O le aso fanau mo le tama fanau mai e faigofie lava ona liliu ese mai se aso malolo ua leva ona faatalitali i totonu o seoli moni, pe afai e le vave ona mafaufau i le lisi. O fua faʻataʻitaʻi faigofie o le ki lea i se manumalo manumalo, lea o le a le tatau ai i le tagata solitulafono ona tuʻuina ipu e fitu. O nisi o faʻataʻitaʻiga o nei fua o le laulau o aso malolo mo le Aso Fanau o le a tatou talanoaina i lalo.
Salati mo se laulau fiafia mo aso fanau
O se uiga faʻamaonia o soʻo se lisi o salakeke, faʻavave ona saunia ma, sili atu, fatuga, pei o le salati fou i moa ma falesa, lea e mafai ona tuʻu naʻo oe poo le luga o le tofo.
Meaʻai:
- ulaula mumu ulaula - 430 g;
- suauu anufe - 115 ml;
- yoghurt - 75ml;
- mayonnaise - 75 ml;
- suamalie manogi - 5 g;
- lapisi lanu - 35 g;
- se fua o selesa - 1 fasi;
- paipu o lettuce.
Sauniuniga
Faʻasese le moa ulaula i luga o filo. Saunia saulati salalau e faʻavae i luga o se paluga o yogurt, mayonnaise ma le sinapi. Vaevae le sipisi suamalie i totonu o sela mafiafia. Faʻasalaina lelei ma selesele seleni. Filifili se laumei o le letusi ma faʻafefiloi ma mea e saunia, e aofia ai le faʻamalosi. Auauna le salati i le maeʻa ai o sauniuniga.
Recipes o ipu i luga o le laulau fiafia i le aso fanau - ato ma sisi
I le liliu atu i meaʻai, ou te manaʻo e avatu le viia i tagata uma e gaosi meaʻai i le paluga ua saunia, pei o lana fesoasoani e mafai ona e saunia se mea taumafa ma le manaia moni mo le afa itula. O se manatu lelei mo se laulau fiafia mo lou aso fanau o le a avea ma paluga faʻasalalau ma le kulimi kulimi.
Meaʻai:
- pepa faʻamalolo (e aunoa ma le fefete);
- sisi kulimi - 175 g;
- yogurt - 115 ml;
- luʻu lima o le suavai fou;
- malo mafiafia - 45 g;
- puaa - 8-10 fasi.
Sauniuniga
Faʻasaga ma vaevae le pulou fasi pepa i fasi sikuea. O atigipusa taʻitasi e tuʻu i totonu o le keke ma faʻafefiloi i le ogaumu i le vevela na faʻamatalaina e le kamupanī. Faʻaliliu ato.
Tasi le gutu basil. Paʻu lanu enaena e paʻu. Whisk le tele o le basilini ma le kulimi kulimi ma le yogurt, faʻapipiʻi lelei le sisi susu. Tufatufa le masimasi i ato, faʻasusu i le paʻu o le puaa ma 'oti o laulaʻau basil.
Meaʻai mo le laulau fiafia mo le Aso Fanau
O le lisi o le laulau fiafia mo le aso fanau e tatau ona eseese, pe aiseā tatou te fautuaina ai le tuʻuina atu o faamamafa i luga o le tele o meaʻai, faʻaopoopo i le laulau o fuamoa mataʻutia.
Meaʻai:
- fuamoa - 8 vaega;
- sisi kulimi - 115 g;
- kulimi mumu - 45 g;
- ulaula ulaula - 115 g;
- lanu mumu - 30 g;
- paprika - 1/4 tsp.
- ufiufi ma le opu - mo teuteuga.
Sauniuniga
Fufulu fasi fuamoa ua vevela, tipiina i ni vaeluaga ma aveese mai le yolks. Fuga ni selu ma aniani tipi, fasi mumu mumu, sisi ma kulimi kulimi seia oʻo i le taimi o le pasty. Faaopopo paprika ma aua nei galo e uiga i le masima. Falafola le paluga i le va o sikululili ma teuteu i pulou ma meaʻai.
Meat mo le laulau fiafia mo le Aso Fanau
O le lisi o ipu mo le laulau fiafia mo le aso fanau o le a le atoatoa seivagana ua e taumafa i meaʻai vevela i malo. Mo le sili atu le aoga ma le faigofie, tatou te fautuaina le taoina o aano o manu i le tasi vaega.
Meaʻai:
- Laʻau o povi - 1.2 kilokalama;
- Nati tilo, basil - 2 teasisi taitasi;
- keri sika - 3 vaega;
- laʻau o le chili - 1 1/2 tsp.
Sauniuniga
O le po ao lumanai le sauniuniga, ia faʻafefe se fasi masima ma se pepa fou ma afifiina i se ata tifaga. Aʻo leʻi kuka, tuʻu le aano mo ni nai itula i le vevela o le potu. Faʻamau le laʻau o le paluga ma faʻalaʻau laʻau o le 'eleʻele ma laʻau. Tuu le lafumanu e tao ai i le 130 tikeri i le itula ma le afa, ona tape lea o le ogaumu ma tuu le aano e taooto mo le isi 40 minute.