Vali ma le kapisi ma pulou

O meaai suamalie e le gata e suamalie. O le a matou taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona fai se pai ma le kapeti ma pulou puʻe na o oe.

Tuʻu le pai ma le kapisi ma pulou

Meaʻai:

• paʻu paepae - 1 kg;
• musika - 350 g;
• moa moa - 3 fasi vaega;
• mayonnaise - 240 g;
• falaoamata - 1 ipu;
• aniani lanu meamata - 1 pai;
• masima;
• taofi paʻu - 1 sachet.

Sauniuniga

Ina ia mafai ai ona faʻatumu se pai ma le kāpeti ma pulou pulou, faʻapipiʻi le kāpeti tilati, faʻapipiʻi i ai aniani ma moa muamua, faʻaopoopo le masima i le tofo ma faʻafefiloi. Faʻasolo le faʻatumu i le mea faʻavela mo le 30 minute. Tatou te momotu i totonu o le pesini o fuamoa, faaopoopo le masima ma fusi i se paluga pe na o se paʻu. Faaopopo mayonnaise, falaoamata ma taofi paʻu. Faʻafefiloi lelei. O le fomu ua lūlūina i le suauu, matou te faasalalauina pe tusa ma le 1/3 o le paluga, matou te tuu le mea e tumu i luga ma faatumu i le vaega o totoe o le paluga. O le pai ma le kapeti ma musika o le a saunia i totonu o le 25 minute pe afai o le vevela i totonu o le ogaumu e 200 tikeri.

Layered pai ma le kapisi ma puʻamu - fua

Meaʻai:

• paluga puff lefete - 1 kg;
• namu fou - 600 g;
• paʻu paepae - 1,5 kg;
• riki - 120 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• mea manogi, masima.

Sauniuniga

Matou te faamamaina aniani, melenko shred cafuga. Otioti le musika i ni fasipepa. Fuga le aniani, faaopoopo musika, kapisi ma le kuka mo le afa itula. Le tofo, podsalivaem ma le pepa. Faʻasalaga faʻanatura masani i meaʻai. Tatou vaevaeina le laugatasi ile 2 vaega tutusa. I luga o le afa e tasi o loʻo taatia le mea e vevela, ma le vaega lona lua o loʻo ufiufi. Matou te taoina se keke i le 180 tikeri pe a uma. Ma ia oʻo i le pito i luga o se paʻu mūmū, minute na teʻa atu i le 15 seʻia oʻo i le keke faʻamaʻa saunia ma le kapeti ma pulou pulou e paʻu i le fuamoa fasi.

Vali faʻatasi ai ma musika salima ma kapisi

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• falaoamata - 500 g;
• fuamoa - 3 vaega;
• kirimigi tioata 20% gaʻo gaʻo - 200 ml;
• moa fualaʻau - 75ml;
• vefete mago - 1 sipuni;
• sugar granulated - 25 g;
• masima masima.

Mo le faʻatumu:

• paʻu paepae - 400 g;
• moa salima - 250 g;
• pata 20% gaʻo - 1 tbsp. sipuni;
• aniani - 1 fasi pepa;
• moli fualaʻau - 40 g;
• masima;
• pepa.

Sauniuniga

Tatou te togiina le falaoamata i totonu o se faʻavave i totonu o se pesini loloto, faʻaopoopo le fefete faʻamago. Faʻafefiloi kulimi muʻu ma fuamoa, suka, masima ma fuālaʻau manogi. Faʻaopopo le falaoamata ma le fefete, faʻafefiloi le paluga, ufiufi i se solo ma matou te o ese atu i le vevela. I totonu o se fagu, faʻafefete le afa o le pata, faʻaopopo le afa o le suauʻu fuālaʻau ma falai le sisi seketi seia oʻo ina manino. Ona faʻaopoopoina lea o le kapisi gaosi ma kuka mo le isi 15 minute. Ina ia tofo, matou te faaopoopo le masima ma le pepa. Faʻafeiloaʻi pulou mama, tipi i ni fasipepa ma falai i luga o le suauu o loʻo totoe. Faafefiloi pulo ma pulou. Lili le paluga i totonu o se fausaga faʻafausaga. I luga o le pito matou te tuu ai le faʻatumu. Faʻasolo le pepa taʻavale, faʻasolosolo malie. Ma luga o luga tatou te faia ai ni pusa. Matou te tuʻuina i luga o se fata tao tao e ufiufi i le pepa. Matou te tuu le keke mo se faamaoniga o minute mo le 20. Ona matou lafoina lea i se ogaumu vevela mo le 25 minute. Le fiafia tele!