O se tasi o meaʻai sili ona lauiloa o le post-Soviet space o se salati ma laau talatala. I le taimi muamua, i totonu o mea na fai o ni paʻu paʻu, sana, mayonnaise, fuamoa ua afifi, ma mo le fafagaina - kuka araisa poo pateta. Ioe, o lenei ipu e le mafai ona taʻua o meaʻai, o lea i le tele o taimi, o le fua ua suia ma o le aso nei o le salalau o le anufe ma le sana ma le kukama e sili atu ona lauiloa. E sili atu le faigofie, itiiti-caloric filifiliga, aemaise pe afai e te faʻaaogaina sau sau fale mo le faʻatau.
Paʻu sapalai i sana ma kukama
Meaʻai:
- nusipepa po o aano o manufasi - 2 pusa o le 150 g;
- e tele le fuamoa - 4-5 pcs.
- sana maisa - 200 g;
- 'aiga mayonnaise - ½ ipu;
- kukama fou - 150-170 g;
- masima - 1 pinch;
- kulupu - 3-4 lala.
Sauniuniga
E masani ona faʻatau faʻamalosi faʻamalosi laau - o le mea lea e faʻatoʻilaloina ai i latou ma oti lelei. E taua tele le filifilia o ni 'ulu fou, pe a fai o se mea gaʻo, faʻapalapala o le a faʻaleagaina le ipu. Uu i totonu o le vai velo malulu, kuka mo le 10 minute, sasaa vai malulu, aveese le atigi ma tipi tamai kopa. Matou te tuʻuina le saito i le vai vevela, faʻatali mo le 10 minute, toe lafo i totonu o se falala ma tuʻu le vai. O na sana e sili atu ona aoga nai lo le totoina. Kukama ma tapunuina lelei, o le mumu. O mea uma lava e tuʻuina i totonu o se pesini, masima, faʻaofuina i se sauʻai ma faʻamafanafana. E mafai ona e tuʻuina le salati e tu mo le afa itula ile pusaaisa. O le sagisi saladi ma sana ma kukama fou o loʻo teuina foi i totonu o le pusaaisa - ae le sili atu i le 2 aso.
E i ai se suiga fou. O le salatisi e aofia ai le kapisi Peking, sana, fasilaʻau laau, kukama. O se salamalie tele lenei, ae peitai, e le fautuaina i ni aofaiga tele ia i latou o loʻo i ai ni faafitauli i le pancreas. Ae o loʻo i ai se auala e alu ese ai: e mafai ona faʻaitiitia le aofai o kapisi i le afa.
Faʻataʻitaʻi faigofie
Meaʻai:
- sana maisa - 250 g;
- namu gaʻo po o fasi laau - 250-300 g;
- fuamoa - 4-5 vaega;
- Tui le kuki - ½ ulu ulu;
- toto fou eleele - 2 pcs.
- fagu fale e pei o le mayonnaise poo le kirimi kirimigi - 2/3 ipu;
- masima - ia tofo;
- opu - 1 le tautau.
Sauniuniga
O le kuluga ua kuka i le vai inu mo le 7-10 minute, toe lafo i tua i luga o se sieve ma faatagaina e faʻafefe lelei. Faʻasaʻo le aano o le gauga ma tipi i totonu o pusa. Fuamoa fuamoa, foi, tipi i totonu o vavao (i le pou e mafai ai ona e saunia se salati e aunoa ma fuamoa, ma faatumu i le suauu manogi). Kapisi ma kukama shinkuyu felanulanuaʻi e tusa ma le tele lava. Oti faʻatoʻa tapuni. O mea uma fefiloi, saumalie ma salima. Sei o tatou vaeluaina.