E malamalama le marzipan i le almond, e maua e ala i le faʻafefiloi i nisi o vaega o nut, nut, sugar or fructose powder or honey. O le eletise o lenei oloa ua mafai ai ona faʻaaogaina mo le teuteuina o keke ma le suamalie, ae o le tofo ma le faʻamuamua mo le faʻaaogaina e pei o se faʻatumu aʻo sauni ni keke falaoa.
Ma le isi, matou te taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona vave faʻapipiʻi ma le kukaina o le marzipan mo falaoa i le fale, ma o le a matou ofoina atu foi se fua mo le faatumuina o buns po o croissants .
Marzipan ma le meli mo keke - fua mo le kuka i le fale
Meaʻai:
- alimoni - 520 g;
- pulu pia - 420 g;
- suavai suamalie -110 g;
- Essence o le 'aneta - 2-3 pa'ū;
- mea inu (pe a tatau ai);
- susu - 240 ml.
Sauniuniga
O le sauniuni o le marzipan i le fale mo lenei fua, o le a tatou aveesea le almonds mai le atigi muamua. I le faia o lenei mea, tuu le almonds i totonu o se paʻu poʻo le sau saula, sasaa vai inu, kuka mo le tasi poʻo le lua minute, ona toe togi lea i totonu o se mea e teu ai meaʻai ma pe a maeʻa le mafanafana e faigofie ona mama. O lenei matou te fufuluina almond i lalo o le vai tafe, faʻamago ma faʻagogo i luga o se apa malogo. Aua e te gafe i le 'aʻai, ma e na ona matou faʻamago i latou.
Faʻapipiʻi almonds i totonu o le koneteina ma faʻafeu i se mea mama, ona faaopoopo ai lea o le meli ma le suka. O le tau o le mea mulimuli e mafai ai ona matou ausia le tele o le mamafa o le mamafa, ina ia mafai ai ona tatala ma faaaoga e saunia ai fuainumera mo le keke. Afai e manaʻomia ma talafeagai, e mafai ona faʻamamaina le maʻa marzipan i le faaopoopoina o se lanu o le lanu e manaʻomia i le faagasologa o le faʻafefiloi.
I le saunia e lenei fua, e mafai ona faʻaaogaina le marzipan e le gata mo le teuteuina o keke. O le a faia ai le manaia o sasau fale, pe afai e te tipiina le olo mafolafola i ni vaega tutusa, ufiufi ai sukalati sukalati po o isi moli ma faʻafefe.
Marzipan - fua i le fale ma le siva mo buns
Meaʻai:
- alimoni - 220 g;
- sugar granulated - 160 g;
- vai - 90 ml.
Sauniuniga
O le saunia o le marzipan paste e tusa ai ma lenei faiga e lelei tele mo le faia o buns ma marzipan poʻo croissants.
E amata i le, pei o le itulau talu ai, tatou te aveeseina almonds mai lauulu e ala i le tuʻuina i totonu o le vai inu ma kuka mo ni nai minute. A maeʻa le mafanafana, o le paʻu e ese le vavae ese ma alikone ua faʻamamaina. Ia tuu nei fatulaʻau na maua mai i totonu o le koneteina faʻatasi ai ma le suka ma fusi i totonu o ni meaʻai laiti. O le taimi nei matou te tuʻuina le vaega na maua i totonu o se fagu, faʻaopopo le vai, tuʻu i luga o se ogaumu mo se afi masani ma kuka seʻia oʻo i le faʻamaeʻaina o le tele o le susu ma le manaʻomia o le faʻatumu. I nisi o tulaga, e sili atu le tele o fasi pepa e faʻaaogaina e fai ai le tao i le marzipan, aʻo isi mea e sili atu le suavai.