O lea na amata ai le Lent Tele, ma o tagata na latou iloa lenei mea itiiti i lenei mea matautia, talitonu sese e le mafai ona matauina, ona e masani lava o mea uma ua faasaina. Ae ui i lea, o isi o loʻo anapogi i taimi uma latou te iloa e oʻo lava i ia ituaiga meaai e mafai ona matua manaia! Matou te ofoina atu ni fualaau kuka mo aso uma.
Faʻaauau pea sou susu
Meaʻai:
- kāloti - 1 fasi pepa;
- peʻa mamago - 200 g;
- laurel leaf - 3 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- pulu - 2 vaega;
- pateta - 4 pcs.;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
Sa ou tilotilo atu laʻu talo, sasaa vai ma alu e malolo mo le po atoa. Ona ave lea o le ulo, sasaa vai i totonu, tuu le sipuni lapisi, afa o kāloti, tipi i totonu o ni mama, laʻaula ma le pepa manogi. Matou te aumaia mea uma i le vevela ma vevela mo le afa itula i luga o se afi filemu. E faʻamamaina palu, faʻafefete i totonu o pusa ma faʻaopopo i le susu ma le pi. Matou te faatalitali mo le faʻafefete e faʻafefete, aveese le pulu, ma kuka mo le 15-20 minute. O le siʻusiʻusi'anisi ma le karotiti, tuʻu i luga o se mea lelei, matou te pasi i totonu o se pani, faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o le suauʻu fualaʻau. E le gata i totonu o se mea mama e fufulu ai le falaoamata seia oʻo ina susulu le pogisa ma salalau i ni vaega laiti i totonu o le susu, faʻaosooso. Faʻaopopo i ai le fagu, sasaʻese le kesi ma kuka mo le 5-10 minute, ona faʻaopopo lea i le tofo. A maeʻa lena, aveese le apa mai le afi, ufiufi ma se tapuni ma faʻamalosi le suʻu mo ni nai minute.
O le kapisi sosolo e taamilo i pulou
Meaʻai:
- paʻu paepae - 1 pc.
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- musika - 200 g;
- greens - 150 g;
- araisa - 150 g;
- moa fualaʻau - 40 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ulu i luga o le kapisi i totonu o se vai vevela mafiafia ma auauai i le faia o lau. E le gata i lea, tatou te gasolo ma tipi ni pulou, se aniani ma kapoti. O le mea mulimuli e lafoina i se mea e faʻafefete ai ma tatou pasia le suauu gaosia. Ona faʻaopopo lea o masogi i fualaau faisua ma fuga seia maeʻa. Lisi suamalie seia oʻo i le afa kuka, ma fefiloi ma fualaau faisua. O lenei ua matou faʻatumu laʻau tipi ma tuʻu le kapeti i luga o se fagu. Faatumu i vai inu ma faʻapipiʻi le ipu ile vevela vevela seia oʻo i le kuka.
Pusi patry i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- o le fefete mago - 1 tbsp. sipuni;
- vai mafanafana - 1,5 mea;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- falaoamata - 4 tbsp.
Mo le faʻatumu:
- moa fualaʻau - 100 ml;
- pateta - 6 pcs.
- pulu - 2 pcs.
Sauniuniga
Faafefiloi le fefete ma le masima ma le suka, ona sasaa lea i le vai. Ona faasolosolo malie lea i totonu o le falaoamata ma tao le paluga pei o pancakes, musumusu ma le faaeteete i se paʻu. O le isi, faʻavaa, ufiufi ma se solo ma tuʻu le apa i se nofoaga mafanafana mo le 15 minute. A aunoa ma le faʻaumatia taimi, seʻi o tatou faia le mea e teu ai pies. I luga o le fuālaʻau fuālaʻau e fuga seia oʻo i le lanu auro e tipi aniani, ma faʻamamaina pateta, kuka ma fufulu ese mai le vai atoa. Ona matou tosoina lea i se mea mama i se mamae ma faʻafefiloi ma aniani falai, podsalivaya e tofo ai. I le paluga paluga faaopoopo i ai sina suauu itiiti, sasaa falaoamata ma afifi, toe vevela mo le 15 minute. O le pito i luga o le laulau e faʻafefeteina i le falaoamata, matou te pikiina se fasi paluga ma tafe i fafo. Tuu le faatumuina o le ogatotonu o le lio ma tatagi lemu le pito. Matou te tufatufa atu pies i luga o se fafie taofi ma lafo i le ogaumu aasa mo 15-20 minute.
Potato Potatoes
Meaʻai:
- fualaau fou - ia tofo;
- pateta - 6 pcs.
- mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
E faʻamamaina, fufuluina ma fufulu le kuka i le masini fufulu poʻo se meaʻai. Ona oʻo ai lea o le masini o le podsalivaem, pepa ma le faʻafefiloi. I le pamu, tatou te vevela le suauu ma salalau le paluga pateta ma se sipuni. Matou te salalau ma fulu le draniki i itu taʻitasi mo le 3 minute.