Matou te ofoina atu le launi o le canape i iʻa mumu. Latou te faʻafesoʻotaʻia lelei soʻo se laulau taumafa pe avea ma se meaʻai sili ona lelei.
Canapa i iʻa mumu ma sisi susu
Meaʻai:
- falaoa uliuli;
- fuga mumu lanu mumu - 290 g;
- kulimi suamalie vaivai - 110 g;
- fulufulu o aniani lanu meamata (filifiliga);
- fualaau fou o le otaota;
- se paluga o pepa palapala.
Sauniuniga
Mo le sauniuni o le canape tapena ma le toto le pulu lanumeamata fou ma, pe a manaʻomia, fulufulu lanu meamata, ma faʻafefiloi i le kulimi kulimi. Afai e manaʻomia, tatou te faʻafefiloi ma le faʻafefiloi pepa pepa. O le falaoa uliuli e tipi i ni fasi ie manifinifi, lea na matou tipi ese ai musa, e faaaoga ai se tioata po o se ipu malamalama. Mo liʻo taʻitasi, ia salalau le kulimi kulimi ma laʻau mo le tusa ma le tolu i le lima millimeters, ma taoto se fasi 'apa mumu suamalie i luga, gaugau i se rosa. I luga o le teuteuga teuteu le canapeta i lau o laʻau ma tautua i luga o se ipu manaia.
Canapa i iʻa mumu ma kukama i luga o skewers - fua
Meaʻai:
- paʻu paʻepaʻe;
- fuga mumu lanu mumu - 290 g;
- brynza - 120 g;
- kukama fou - 1-2 pcs.;
- tamato - 2 pcs.;
- olive po o olive.
Sauniuniga
O le paʻu paʻepaʻe ua tipiina i ni lio laiti, faʻapipiʻi i luga o se pepa tao ma lafo i le ogaumu mo ni nai minute, ia fai sina fasi falaoa. E mafai ona sui le paʻu i se paʻepaʻe paʻepaʻe, tipi ese mai le ipu ma se ipu o laumei tutusa.
Fufuluina tamato ma kukama solo solo. 'Otiʻoti ni tamato i ni masi felanulanuaʻi, ma tipi kukama i fasi uumi umi. O fasi pepa e tasi e tatau ona faʻafefiloi ma fusi uʻu mumu. Mai le sisi na matou tipi ese masi miti, e tutusa ma falaoa ma tamato.
O lea matou te aoina le canape. Mo skew taitasi, olive olive poʻo le olive e leai ni lua. Ona faaopoopo lea o le fasi keke o le kukama harmonica ma tuia le olive. O le isi o le a avea ma iʻa, faaopoopo i ai e pei o se kukama. I luga o le falaoa matagogo matou te tuʻuina ai se fasi keke, i le pito i luga o le sisi ma togi i skewers faatasi ai ma mea uma o loʻo totoe, maua ai ganapés gutu.
Canape i le mumu mumu ma le sisi malo i luga o skewers
Meaʻai:
- fuga mumu lanu mumu - 290 g;
- kulimi malosi - 120 g;
- o se faʻafefiloi o faʻaʻau Italia - ia tofo;
- mūmū mago mamago - ia tofo;
- vine;
- olive suauu.
Sauniuniga
Tisi leisi e tipiina i fasi sikuea, faʻasusu i le suauu olive, vaitau faʻataʻitaʻi ma masi mamago ma laau Italia. I luga o le skewer matou te vane ai vine ua maeʻa fufulu ma mamago, ona faʻamalo le mumu mumu, gaugau gaugau ma faauma i se fasi keke sipisi.