Meat o pipi - o se mea sili ona lelei i mea masani na faia mai le moa. Ma ia faʻasaoina le maualuga o meaʻai i totonu, matou te filifilia le ala sili ona taatele o kuka - tao tao.
Turiki meatisi ua tao i totonu o pepa
Meaʻai:
- ogavae o se pipi - 1 kg.
Mo folauga:
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- balsamic vinegar - 1 tbsp. sipuni;
- rosemary - 1 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le kuluki o loʻo gaosia, fufulu ma tipi i totonu. Ina ia saunia le faapaologa, ia faʻafefiloi mea uma i totonu o le pesini, faʻafefiloi, suʻi le sipuni fafasi mai itu uma ma tuʻu i luga o le pusaaisa mo ni nai itula. O le a le tele e tao ai se pipi i le pepa? O le mea lea, tuʻu le turuki piʻo i luga o le foila, afifi le manulele i le tele o laulau ma tuʻu le aano i totonu o se oveni muaʻi faʻasaina i le 220 tikeri mo le 2 i le 3 itula. O le saunia o le pipi i totonu o le foil ua siakiina e pei ona taua i lalo: matou te faia se mimiti i le ponaivi, ma afai e le ufiufi le aano, ona sauni lea o le ipu.
Turki kuka i le folas
Meaʻai:
- keke fou - 1,5 kg;
- kelele - 3 cloves;
- vai - 1 l;
- masima - 4 tbsp. sipuni;
- paʻu paprika - ia tofo;
- mea manogi;
- coriander i pi - ia tofo;
- toteti - 1 sipuni;
- uʻu;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Ina ia mafai ona taoina le susu i totonu o le foil, muamua ona sasau le aano o manu i totonu o le suauu, ina ia foliga mai o se mea manaia ma le manaia tele. Ina ia faia lenei mea, sasaa le 1 lita o le vai malulu i totonu o se fagu, sasaa le tele o le masima ole masima ma faʻafefiloi lelei seia maeʻa.
E faʻamamaina le lapisi, faʻapipiʻi i luga o se laupapa tipi ma faatasi ai ma le fesoasoani a se naifi, matou te fufulu mama aano mai le ata, veins ma gaʻo. O le taimi nei ia faʻamalie lemu le vaisini gaosi i totonu o se fagu ma se vaifofo ma
E fufulu mama ma tipi i totonu o papatusi. I le loloto o le fale, matou te faʻapotopoto uma mea manogi, sasaa i totonu o le suauu manogi ma tuʻu le sinapi . Faʻafefiloi mea uma seʻia oʻo i se mea tutusa. Matou te tuʻuina le pipi i luga o le laupapa tipi, fai ni nai tipi loloto, faʻaofi le pu i le kalaka ma ufiufi i le paʻu saunia mai itu uma. Ona matou tuu lea o aano o manu i totonu o se pesini, ufiufi i se tapuni ma tuu mo se aso i totonu o le pusaaisa. A maeʻa lena, afifi le pipi i le pepa, tuʻu i luga o se fagu tao ma tao i totonu o le ogaumu mo le 50 minute ile 220 tikeri.
Vaavaai mo nisi meaʻai kuka e sili ona manaia mo lenei manulele, ona tuuese loa lea o le pipi .