O fale taʻitasi o loʻo i ai se fua faapitoa mo le kukaina o laumei. O nisi e faia se paluga faigofie atoatoa , ma e faaopoopo e se tasi nisi mea lilo. Matou te taʻuina atu ia oe i le aso le auala e saunia ai se paluga mo chebureks ma vodka. Aua e te fefe i le faaopoopoina o le ava malosi, e pei ona e iloa, e na o le faʻaaogaina o le paʻu o le paʻu, ma o le suāuʻu manogi e tuʻuina atu ai le suʻega i le taoto. O lea, aua le faʻaumatia le taimi ma alu i lalo!
Paʻu mo meaʻai ma vodka
Meaʻai:
- vodka - 1 sipuni;
- vai 250 ml;
- falaoamata - 4 mea;
- suauʻu suauu - 8 tbsp. sipuni;
- suka suka - 1 sipuni;
- masima laitiiti - 2 pin.
Sauniuniga
O lea la, muamua tatou te saunia mea uma: o le falaoamata e faʻapipiʻiina i nisi o taimi e ala i se sieve, matou te fuaina le tele o vodka ma vai. Ona liligi lea o le vai i totonu o le paʻu, sasaa masima ma suka. Faʻafefiloi mea uma seia maeʻa maeʻa tioata. I le falaoamata, fai se tamai pu ma sasaa malie le vai i totonu. Faʻaopopo le suāuʻu fuamoa, vodka ma fafagu mea muamua muamua i se sipuni, ona fufulu lea o le paluga i ou lima, sui i se mea laugatasi, faʻamalosi i le falaoamata. Matou te afifiina i totonu o se solo mama ma tuu minute mo le 15 minute, ona toe togiina lea ma toe fai i ni nai taimi. O le mea uma lava, ua saunia le paluga ma e mafai ona e sauni e sauniuni le faʻaleleia ma le faʻaleleia o lauulu.
O le fua mo se paluga paluga mo chebureks ma vodka
Meaʻai:
- falaoamata o le maualuga maualuga - 4.5 st.
- vodka - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vai - 1.5;
- moli fualaʻau - 35 g;
- masima.
Sauniuniga
I totonu o se fagu e sasaa ai le aofaʻiga manaʻomia o vai faʻafefeteina, lafo le masima, faaopoopo le suauu suauʻu ma tuʻu ipu i luga o le afi. Matou te aumaia i se vevela, ma o le taimi lenei matou te togiina le falaoamata i totonu o se pesini. A maeʻa lena, sasaa i totonu o le vai faʻafefeteina se ipu falaoamata ma vave faʻafefiloi mea uma ma se paʻu ina ia leai se lumps. A maeʻa loa le lapisi, aveese le fagu mai le ipu ma faʻamago malie seia maeʻa. Ona momotu lea o le fuamoa, sasaa i ni nai sipuni o vodka ma faʻafefiloi mea uma. Ia faʻagasolo malie ona tuʻuina atu le falaoamata uma ma kulumu se paluga lamolemole, e le mafai ona pipii i lima uma. A maeʻa lena, ia aoina ma le faaeteete i totonu o se polo, ufiufi i se ata pe afifi i totonu o se solo ma tuu ai mo le 15 minute i le vevela o le potu. A maeʻa le taimi, matou te toe faʻaaoga, afifi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le tasi itula. Aua le faʻavave le taimi i le le aoga, kuka seʻia oʻo ina faʻatoʻa le meaʻai.
Fua mo Chebureks ma Vodka
Matou te tuʻuina atu ia te oe se isi ituaiga fesuisuiai o se paluga suamalie maoaʻe mo faʻamaʻi ma vodka. Chebureks o le a foliga mai e matua susulu ma e le soona.
Meaʻai:
- vai ua kuka - 200 ml;
- vodka - 20 ml;
- moli fualaʻau - 40 g;
- falaoamata o le maualuga maualuga - 450 g;
- fuamoa o moa - 1 fasi pepa;
- masima lelei - 2 g.
Sauniuniga
E mama le manu i se tui, lafo le masima lelei e tofo ma faasolosolo malie le suavai faamama. O le isi, matou te faʻalauiloaina le suauu vailaʻau, faaopoopo se vodka laitiiti ma sasaa i le falaoamata. E sili le faʻaopopo i ni vaega laiti, ao faʻamasuina le paluga ma pulea lona fausaga. O le faʻafefeteina i lenei tulaga e mafai ona alu siʻitia pe sili atu foi, faʻalagolago i lona fausaga ma le kulūne. Matou te faʻamamaina se paluga paʻu mama, ufiufi i se mama mama ma faʻagalōlō mo le 10 minute. A maeʻa le taimi, matou te amata ma le lototele sauniuni meaʻai e faʻatumu ma le faʻataʻitaʻiga o meaʻai matagofie ma matagofie.