Grenki - o se fua lelei-faʻavae i totonu o umukuka o tagata eseese. E taua le manatuaina o pusa o Italia, o tafaoga a Sipaniolo po o Farani fafaga ma le manaia o falaoa falaoa, e auina atu oe i se faigamalaga. E kukaina i ni auala eseese, latou te maua ai le tele o gastronomic aoga i totonu o le aiga o le taeao, se taʻavale poʻo se taumafataga o le afiafi.
Toga i totonu o le fagu
O ni fasi falaoa, ma se mea manogi vevela ma le pusi vao - o se meaai lelei mo tupe mo le laulau fiafia. O le a fetaui ma agaga malolosi ma tu i fafo mai isi lanu susulu. Mafaufau i le faʻaaogaina o vaega faigofie, o se fua e manaʻomia ai le kuka ma le lelei atoatoa.
Meaʻai:
- totoga - 55 g;
- fasi keke falaoa - 3 pcs.
- kulimi - 60 ml;
- beets vevela -1 pc.
Sauniuniga
- Aʻo leʻi fagaina croutons, tipi le sikuea mai le pusa. Fufulu mai i itu e lua.
- Laʻau palu, fufulu i le puree, faaopoopo le kulimi.
- Tuu le meaʻai i luga o le toast, teuteu le vao.
Toasts with garlic
Togo mai le falaoa uliuli ma le kalaka o se meaai masani, e masani ona faia i vasega muamua vevela ma e tatau ona gauai faapitoa i ai. Ina ia saunia lenei faʻaopoopoga le faʻaaogaina, faʻaaoga pusa o le rye, 'otiʻoti i totonu o le centimetere papatusi mo le faʻafefe o le toniga.
Meaʻai:
- falaoa rye - 450 g;
- garlic - 15 g;
- gaʻo fualaʻau - 80 ml;
- masima - 10 g.
Sauniuniga
- Togati o se fua lea e aofia ai le 'ai i se lapisi tele o le gaʻo, o lea aua e te vaivai.
- Fafatiina i le ololaina olola, faʻafefiloi ma le masima ma le pata ma le vaitau o le toast ma le mea e tupu mai ai.
- O togisi gaosi e faʻaaoga e avea o se mea faʻafefiloi o meaʻai i aano o aano o manu ma le suka o le sipuni.
Toga ma fuamoa
Fafasi mai le falaoa ma le fuamoa ma le susu o le vave sili lea ma le sili atu o le taumafataga o le tala o le tupe lea matou te faʻatuina mai i faipule Peretania le lelei. O le fua masani masani, faʻafefiloi i se paluga susu o falaoa, e leʻi suia lava ma o loʻo i ai pea. I le uluai taumafataga o le aso e mafai ona o mai faatasi ma fua, vine ma le meli. Togati - o se fua, faafetai i le mea e mumu ai, e liliu atu i se fatu loto nutimomoia, maualuga-calorie.
Meaʻai:
- fuamoa -2 fasi vaega;
- susu - 230 ml;
- fasi fasi falaoa - 6 fasi vaega;
- Pulu - 100 g.
Sauniuniga
- Aʻo leʻi faia ni croutons i totonu o se fagu, faʻafefete le pata i luga o le vevela ma e le suia le vevela i le taimi o kuka.
- Faʻasaga le uluaʻi meaʻai seʻia oʻo i se masini e tutusa lelei.
- Uu le falaoa i totonu o le paluga ma fuga seia oʻo i le enaena auro.
Toa lapisi
Afai o loʻo e suʻeina se isi mea e sui ai fuamoa fuʻa ma susu susu, o le fua suamalie e tumu i croutons, o le fua o lea mea ua fatuina e Farani Farani, o le a avea ma mea aoga ma lelei e sui ai tagata uma o le aiga. E mafai ona e faʻaaogaina soʻo, ae le o ni mea e sili ona suamalie, ina ia le paʻu le toast.
Meaʻai:
- susu - 100 ml;
- fuamoa -1 pc.;
- buns - 4 vaega;
- apu - 1 fasi pepa;
- togi o le kinnamon;
- suka enaena - 30 g.
Sauniuniga
- Peeled ma opu apu, vaitau ma le kinnamon, faʻafefiloi ma le suka ma soka mo ni nai minute.
- Otioti le paʻu, fai se "taga" ma faapipii i le apu opu.
- Fasi le uluaʻi uluaʻi meaʻai ma togi le croutons mai le falaoa paʻepaʻi i totonu ole paluga.
- Fuga seia oʻo lava i le lanu.
Toga i le ogaumu
E mafai foi ona e femalagaaʻi solo i le lalolagi i totonu o lou lava umukuka e ala i le sauniaina o fasi-croutons , o le fua lea e masani ai mo Italia. O faʻaopoopoga meaʻai, masani o le taumafaina o le Mediterranean, e faʻamalosia e le manogi o le laumei ciabatta. O se paʻu sili ona manaia e mafai ona avea o laʻau manogi pei o le rosemary ma le basil.
Meaʻai:
- ciabatta - 380 g;
- olive suauu - 25 ml;
- fuamati mamago - 80 g;
- arugula - 35 g;
- sisi kulimi - 50 g.
Sauniuniga
- Ae e te leʻi faʻafefete i totonu o le ogaumu, tuu le vevela e le sili atu ma le 220 tikeri ma faʻafelanisi le ciabatta.
- Fafasoʻu i le suauu olive, gaʻo ma le kulimi kulimi ma teuteu i tamato mago, ma le paluga.
Croutons ma le sisi
O suauu gaosiga Welsh, ua lauiloa mo a latou oloa i le lalolagi atoa, na latou faia se fua mo meaai vevela mai le tao ma le sisi, ma o lea ua tafiesea ai le tala o meaʻai faa-Peretania. Toga i se ogaumu paʻepaʻe paʻu i lalo o se puaa vavao "pulou" ma le fasipolo mafolafola e le gata o se meaʻai lelei i le aoauli, ae o se faleoloa sologa lelei tele.
Meaʻai:
- fasi falaoa ua tao - 6 pcs.
- sisi - 190 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pepe sinapi i pi - 10 g;
- mumu lanu mumu;
- pata - 120 g;
- ham - 50 g;
- dried fennel - 5 g.
Sauniuniga
- Pipi falala i le ogaumu i le 180 tikeri.
- Faʻamuʻu suamalie le pata i le kisisi gaosi, le vaitau ma mea manogi ma faʻafeiloaʻi.
- Fasi le fuamoa, sasaa i totonu o le masima, faʻapipiʻi le ham ma le tuʻuina atu o le kuluga e maua ai i le tolu toasts. Ufiufi vaega o totoe i luga.
- E lima minute i le ogaumu i le vevela lava e tasi ma sauni.
Toasts i le pia
O le falaoa lanu uliuli ma mea manogi o se mea e fiafia i ai pia , e masani ona maua i pusa. Saunia le podsushennye brusochki mafai mo ni nai minute i le fale. Na o le pau lava le mea e manaomia: teu i totonu o ogaumu o falaoa uliuli e tatau ona laʻititi, "e tasi" mo sina sipili pia pia.
Meaʻai:
- falaoa goa -180 g;
- garlic - 5 g;
- dried fennel, pasili, basil - 10 g.
Sauniuniga
- Aʻo leʻi kukaina le mea faʻafefete, faʻapipiʻi le ogaumu i le 180 tikeri.
- Tasi le falaoa ma le centimeter slabs.
- Faʻafefiloi le kālati fefiloi ma mea manogi.
- Faʻamau ia faʻamau i le paluga ma tuu i luga o se pepa faʻasua.
- Aʻau mo le kuata o le itula, ma ia e auauna ia oe lava poʻo sau sauʻai sili ona e fiafia i ai.
Toga i le microwave
O meaʻai suamalie mai le paluga i totonu o le microwave o se mea e ese ai i le masani masani o meaʻai, lea e mafai ona kukaina e aunoa ma se umu ma e oʻo lava i fafo o le fale. E le foliga mai e fou ma manaia le paluga, e mafai ona tuʻu faʻatasi ma laʻau ma faʻagogo mea manogi i lou tofo, e pei o le aniani mago, pi ma le basil. A mavae ni nai minute, o le kamupani o loʻo saunia se ipu o soupese!
Meaʻai:
- papaʻe paʻepaʻe - 120 g;
- salu akesa 5 g;
- masini mago mago - 5 g.
Sauniuniga
- Mo le kuka vave, vevela le tipi.
- Faʻafefiloi fasi'ie ma aniani ma laau.
- Tuu i totonu ole microwave mo le malosi maualuga mo ni nai minute.
- Liliu ma kuka le tele i le isi itu.