I le tele o aiga, o sau siʻomaga eseese o loʻo manaʻomia tele. Faʻafefea ona fai sau sau Krasnodar i le fale, matou te taʻuina i lalo.
Saula Krasnodar e tusa ai ma le GOST - fua
Meaʻai:
- Tomatoes fleshy - 800 g;
- uliuli eleele pepa, masima - mo le ½ tsp;
- mūmū mūmū pepa, nutmeg, lemonia eleele - 1/3 tsp;
- kelele - 3 cloves;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- apu suamalie - 350 g;
- vineta - 40 ml.
Sauniuniga
Toto le tipi i ni fasipepa, faaopoopo i le apa, sasaa pe tusa o le 40 ml o vai ma faamalulu le uila i lalo o le tapuni. E tusa ma le 20 minute le umi. Otioti le apu i le afa, tipi ese le ogatotonu, tuu i totonu o se fagu, sasaa i totonu o le vai ma le kuka mo le 20 minute. Ia liliu nei le apu i se mamae. O lea matou te faia i tamato. A maeʻa lena mea, o mea mama uma e fefiloi ma tafe seia oʻo ina vevela ile vevela vevela pe a ma le 20 minute. Ia faaopoopo nei masima, suka, mea manogi. Cook mo le 10 minute, faaopoopo le kesi ma sasaa i totonu o le vinika. Susu mo le 5 minute, ona tufatufa atu lea o le sau i totonu o fagu, meaʻai ma fale, tuʻu ai seia oʻo i le mafanafana.
O le sauʻai Krasnodar o se fua mo le taumalulu
Meaʻai:
- tomato mama - 1.5 kg;
- riki - 100 g;
- lanu uliuli pepa, paina - mo le ½ tsp;
- vailaau 'aina o vineka 9% - 35 ml;
- kelele - 1 talo;
- suka - 75 g;
- pepa peʻa manogi - 15 pcs.
- pasili - 20 g;
- masima - 35 g.
Sauniuniga
Matou te faʻamamāina le mea itiiti. Na matou tipiina poloka mama. Tuu fasi fualaʻau i totonu o se fagu, sasaa sina vai laitiiti ma faʻamalamalama lemu seʻia oʻo ina vaivai. Ona mafai lea ona tafe ese le suavai ma solo le masini e ala i se sieve. Kuki le mashusa fualaau pe a ma le 20 minute pe a uma le kuka. I le vevela vevela tatou te faʻafeiloaʻi ai le pepa, masima, kinamona ma suka. A maeʻa le 15 minute, faʻapipiʻi lauʻau, garlic ma le vineka. Matou te kuka mo le 5 minute, ona matou sasaa atu lea o le sisiva i luga o fagu ma pulu.
O le kuka mo Cow-pine mo le taumalulu
Meaʻai:
- tomato totogo - 5 kilokalama;
- suka, masima - 3 teaspoons;
- oregano - 1,5 tsp.
- Apu e tele suamalie - 5 pcs.
- pulumu o se meaʻai - 3 vaega;
- pepa povi uliuli - 1,5 tsp.
- apu kulimi - 50 ml;
- paprika - 1 sipuni;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 100 ml.
Sauniuniga
Otioti tamato i ni nai vaega, ona tolu lea i luga o se lapoa lapoa. A oʻo le matua, e faigofie lava ona fai. Matou te tuʻuina atu le fua o tomati i luga o le ipu ma faʻasalalauina. E tatau ona tatou aveese le fulu. Na ou tipiina aʻu apu ma tipi i ni nai fasipepa ma tuu i totonu o le vai mamago kuka. Faʻaopoopo mea manogi i le sau ma kuka, faʻamafanafana. Matou te faʻatali seʻia oʻo i le taimi e tasi i le 3 ma oʻo ai ina mafiafia. Faʻasolo i totonu o se tamai sieve. Toe tuʻu le masi i luga o le afi. Afai e matua vevela lava, faʻapipiʻi pea. O le taimi lava e maua ai le sau, ia sasaa le suauu, fuālaʻau manogi, faʻatali ni nai minute ma tape le afi. Matou te sasaa atu le saumati o le tomato a Krasnodar i luga o le fufuluina o fagu vailaʻau ma tapuni.
O le fua o le sau Krasnodar i le fale
Meaʻai:
- tamato - 2 kilokalama;
- laulau vailaau - 4 tbsp. sipuni;
- apu tele - 4 pcs.;
- masima - 1 sipuni;
- laau o lenamon - 2 pcs.
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- paluga o paprika manogi ma suamalie, coriander ma le garlic mago - 1 sipuni;
- nutieg ground - pinch.
Sauniuniga
O aʻu tamato, tipi i ni nai fasipepa, sasaa i totonu o se vaimoe e tusa ma le 60 ml o vai, tuʻu tamato ma fufulu i latou seʻia faʻamalūlū ile vevela vevela.
O fasi tipu na tipiina, ma sasaa sina vai laitiiti ma sisi foi seia mama. O Tomatoes ma apu e solo i totonu o se sieve. O le mafuaʻaga o pateta pateta ua kuka mo le kuata o le itula, faʻaosooso. Faaopopo le masima, suka, mea manogi. I luga o se vevela vevela, faʻapala mo le tusa ma le 20 minute. Vinegar mo le toetoe lava i le pito tonu lava. O le taimi nei matou te aumaia le kinamona, ma tufatufaina le sau Krasnodar mo le taumalulu i totonu o fagu ma auina atu i le malulu mo le teuina.