o le isi o lo o taamilo i se lio e sili atu le telē nai lo le tao tao. Matou te salalau le pito i lalo mai le paluga i se meaola, kukaina i le suauʻu manogi, fai ni vaega laʻitiiti ma faʻamafaʻateleina le faʻavae atoa ma le launi. I luga o le pito i luga o le falaoa i luga o se lapoa lapoa le isi vaega o paluga ma auina atu le fomu i se preheated i le 175 tikeri le ogaumu mo le 30 minute. A maeʻa le taimi, faʻafilemu lemu i lalo ma tautua i le laulau i le susu poo le vevela vevela.

Pasi keke ma le kusi falaoamata

Meaʻai:

Mo se paluga puupuu:

• falaoamata - 320 g;
• pata - 200 g;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• suka - 2 tbsp. sipuni.

Mo le paluga paluga kulimi:

• kusi falaoa - 300 g;
• pata - 100 g;
• fuamoa - 3 fasi vaega;
• Ava vanilla - 2 tsp.
• falaoamata - 3 tbsp. sipuni.

E faʻatumu:

• kulimi mumu - 200 ml;
• suka - 3 tbsp. sipuni;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• lemon peel - ia tofo.

Sauniuniga

Ina ia saunia le paila keke i le kirimulu suamalie, muamua tapuni le paluga pupuu, ona o le mea lea matou te tosoina i totonu o se pesini i totonu o se pesini, faʻapipiʻi le pata malosi poʻo le margarine ma faʻapipiʻi ma le faaeteete mea uma i se naifi. Vaʻaia, fusi le yolks egg with sugar, ona sasaa lea i totonu o se pesini ma le suāuu i le falaoamata ma faʻafefiloi le paluga lamolemole lelei lea e le pipii i lima. Matou te faʻafeiloaʻi i luga o le fatafusi i le falaoamata, taʻavale i totonu o se polo, afifi i se ata tifaga ma tuu mo le afa itula i totonu o le pusaaisa.

A aunoa ma le leiloa, matou te saunia le paluga paluga kulimi: matou te tuu le laʻau i totonu o se pesini, faaopoopo le suka vanilla e tofo ai ma fuamoa, ona faasolosolo malie lea o le falaoamata, faʻafefiloi ma faaopoopo le pata susu.

O le taimi lenei o le sasaa: sasa le kulimi kulimi kirimati ma fuamoa ma suka. I le faaiuga, faaopoopo le lemon zest ma fefiloi. Afai o le kulimi suamalie e matuai suavai, ona mafai lea ona e faaopoopoina sina falaoamata po o le malo.

E le gata i lea, o le pito i lalo o le pepa e mafai ona faʻaaogaina e ufiufi i le tao tao, faʻasalaina lelei i le suauu manogi. Matou te aveeseina le paluga paluga mai le pusaaisa, tufatufa atu i le pito i lalo o le paʻu, ma faia ni itu pito i luga 5 cm le maualuga. Tuu le paluga paluga falaoamata i luga o le faavae ma faapipii i lalo. I luga o le pito i luga o le launiʻu matou te taoto ai i falaoamata fua o vine ma fufuluina i latou i le suka. O le taimi nei ia sasaa lemu le meaʻai ma tuʻu le pai paʻu i totonu o le preheated i le 180 tikeri oven. Tago le kuka mo le 50 minute, seia oʻo lava i le pito i luga e faʻamalulu lelei. O le paila maeʻa faʻamaʻi ma le kirimi kiripisi ua aveeseina mai le ogaumu, faʻaliliu malie i lalo ma fesuiaʻi mai le manoa i le mea faʻafefeteina seʻia maeʻa malie. Aʻo leʻi tautua, o le paipu keke mai le paluga paluga e teuteuina i le loto i le kulimi sasaʻa, poʻo le fufuluina i ni fatu.

I le tulaga na e le i ai ni blueberries, e mafai ona suia i currants, e le itiiti ifo le manaia o se pai ma le paʻu , po o le fuamū mumu . Le fiafia tele!