E masani ona masani tamaitai, aemaise lava le amata, e le mautonu i le fesili o le filifilia o le fua mo le ipu muamua mo le kukaina mo le 'aiga o le afiafi. O le mea moni, e tele naua ituaiga o ituaiga ipu ma a latou kulupu e faigata tele ona fai se filifiliga mo se tasi oi latou. O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe le kuka e mafai ona kukaina mo le malologa mai moa po o puaa ma o le a ofoina atu fualaʻau masani e mafai ona faʻaaoga e avea o se faavae mo ni mea e sili atu ona faigata.
O le a le ituaiga soup mo le taumafataga o moa?
Meaʻai:
- moa moa - 460 g;
- sunflower po o olive olive e aunoa ma le manogi - 45 ml;
- pateta - 360 g;
- kāloti - 85 g;
- aniani sipuni - 105 g;
- vai faamama - 2.1 lita;
- pepa manogi (pea) - 2-3 pcs.
- o laurel leaf of size size - 1 pc.;
- maʻa masima ma le pepa fou fou - ia tofo;
- fala ma le pasili (greens) - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea moni, o le filifiliga aupito sili mo le faia o sou o moa. Ae, afai e leai se filifiliga, ona fetaui lea o le faleoloa, o loʻo ola i luga o se faatoʻaga moa. E tatau lava ona mu i luga o le afi, ona fufulu lea, tipi i ni vaega ma auina atu i le kuka, o le fagavai na faamamaina vai. O le taimi e kuka ai le susu e faalagolago i le amataga o le manulele. O aano o manufasi o le a faʻavelaina le umi, ma o le a sili atu le saoasaoa o le fale gaosi oloa. O le taimi o lana sauniuniga e mafai ona ese mai le tolusefulu minute i nai itula.
O nisi o fanua fanua latou te mananao e fagogo le vai muamua pe a uma ona kuka, pe a kuka mai le susu mai le faleoloa moa. O le uiga o lenei mea - e mafai ona e faʻateʻa ese mea leaga o loʻo i ai i mea tau gaosi oloa. Ae o le tofo o lenei mea o le a faʻaitiitia le faʻailoaina ma le faʻaititia. Aua nei galo e aveese taimi mai le pito i lalo o le susu.
A o kuka le manulele, matou te saunia fualaau faisua mo le sua. Matou te fufulu mama memele melenkimi, e pei foi ona tipi i ni fasipepa, vavao poʻo sekone kāloti. Matou te aveeseina pateta mai le pelesi ma fusi i ni kupita po o ni kupita o le laʻau e manaʻomia.
Onion ma kāloti aʻo leʻi faʻaopopo i le susu e sili atu ona lelei le teu i luga o le sunflower poʻo le suāuʻu olive. O lea o le a sili atu ona suamalie ma lelei meaʻai. Ae afai e manaʻomia e le susu se meaʻai, ona tatau lea ona faʻaititia le tulaga o le fulu.
Pe a sauni le moa, tatou te aveeseina mai le pusa, vavae ese le aano mai i ponaivi, tipi pe faʻaseʻesea i totonu o paʻu. Toe faʻafeiloaʻi, tuu le salu o le salu, tatou te tuʻuina atu pateta ma fulu poo le siʻisi 'ai ma kāloti i totonu, ma kuka seia saunia mo fualaau faisua uma. O le sefulu minute ao lei oʻo i le faaiuga o le kukaina o le moa suamalie mo le aoauli, matou te lafoina i totonu o le moa, laurushka, pi ma le pepa faaopoopo meaai. E faʻapipiʻi le vavao, puaa , fualaau faisua po o isi mea, e taulai atu i le umi o la latou kuka.
O fuga fou e faaopoopo i le sua i totonu o se pesini pe a auauna atu pe tasi le minute ae leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka.
O le a le ituaiga soup mo meaai a puao?
Meaʻai:
- puaa - 460 g;
- pata pata suamalie - 55 g;
- pateta - 360 g;
- kāloti - 85 g;
- aniani sipuni - 105 g;
- se faʻafefiloi fualaʻau e filifili mai - ia tofo;
- vai faamama - 2.1 lita;
- pepa manogi (pea) - 2-3 pcs.
- o laurel leaf of size size - 1 pc.;
- maʻa masima ma le pepa fou fou - ia tofo;
- fala ma le pasili (greens) - ia tofo.
Sauniuniga
O le suamalie na liua ma maumaututu e sili atu ona lelei le vevela ma le ponaivi. A o lei amataina le kuka, e fufulu le aano o manu, sasaa i totonu o le apa i le vai ma tuu i luga ofolafolafolafola ipu. O se fasi fasi aano o manu e mafai ona tuʻu atoa pe tipi vave i vaega. Matou te tuʻuina mea e faʻafefeteina, i taimi uma e vavae ese ai le pulufulafu mai luga o le faʻafe. O le keke e kuka i le tusa ma le tasi ma le afa itula, ae e sili atu le siakiina o se tui poʻo se naifi, punitia le oloa ma iloilo lona vaivai.
Afai e kuka le aano i se vaega atoa, ona, pei lava lea i le tulaga o se moa, tatou te faʻasesea i ni paʻu pe tipiina i se naifi, muamua aveese ponaivi. Matou te faaopoopo atu i le sua ua suamalie ma taofi pateta poo kopa. Omoni ma kāloti fufulu i le pata ma tuʻu i totonu o le paʻu i le sefulu minute pe a uma le pateta ma faʻafefiloi fualaʻau. O le mea mulimuli e mafai ona e suʻeina le sogi o le Bulgarian pepa ma le zucini, ma faʻaaoga foi isi fualaau faisua, e pei o le failaʻau poʻo le broccoli.