E mafai ona e fai atu o fualaau 'aina kuka o se lala e leai se aoga o le kuka, ae o le a matou faʻamaonia atu ia te oe le faafeagai ma nei fualaau faigofie, ese, ma sili ona taua. Ia, o le ae malamalama o fualaau faisua mo se ulugalii e mafai ona kukaina e le gata mo le pepe, ae mo le kamupani a tagata matutua mo le 'aiga o le afiafi.
E faʻafefea ona kukaina fualaʻau mo se ulugalii?
Meaʻai:
- taulati laiti - 6-8 vaega;
- asparagus - 1 paipu;
- zucchini (laiti) - 3 pcs.
- pata - 40 g;
- 'ai le lemon peel - 2 tsp.
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Matou te fufulu mama kātiti ma tuʻu le vaʻa i luga o le falala. Matou te kukaina Karoti mo le 5 minute, ona faaopoopo lea o le asparagus ma le sliced zucchini i ai. Matou te faaauau pea le kuka mo le 2 isi minute. E tatau ona saunia fualaʻau, ae le o le avea ma se mea leaga, ae taofi pea a latou fasi pepa. I totonu o se fagu, faʻafefete le pata ma faʻafefiloi i le lemoni zest. Faʻaopopo le vailaʻau i le suauʻu ma faʻafefiloi mea uma ma fualaau faisua. Aʻo le i faia le tautua, faʻaalu le ipu ma le masima ma le pepa e tofo ai.
Saina fuālaau faʻamaina i le televave
I le fua, o le a matou faʻaaogaina fualaʻau lanu meamata a Samoa, ae e mafai ona e suia i soʻo se mea avanoa, mo se faʻataʻitaʻiga, kapeti laʻau lanumeamata, broccoli, pi ma isi.
Meaʻai:
- kapisi bok choy, gai lum, asparagus - 1 pai;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- anufe anufe - 2 tbsp. sipuni;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- suauu sasama -1 tsp.
Sauniuniga
I totonu o le ipu o le multivarker, aumai le vai i se vevela. Matou te tuʻuina se atigipusa mo le kuka i luga o se ulugalii ma tuu uma a matou taga susu ma mago i totonu. Matou te kukaina fualaʻau mo ni nai minute.
I le taimi nei, o loʻo matou sauniuni se nofoaga o le kesi. Faʻafefiloi le suāuʻu manogi ma le kalama, honey, oyster or soya sauce na pasia e le masini lomitusi, faʻapea foʻi le suauu sesame.
Matou te tautuaina fualaau faisua mo se ulugalii ma le araisa, fafaga i latou i laei meli.
Fualaau faisua mo fasimoli
Meaʻai:
- pulufela - 500 g;
- zucchini - 2 pcs.
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- lemoni - 1/2 pcs.
- susu yogurt-1 mea;
- meli - 2 tbsp. sipuni;
- toteti - 1 sipuni;
- lanu meamata, basil, pasili;
- garlic - 1 le.
Sauniuniga
I totonu o le vaʻai faʻafefea ona aumaia le vai i se afaina ma tuʻu se ato i luga o le vaʻa. Matou te tuʻu fualaau faisua ua saunia i se ato: o le kapisi, tipi i le squash, sliced zucchini ma le pepa. Matou te kukaina fualaau faisua seia vaivai, ma i le taimi nei matou te tago i luga o le yo yourt sauce. Faʻafefiloi le yo yourt gaʻo ma le meli ma le sinapi, faʻapipiʻi fualaau lanu meamata, masima ma le pepa ina ia tofo ma sisiva tafe i totonu o le lomitusi. Matou te sasaa fualaau faisua ma se fasi kuka ae leʻi faia.
Fualaau faisua mo se ulugalii - fua mo le kapisi vela ma le pipi
Meaʻai:
- puaa - 175 g;
- kapisi - 1,5 kg;
- pata - 40 g;
- Toga o Worcestershire - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Cabbage shred, tuu i totonu o se ato mo le uila ma le nofoaga i luga ae o le fagu ma vai inu. A o kukaina le kapisi, ma e tusa ma le 5 minute le umi, falai le fasi keke i totonu o se fagu vailaʻau seia oʻo ina faʻapala i luga o le pata omea. A uma loa ona saunia le kapeti, matou te faʻamago i solo pepa, faʻafefiloi i le fala keke ma le sauuga Worcestershire.
Fualaau faisua mo le gaoi i lalo o le saulaʻau
Meaʻai:
- broccoli - 1 ulu;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- soya soya - 2 tbsp. sipuni;
- fugalaau totoa - 1/2 tsp;
- fatu fatu sesame.
Sauniuniga
Tatou te faʻasese le broccoli i luga o mea leaga ma tuʻuina i latou e kuka mo se ulugalii seʻia maeʻa. Mai le meli, soya soga ma le totoa matou te saunia se saumalie mumu mama. Vai le suamalie e afaina ai, fafasi i fatu fatufaʻamea ma tautua i le laulau faʻatasi pe faʻasaina foi araisa. Le fiafia tele!