Afai ei ai se manaʻoga ma le mafai ona tausia le alalaupapa mo le taumalulu, o fua o le saunia o meaʻai lelei o le a fesoasoani ia iloa ma le lelei ma le agavaa le manatu. O tagata amata i le mataupu o le tulimatai filemu o le a fia iloa le auala ma le taimi e mafai ai ona faʻavasega musika puʻe tupu ma aʻoaʻo auiliiliga oa latou tapenapenaga mo le gasologa o gaioiga.
O afea e mafai ai ona e aoina le alalaʻau i totonu o le vaomatua?
Sauni se togafiti manaia mo le tau malulu o le a naʻo le maeʻa ai o se tauvaga manuia i totonu o le vaomatua, ma o le taunuuga o lea mea o le a tumu ai le tele o mushroom. O le alu i se sailiga filemu mo le taimi muamua, o le faamatalaga faavae o loʻo faʻaalia i lalo e tatau ona alu.
- E masani ona maua lauulu sinasina i vaomatua ma laau coniferous, lea e mafai ona e alu e suʻeina mai ia Iulai ia Oketopa.
- Laʻau vavao tetele - e le o le mea e mafai ona e maua ai le mushroom tupu. O lenei ituaiga o meaola e sili ona manaia ma e fiafia i se vaega ole la.
- E pei lava o isi pulou, e le lelei mea e faʻaleleia. Afai o loʻo i ai se vaituloto i se vaomatua tele, e tatau ona e tilotilo i le laufanua lata ane, o le avanoa e faʻafeiloaʻi ai musika e tupu i taimi. Mo le mafuaʻaga lava e tasi, e tatau ai ona suʻeina ma le faʻaeteete vaega e iai le vao maualuluga maualuluga.
E faʻafefea ona fufulu ia iʻa?
O le faʻapotopotoina o fuamoa o le mushroom e maua mai i le natura, o le a na o le taimi e tatau ai ma saʻo le gasolo. Mo i latou e le iloa le auala e faamama ai musika, o manatu autu o le uluai gaioiga o mea faʻaaoga e pei ona tuʻuina atu i lalo.
- O le filifiliga pe faʻafefea ona faʻamamā le oloa e faʻatatau i le maualuga o le faʻaleagaina. Faatasi ai ma se faʻapitoa ma le saʻo o le aoina o alalaupapa e masani lava ona mama nai lo isi gaʻo ma e manaʻomia ai sina faʻagasologa. I le fitu mai le sefulu mataupu, e lava le na o le fufulu o pulou i se mea susu pe susu, se solo taele, pulumu
- Afai o masogi e aofia ai le tele o vaega o le eleele ma le oneone, e tatau ona fufuluina, ma faʻamamaina faʻapitoa vaega taʻitasi i lalo o le vai tafe.
- Ae vagana ai o le tulips e vaeluaina lelei ma o le maualuga o le vae e le sili atu i le centimita, e faaopoopo i le faamamaina mai mea leaga, latou te le manaomia se toe faʻaleleia poʻo le faamamaina.
E faʻafefea ona kuka ni pulou mo le taumalulu?
O le suʻeina o filifiliga, pe faʻapefea ona toe faʻaaogaina le togafiti, togafiti faila mo le taumalulu e sili ona talafeagai, aemaise lava pe afai o se mea fou ua uma ona saunia le 'aiga o le afiafi po o le aoauli. I le mashroom masima totoe, e mafai ona e faia le tele o mea aoga aoga.
- E mafai ona aisa i totonu o se potu poʻo se faʻagogo, e faʻaaoga ai le mea faigaluega pe a manaʻomia seia oʻo i se fualaau fou.
- Laʻau e le masani ai, suamalie salimalie, faʻapea foʻi ma pulou na vela i le vevela poʻo le vevela. Aʻo leʻi tautua, e mafai ona faʻamaunuʻu le meaai i le aniani, kelaka ma le suauu manogi.
- E le o le nofoaga mulimuli i totonu o le faleoloa o le a faia ituaiga uma o meaʻai i le tino o le salamalie salamalie ma musulimu po o pulomalie i tomato, lea e mafai ona fai o ni meaʻai faʻapitoa pe faʻapipiʻiina i isi ipu e tele.
E faʻafefea ona tolo ni pulou i se auala malulu mo le taumalulu?
O se tasi o auala aupito sili ona faigofie o le gaosia o musika, lea e tumau pea le maualuga o vitamini ma elemene taua - o le filifilia o le rozhikov mo le taumalulu. Mo le faʻatinoga o le gaioiga, e filifilia ai se atigi pusa talafeagai: tuʻufaʻatasia poʻo tioata, lea o le a faigofie ai ona tuʻu le uta i luga o puʻupuʻu.
Meaʻai:
- rozhiki - 2 kilokalama;
- masima - 100 g;
- fua lau lau - 10-12 fasi vaega;
- pepa suamalie, laurel, garlic - ia tofo.
Sauniuniga
- O loʻo tuʻuina i luga o laʻau meaʻai, peʻa faʻapipiʻi le 'ie, masima, mea manogi, tipi ma le kalaka.
- Ufiufi le mashroom mass with cut gau cut, press the load and place in the cold mo 3-4 vaiaso.
E faʻafefea ona togi rozhikov auala vevela mo le taumalulu?
Afai ei ai se manaʻoga e sauni ni pulou vavalo mo le taumalulu, o fualaau mo le saunia o ni meaʻai i se vevela auala o le a naʻo le lelei lava. E mafai ona fetuʻunaʻia le faʻataʻitaʻiga o loʻo i lalo i lou tofo, suia le faʻaogaina o mea faaopoopo, faʻaopoopo mea fou poʻo sui i mea na fuafuaina.
Meaʻai:
- rozhiki - 2 kilokalama;
- vai - 4 ipu;
- masima, non-iodized - 4 teaspoons;
- suka - 5-6 itula spoons;
- laulau vailaʻau - 5 tbsp. sipuni;
- laurel, faʻailoga - 4 pcs.
- Peʻa o le uliuli ma le manogi suamalie.
Sauniuniga
- Salting rozhikov mo le taumalulu amata i le sauniuniga o le faapaleʻele. Salu le vai, faaopoopo le masima, suka, mea manogi.
- Lafoaʻi pulou puʻe, susu mo le 5 minute.
- Liligi i totonu o le vinika, fai le sauniuni e faʻapipiʻi mo le isi 5 minute, pe a maeʻa ona salalau atu i luga o apa mama.
- Faʻasinuina ia pusa faʻamau ma le faʻamafana i se afifi afifi ua aveese i le malulu mo le toe teuina.
Fish roe mo le taumalulu
O le fua o loʻo i lalo mo le taumaluluina o alalaʻau e aofia ai le fesuiaʻiina o le mushroom mass after boiling and preparing a caviar-like snack. O le tuufaatasiga o le mea faigaluega e masani lava ona faaopoopoina i le koko i le koko, lea e faamaluluina ai le tofo ma aumai ai se tusi matagofie. E le manaia le i ai o tamato, pe afai e te muai aveeseina ia pele ma fatu, ona tape lea o aniani ma kāloti.
Meaʻai:
- rozhiki - 2 kilokalama;
- aniani - 1 kg;
- vineta - 1 tbsp. o se sipuni i totonu taʻitasi o le 0,5 l;
- masima, pepa aina, garlic - ia tofo;
- suauʻu, greens, mea manogi.
Sauniuniga
- Suauu i le suasusu suamalie suamalie ia saunia, faʻamaʻa, tuʻu ai le vai.
- Uu le aniani i le suauʻu, ufiufi faatasi ma pulou i totonu o se suʻi meaʻai.
- Lave le masini i se vevela, vaitau e tofo ai, faaopoopo ai le kākalo, vineka.
- I le laasaga mulimuli, ua afifiina le roe roe vevela vevela mo le taumalulu i totonu o se atigi pusa ua afifiina, afifiina aʻo lei lelei.
E faʻafefea ona fufulu lau togafitiga mo le taumalulu?
Mo nisi, o le maliega sili ona suamalie mo le taumalulu - faʻafefe pe faʻafefe, ma o se tasi e valea e uiga i falu anufe. O le fua o loʻo i lalo o le a maua ai le aiga i se mea taua e naʻo le tatalaina i le taumalulu aʻo leʻi faia le taumafataga o le afiafi, faaopoopo ni pateta falai poʻo se isi ipu e filifili mai ma faʻamafanafana faatasi mo ni nai minute.
Meaʻai:
- rozhiki - 2 kilokalama;
- moa fualaʻau - 1 ipu;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
- Sa salalau solo le solo i totonu o le suauu vevela ma fulu i lalo o le tapuni mo le 30 minute.
- Aveese le tapuni, faʻasaʻo le susu, faʻaopoopo le masima i puʻamu ma faʻalaʻi i luga o apa mama. O le suāuʻu e tatau ona ufiufi atoa ai mea. Afai e le lava, fuafua se vaega faaopoopo ma luga i luga o se fagu.
- Fry grudted rozhiki mo le taumalulu i vaʻa vevela, teuina i le malulu.
Aniani mumu i tomato mo le taumalulu - fua
O le mea e maua ai o se meaʻai suamalie lelei, o se salati suamalie poʻo se tasi o mea taua mo le sauniuniga o sou, stew poʻo se isi mea e tele-vaega.
Meaʻai:
- rozhiki - 2 kilokalama;
- aniani ma kāloti - 300 g;
- pati tamato, vai ma le suauʻu - 150 g;
- masima, sugar, peas o le uliuli ma le manogi manogi, laurel - ia tofo.
Sauniuniga
- Laʻau mumu mo le 40 minute, fufulu i lalo o le vai tafe, faʻatagaina e faʻafefe, toe foʻi i le pusa.
- Faʻaopopo le paʻu mama, vai, fuālaʻau manogi, pepa ma le laurel.
- Taʻu lelati gaʻo ma kāloti kuka, gasologa o le masini, faaopoopo le masima ma le suka, salu i totonu o sina vevela mo le 1 itula.
- Faamaufaʻailoga i luga o paʻu o le kulati mo le taumalulu i totonu o se pusa tioata, teuina i le malulu.
Solyanka ma le totino ma le kapeti mo le taumalulu
O meaʻai lelei ile fale e seleseleina ai le namgepodge ma pulou mo le taumalulu . E mafai ona tuʻuina atu falaoa mo le 'aiga o le afiafi o se mea tutoʻatasi i le malulu poʻo le vevela foliga, faʻaaogaina e fai ma laʻei mo se manogi manogi ma le fatu poʻo le faavae mo le faia o se meaʻai suamalie, faʻatumu ai se pai.
Meaʻai:
- Saua le kuka - 1,5 kg;
- kapisi - 2.5 kilokalama;
- aniani ma kāloti - 500 g;
- Bulgarian pepa - 5 pcs.
- tamato ma le pata - 250 g;
- masima, suka - 100 g;
- vai - 150 ml;
- laurel - 5 vaega;
- vineta 70% - 0.5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Tapala le pulou seia saunia i le vai faamalu, faʻaopoopo le aniani, pe a manaʻomia.
- Tipi le kapisi, kāloti, aniani, pepa.
- Faʻaopopo le suāuʻu fualaau, suavai, masima, sugar ma saumati saumati, suāpala mo le 1 le itula.
- Laʻu ni puʻupuʻu kuka muamua, laʻaula, faʻamafanafana le salati mo le isi 30 minute, faʻafefiloi le vineta.
- A maeʻa le 15 minute, ona faʻamaonia lea o le mea taumafa i totonu o se pusa tioata, faʻasolosolo seia oʻo i lalo.
Rozhiki i lana lava suavai mo le taumalulu
I lenei tulaga, o le sami faapaleʻele mo redheads mo le taumalulu e aofia ai le itiiti o le vai poʻo ua saunia uma lava e aunoa ma le faʻaopopoina o le vai, ina ia maua ai le meaʻai i le maualuga e tumu i le suamalie ma manaia lelei. O se meaʻai faʻafefiloi faapitoa e maua i le faaopoopoina o le sipisi ma le galati.
Meaʻai:
- rozhiki - 2 kilokalama;
- rimoni ma le silotilo - 4 pcs.;
- masima - 60 g;
- suka - 30 g;
- vineta - 130 ml;
- lau o le fuamoa ma le horseradish, lala o le dill.
Sauniuniga
- I le pito i lalo o le vaa o loʻo kuka ai laulaau o le horseradish, currants, o toto o dill.
- Lulu lautele le lanu mumu, felafolafoaʻi alofilima ma aniani tila, oloti oloti ma fufuluina i masima ma suka.
- Faʻapipiʻi mea o loʻo i totonu o le koneteina i luga o le vevela vevela i se vevela, faaopoopo i ai ni nai sipuni vai, kuka mo le 30 minute.
- Faʻailoa i totonu o le vinika ma peʻa a maeʻa le 5 minute o masini pulou ua faʻasaina ua faʻasaina mo le taumalulu i totonu o fagu vaʻa.
Pulu uʻu faapalepale mo le taumalulu
Le isi fua mo fuamoa moni. O suauu tunu tunu mo le taumalulu o le a faateia i le uluai tofo ma le manogi. Laʻau o greens i luma ole salting e tatau ona salu i le vai inu, ona faʻamago ai lea. Toto i totonu o le vai vevela mo se minute ma aʻafia le aʻa o le solofanua pe a uma ona fufulu ma aʻo leʻi faʻamalo.
Meaʻai:
- rozhiki - 2,5 kg;
- fatu o le dill - 30 g;
- aʻa toto - 0.5 pcs.
- garlic - 5 nifo;
- masima lē faʻavasega - 80 g;
- suka - 40 g;
- serum - 0.5 kapu;
- lau o fuamoa ma le horseradish.
Sauniuniga
- I totonu o se atigi pusa talafeagai, faʻapipiʻi puʻamuʻi palafusi, faʻasusu i luga ole laulau ma masima, fatu pi, greens, sliced garlic and ground horseradish.
- Vaevae le suka i totonu o le kulimi, sasaa i totonu o maso.
- Latou te ufiufi le gaʻo i le kulimi, faʻasolo i se avega ma faʻamama mo 3-4 vaiaso.
- O aso uma e tolu aso o le gau ua suia e mama ai.
Redheads masini vai mo le taumalulu
Mo le tausia o le alalaupapa mo le taumalulu, o fualaau faigofie mo le saunia o avanoa e aunoa ma le folasia ma togafitiga vevela e le itiiti ifo le lauiloa nai lo o latou tagata. Mo se meaʻai pei o lenei, filifili masini moa mamanu e le manaʻomia le fufuluina. O le palapala palapala e tipi ese ma se pulumu po o se ie.
Meaʻai:
- rozhiki - 2 kilokalama;
- suauu lē faʻamaonia - 100 g.
Sauniuniga
- Pickling rozhikov mo le taumalulu e amata i le filifilia ma le faamamaina o pulou, lea e vave ona tuʻu i totonu o se atigi pusa i lalo, sasaa masima.
- Ufiufi le mashroom tele i le kulimi, faʻaomi i lalo ma alu mo le faʻafefe i se nofoaga pogisa ma malulu.
- O aso uma e tolu aso o le gaʻo ua suia e faʻamamā ma faʻagogo.
- A mavae aso e 10 e mafai ona e fanaina le faataitaiga muamua.
Salati mo le taumalulu mai le falalaʻau ma fualaʻau
O le sauniuni o alalaupapa mo le taumalulu e tusa ai ma le fua o loʻo mulimuli mai o le a avea ma faavae mo le mauaina o se oloa tutoʻatasi tutoʻatasi e mafai ona tuʻuina atu i soʻo se laulau. E fesoasoani tele i le fagu o sea faʻatau, pe a leai se taimi e kuka ai, ae manaʻomia lou fafaga vave ma le lelei o lou aiga.
Meaʻai:
- rozhiki - 2,5 kg;
- aniani, kāloti, pepa logo ma tamato - 0.5 kilokalama taitasi;
- araisa - 0,5 kg;
- suauu - 0,5 l;
- masima - ia tofo;
- suka - 20 g;
- vineta - 100 ml.
Sauniuniga
- Tato tomato, faʻafefiloi ma le faʻaopoopoga o le suauu, masima ma suka mo le 15 minute.
- Latou te tuʻu kariti, kuka mo le isi 15 minute.
- Togi isi fualaau faisua, faʻafeiloaʻi.
- Faʻasusu i fasipolo ma kuka ma saunia le araisa ma faʻapipiʻi le salati mo le 40 minute.
- Faʻasusu i totonu o le vinika ma faʻapipiʻi le pito i totonu o pusa vaʻa, afifi.
E faʻafefea ona faʻamago i luga o alalaʻau?
O se auala aoga e saunia ai musika i le i ai o le avanoa avanoa i totonu o le pusaaisa o le faʻafefeina lea o alalaupapa mo le taumalulu. O le autu o le faatinoina o sea galuega i parakalafa o loʻo i lalo.
- E mafai ona faʻasalaga puʻupuʻu uma pe faʻapipiʻi. Ina ia faia lenei mea, ua salalau solo i le pusaaisa i le tasi le papa, ma faamatuu ese, ona sasaa lea i totonu o ato mo le toe malulu ma le teuina.
- O le salu o masila e faigofie lava ona faʻamaʻi i totonu o pepa poʻo isi faʻamaumauga i le taimi lava e tasi, i le ave faʻatasi o le aofaiga manaomia i le taimi e tasi.
- Afai e manaʻo ai, e mafai ona faʻasusu puʻupuʻu, ona faʻamaʻaisa, faʻalautele i totonu o pusa.
- Pe a le fufuluina ni anufe anufe malulu, ae na o le fufuluina o le paluga ma se pulumu po o se solo.
Dried red
O le vaega e sosoo ai o le a fesoasoani ia te oe e iloa ai pe faapefea ona faʻamago le tulip mumu mo le taumalulu, ina ia latou taofiofia a latou manogi manaia ma mea taua.
- E pei o le maalili, e le mafai ona e fufulu puʻu i luma o le faʻamamago, ae naʻo le faʻamamaina i se masima mago pe fufulu fasi ie.
- Afai ei ai se avanoa ma le tau, e mafai ona faʻamago le rozhikov i luga o le ea, faʻapipiʻi i luga o se manoa, skewers ma tautau i se nofoaga matutu ma vaʻaia.
- O se auala faʻaonapo nei e faʻamago ai puʻupuʻu - i totonu o le eletise eletise poʻo le ogaumu. Ina ia faia lenei mea, salalau le mushroom musika sauniuni i luga o papa po o fata ma faʻagogo i le 60 tikeri. O le ogaumu e aunoa ma se felafolafoaʻiga e tatau ona teuina.
- Aʻo leʻi faʻaaogāina, e sasaa ai masini vai vevela mo ni nai itula, a maeʻa ona kukaina lea seʻia oʻo ina sauni pe faaopoopo i ipu.