E mafai ona faatauina mai sipisi suka i le tele o faleteuoloa faapitoa, ae pe aisea e faʻaitiitia ai tupe faʻaalu pe a faigofie ona kuka i le fale.
Mo le sauniuniga o se suākeke maualuga o le suka, e manaʻomia le i ai o se suālaʻau kuka i le lima, ae e mafai ona e faia e aunoa ma lea, pe afai e te manatu i fautuaga o lenei mea.
Suauu Sugar - fua
Seʻi o tatou amata i le kukaina o le suavai masani, lea e masani ona faʻaaogaina mo le faia o pati ma isi meainu. I le avea ai ma autu, matou te filifili e filifilia se mint syrup fua, ae e mafai ona e sui laulaʻau mite ma soʻo se mea manogi poʻo le faʻaaogaina foi o meaʻai faʻafeʻau.
Meaʻai:
- vai 240 ml;
- sugar granulated - 145 g;
- mite leaves - 1 tbsp.
Sauniuniga
O le fua e faigofie ona manatuaina ona o le tele o mea e aofia ai, e tutusa, ma o le tekonolosi o le sauniaina o le siva suka o loʻo faʻatapulaʻaina i ni nai laasaga.
Faʻafesoʻotaʻi mea uma i totonu o se fagu. Tuu ipu i luga o se afi laʻititi ma faʻavave solo le tioata o le suka. A maeʻa lena mea, faʻaaoga le sipuni ma sasaa i totonu o se fagu faʻamau. Tumau lelei mo le tasi masina.
Suauu suauu mo le faaleagaina o le bisiki
I le faʻaaogaina o keke keke, e mafai ona e faʻaaogaina se siva suamalie faigofie, e pei o le tasi lea na matou faamatalaina i le fua o loʻo i luga, ae e mafai ona faʻamalosia le syrup i le tofo ma faʻafeiloaʻi i le sua suamalie ma aso.
Meaʻai:
- aso - 490 g;
- vai 980 ml;
- sua moli - 480 ml;
- sua o le 1 lemoni.
Sauniuniga
Faatumu aso i le vai ma tuu le afi afi mo le tusa o le afa itula. A maeʻa sina taimi, faʻafefe le vai, ma fufulu ese aso tafao oe i le gau. O le suamalie o le gaʻo e faʻafefiloi ma le vai moli, toe foʻi i le afi ma faʻavela seia oʻo ina faʻaititia le afa o le vai i totonu o ipu. Somi le sua o le lemoni i le siva ma faaaoga e pei ona faatonuina.
Berry sugar syrup i le fale
O le avea o se faavae o le fua o lenei siva sipili, e mafai ona e teuteu sina sipuni mai soo se vine ma faʻaaogaina mo le faia o mea e sili ona e fiafia i ai, faʻatoʻaga ma le faʻafefeteina o le tao.
Meaʻai:
- cherries (pitted) - 2 mea;
- sugar granulated - 230 g;
- vai 440 ml.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi mea uma i totonu o le ipu e tasi ma tuʻu le vevela. Kuki le paluga ile vevela vevela mo le 10 minute, ona aveese lea o ipu mai le vevela ma tuu ai mo le isi 10 minute. Faʻasusu le sipuni ma se fufulu toto mo le tusa ma le 30 sekone, ona pasia lea o le vai e ala ile sieve i le gau.
Suauu suka gaʻo
Meaʻai:
- suamati lama - 45 ml;
- sugar granulated - 390 g;
- vai - 200 ml.
Sauniuniga
Faʻafei le suka i le vai ma aumai le siva i se faʻala. Liligi le sua o le tipolo ma faʻatali mo le faʻafefiloi e toe faʻapala. Faaitiitia le vevela, kuka le siva mai le 40 i le 60 minute, mai lea taimi i lea taimi, aveese ia tioata o suka mai puipui o ipu ma se pulumu fufulu. A oʻo loa le oʻo mai o le siva i le 115 tikeri ma avea ma se ipu auro manaia, aveese ia ipu mai le afi.
Suauu suamalie mo le teuteuina o meaʻai o le pastry
Suauu suamalie mo buns - o le masani lea o le susulu, lea e mafai ai ona e teuteuina au meaʻai e sili ona e fiafia i ai
Meaʻai:
- suauu palu - 115 g;
- susu - 45 ml.
Sauniuniga
Tuʻu le suka suka i totonu o se sieve ma amata malie, i luga o se sipuni siva i le taimi, sasaa i totonu o le susu. Faʻaauau le susulu pea ina ia leai se lumps. Afai e manaʻomia, ia faaopoopo le lanu. Kuki masi teuteu ma isi falaoamata oloa.